Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Làm sấu ngâm mắm ngon đã đời!

  • 14/06/2014
  • 35

Những quả sấu ngâm mắm giòn giòn, đậm đà, cay cay ăn với cơm trắng và canh chua mùa hè thật thích thú.

Chi tiết

Chọn sấu ngâm như thế nào mới chuẩn?

  • 08/06/2015
  • 8

Để làm sấu ngâm để được lâu, giòn, nhiều thịt mà không bị ủng, chị em hãy tham khảo các thông tin dưới đây nhé!

Chi tiết

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon

  • 29/10/2015
  • 12

Thỉnh thoảng chị em biến tấu để món ăn từ con móng tay thêm hấp dẫn hơn nhé!

Chi tiết

Sấu ngâm mắm chua, giòn tuyệt ngon

  • 07/07/2016
  • 14

Sấu ngâm mắm có vị chua chua, giòn giòn hòa quyện với vị cay nồng của tỏi ớt ăn kèm trong bữa cơm ngày hè rất ngon miệng.

Chi tiết

Cách ngâm nước mơ giải nhiệt ngày hè

  • 30/04/2017
  • 12

Nước mơ ngâm chua chua, ngọt ngọt lại vô cùng thanh mát, chị em hãy làm để giải nhiệt mùa hè nhé!

Chi tiết

Mẹ đảm mách cách làm bầu muối chua vừa ngon vừa lạ khiến chị em thi nhau hỏi công thức

  • 03/05/2018
  • 34

Chua chua, giòn giòn, lạ miệng là hương vị hấp dẫn của món bầu muối đem lại mà chắc chắn bất cứ ai cũng thích khi thưởng thức trong bữa cơm ngày hè.

Chi tiết

2 cách ngâm sấu ngon khiến chị em “điên đảo” ngày hè

  • 14/06/2018
  • 5

Các món sấu ngâm vô cùng ngon và hấp dẫn, một loại để giải nhiệt, một loại để ăn kèm cơm mà thú vị vô cùng. Các cách ngâm sấu rất đơn giản.

Chi tiết

Cách luộc ốc ngon, tươi giòn tuyệt hảo chị em không thể bỏ qua

  • 23/07/2018
  • 6

Dưới đây là cách luộc ốc ngon, mẹo pha nước chấm ốc tuyệt hảo chị em có thể tham khảo.

Chi tiết

Để nem rán vàng giòn, để lâu không ỉu chị em đừng quên làm 6 việc này khi nấu

  • 06/12/2018
  • 5

Chỉ thực hiện vài việc đơn giản này là bạn có ngay món nem rán ngon như ý!

Chi tiết

Mâm cỗ cúng có nên dùng tỏi hay không?

  • 20/02/2019
  • 4

Nhiều người vẫn băn khoăn, có nên hay không dùng tỏi trong các mâm cỗ?

Chi tiết

Con gái 5 tuổi đã biết rang cơm, rán trứng, nấu mì chỉ vì nhờ có bà mẹ... lười

  • 20/02/2019
  • 21

3 tuổi bé Thái Anh (con gái chị Hà - Hà Nội) đã biết sử dụng dao, kéo thành thạo, đến giờ 5 tuổi bé có thể rang cơm, nấu mì, rán trứng...

Chi tiết

Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, ai ăn cũng đều mê

  • 19/07/2019
  • 25

Sấu là loại quả đặc trưng cho mùa hè xứ Bắc, có vị chua thanh mát. Vậy nên, sấu thường được ngâm với nhiều cách khác nhau để dùng suốt năm. Cách làm sấu ngâm mắm dưới đây sẽ giúp bạn giữ được sấu tươi giòn, để được lâu và có một món ăn ngon tuyệt.

Chi tiết

Cách làm sấu ngâm đường cực ngon giải khát ngày hè

  • 21/07/2019
  • 24

Trong những ngày hè nắng nóng, nước sấu là thức uống giải khát luôn được nhiều người yêu thích. Thực hiện cách làm sấu ngâm đường ngon đúng chuẩn với các bước đơn giản như sau để có một ly nước sấu thanh mát, chua ngọt, giải nhiệt mùa hè.

Chi tiết

Học mẹ đảm làm nem dự trữ cho ngày Tết nhàn tênh mà nem vẫn giòn rụm, ngon tuyệt

  • 24/01/2020
  • 4

Nem là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả đãi khách ngày Tết. Nhưng chính bởi món nem khá tốn thời gian nên các bà nội trợ ai cũng phải ngại ngần. Cuốn nhiều nem một lần rồi dự trữ trong ngăn đá chính là giải pháp tối ưu trong trường hợp này.

Chi tiết

2 cách làm sấu dầm ngon, giòn ăn ngay chuẩn vị Hà Nội

  • 23/07/2019
  • 6

Khi những ánh nắng của mùa hè đã bớt chói chang, trời đất bắt đầu chuyển mình sang thu là thời điểm thích hợp để thưởng thức những trái sấu chín vàng. Để cảm nhận món ăn với vị chua cay mặn ngọt hài hòa này, bạn hãy áp dụng các cách làm sấu chín dầm dưới đây!

Chi tiết

Những món ăn không thể vắng bóng trong mâm cỗ người miền Nam

  • 25/01/2020
  • 7

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, có những món ăn chỉ cần nhắc tên đã đủ để khiến mọi người nghĩ ngay đến Tết. Thế nhưng ở mỗi vùng miền lại có những món ăn đặc trưng cho Tết khác nhau. Hãy cùng khám phá xem mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam có gì?

Chi tiết

Những món ăn đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Bắc

  • 27/01/2020
  • 14

Hãy thử khám phá xem mâm cỗ ngày Tết của người Bắc có gì đặc biệt nhé!

Chi tiết

Mẹ tận dụng bánh chưng thừa làm những món này đảm bảo cả nhà ai cũng thích

  • 29/01/2020
  • 5

Sau Tết chắc chắn không gia đình nào “thoát” khỏi tình trạng thừa nhiều đồ ăn. Thế nhưng các mẹ đừng lo vì đã có công thức biến hóa bánh chưng thành siêu nhiều món ăn hấp dẫn khác ở đây rồi!

Chi tiết

Ốc len xào dừa tuyệt ngon béo ngậy dễ làm lại không bị đắng

  • 29/09/2020
  • 2

Ốc len xào dừa là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung hàm lượng canxi và photpho rất tốt cho cơ thể. Cách làm ốc len xào dừa ngay tại nhà với bí quyết chế biến vừa đảm bảo ốc len...

Chi tiết

Mua được nửa con vịt, thêm thứ này vào được món kho ngon ngoài sức tưởng tượng

  • 12/01/2021
  • 20

Vịt kho măng khô hẳn sẽ là món ăn ngon, đậm đà, nóng hổi làm trôi cả nồi cơm.

Chi tiết

Thích và chia sẻ
Tham gia Page cộng đồng