KIẾN THỨC ONLINE

Anh bạn thân ở Trà Vinh một hôm điện thoại đến tôi với nội dung ngắn gọn: “Cuối tuần có rảnh hông, xuống Ba Động – Trà Vinh, quê mình thưởng thức món ngon độc đáo, đảm bảo không đụng hàng. Nếu chần chờ, qua mùa là không có đó!”
[Chi tiết...]

Từ ngày 9/11 đến 31/12, khách hàng đến nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật 2 - số 14 ngõ 376 đường Bưởi, Hà Nội sẽ được thỏa thích thưởng thức hơn 30 món sushi chỉ với 270.000 đồng.
[Chi tiết...]

Sấu vốn được dùng để chế biến ra rất nhiều món như sấu ngâm đường, vịt om sấu, hay dùng để nấu canh chua. Nhưng ít ai biết sấu còn được làm thành một món ăn đặc biệt nữa là món sấu ngâm mắm.
[Chi tiết...]

Nếu bạn đã một lần đến làng Kế (xã Dĩnh Kế - Bắc Giang), bạn sẽ được thưởng thức một loại đặc sản ở nơi đây, đó là bánh đa. Bánh đa không chỉ là một món ăn mà còn là tấm chân tình, linh hồn của vùng quê này.
[Chi tiết...]

Trong hàng trăm loại bánh đặc sản của Huế, bánh bột lọc nhân tôm được biết đến như một thức quà giản dị, dễ ăn, ít gây cảm giác ngấy.
[Chi tiết...]

Buffet (tự chọn) còn gọi là tiệc đứng, nghĩa là thực khách có thể đi lại, đứng ngồi tùy thích và được tự do lựa chọn các món ăn theo sở thích của mình.
[Chi tiết...]

Sáng tạo ra nhiều kiểu đồ uống khác nhau với những cái tên rất hấp dẫn, 11 thí sinh tại đêm chung kết phía Bắc cuộc thi pha chế Cocktail Việt Nam đã diễn ra ấn tượng, vui nhộn tối 4/11.
[Chi tiết...]

Trong văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc, uống rượu Soju là một nét văn hóa đặc sắc. Nó gắn liền với “văn hóa ăn đồ nướng”, trong đó đặc biệt là món sườn bò nướng.
[Chi tiết...]

Với menu tự chọn, đồ ăn nóng, nhà hàng SnowZ The Japanese Restaurant mang đến cho bạn buffet Nhật tại bàn gồm 40 món chỉ với 305.000 đồng. Thực khách có thể thưởng thức bữa trưa hoặc tối bất kỳ ngày nào trong tuần.
[Chi tiết...]

Từ ngày 1 đến ngày 15/11, nhân dịp mở rộng Ao Ta Huỳnh Thúc Kháng, nhà hàng này miễn phí đồ uống với số lượng không hạn chế, vào tất cả các ngày trong tuần tại Ao Ta 31 và 33 Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội.
[Chi tiết...]

Từ ngày 3/11, thực khách đến thưởng thức ẩm thực tại Asahi Hot Pot sẽ có dịp trải nghiệm thêm 3 set menu mới do bếp trưởng người Nhật, ông Yoshikawa giới thiệu, thích hợp cho tiết trời se lạnh.
[Chi tiết...]

Từ ngày 1/11, nhà hàng Li Bai (tầng 2) thuộc khách sạn Sheraton Saigon sẽ giới thiệu 3 món ăn đặc biệt cho tháng 11 gồm: gan ngỗng sốt X.O, tôm xào kiểu uyên ương và cá hồi nướng với sốt tiêu đen.
[Chi tiết...]

Ai đã một lần ghé về Lập Thạch – Vĩnh Phúc không thể quên được hương vị của món cá thính (hay còn gọi là cá muối chua) quyện nơi đầu lưỡi, tan chảy trong vị thơm ngậy của cá nướng vàng với mùi thơm của hạt thính li ti vàng vàng bao bọc miếng cá màu hồng hồng chua chua.
[Chi tiết...]

[Chi tiết...]

Bánh rau chiên là một món mặn ăn chơi hút hồn giới trẻ Hà Thành. Không khó để tìm được một quán bán bánh rau chiên ở những phố Phùng Hưng, Nguyễn Biểu, Nghĩa Tân…ngồi tụm năm tụm bảy, vừa xuýt xoa cái lạnh vừa hít hà mùi thơm nóng hổi từ đĩa bánh rau.
[Chi tiết...]

Cắn một miếng bánh chè lam, tan trong miệng là vị dẻo dai của bột nếp, vị ngọt ngào của mật, một chút cay cay của gừng và một chút bùi bùi của lạc, nhấp một ngụm trà, ngọt lành.
[Chi tiết...]

Một trong những bí quyết mang đến hương vị món nướng trọn vẹn tại nhà hàng nướng và lẩu Nhật Bản SumoBBQ là thưởng thức cùng với những ly bia tươi Zamky.
[Chi tiết...]

Bữa cơm đón tôi về miền quê nghèo đã được mẹ chuẩn bị khá chu đáo với đĩa cá đồng kho, rau lang luộc và tô canh cá bống nấu rau răm nóng hổi. Canh cá bống, đấy mới chính là món ăn mà tôi chờ đợi nhất.
[Chi tiết...]

Khách sạn Equatorial TP HCM giới thiệu chuỗi sự kiện trong những tuần lễ hội Pháp tại khách sạn vào tháng 10. Chương trình bắt đầu với tuần lễ ẩm thực Pháp từ 14 đến 30/10.
[Chi tiết...]

Bánh rắn ăn nóng, vi bùi ngọt tinh tuý của gạo tẻ, béo ngậy của thịt lợn, mùi thơm của hành... thưởng thức cùng chút nước mắm nguyên chất, thêm chút ớt tươi tê tê đầu lưỡi hẳn không ai có thể quên được.
[Chi tiết...]