Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản mà ngon cho ngày mát trời

Tham khảo mâm cơm nhà chị Nguyễn Tâm để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Đậu nhồi thịt sốt cà chua: 55.000đ - Canh dưa chua nấu sườn: 45.000đ - Rau bí...
[Chi tiết...]

9X Sài Gòn độc thân khoe loạt cơm nấu cho bố mẹ, ai nhìn cũng phải ngưỡng mộ tài đảm đang

Làm công việc kinh doanh nên chị Hồng Đào (33 tuổi, TP HCM) rất bận bịu, thế nhưng 9X vẫn dành những khoảng thời gian nhất định trong ngày để nấu ăn cho cả nhà. Với nàng độc thân này, nấu...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn đặc sản nhưng dân dã, chồng ngắm ảnh phải bỏ nhậu về ăn ngay

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm gợi ý cho bữa cơm của gia đình bạn chiều nay nhé. Bữa ăn gồm các món: - Chả cá ngần: 90.000đ - Canh chua cá ngần: 52.000đ - Lặc lè luộc:...
[Chi tiết...]

Hồ Văn Cường livestream làm món ăn nhiều mùi, cư dân mạng tưởng “nấu chè” vì quá nhiều đường

Mới đây, ca sĩ Hồ Văn Cường livestream trên fanpage và khoe cảnh đang nấu bữa tối. Anh chàng làm món bún mắm. Vừa nấu, giọng ca sinh năm 2003 vừa hát cho khán giả. Sau đó, anh cũng chia sẻ công...
[Chi tiết...]

Vợ Mạnh Trường khoe bữa ăn “nhẹ nhàng” ở biệt thự giữa núi đồi, bị chồng nói ăn hết 8 quả trứng vịt

Gần đây, Phương Phạm - bà xã Mạnh Trường thường xuyên khoe những bữa ăn được bày biện giữa khung cảnh biệt thự giữa núi đồi. Dịp cuối tuần, gia đình nam diễn viên thường về cơ ngơi...
[Chi tiết...]

Thả quả cam vào thứ này, sau gần 1 tiếng được món vừa ngon mát lại đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu: - 3 cốc (710 ml) nước dừa. - 1 muỗng canh bột thạch agar. - 3 quả cam ngọt hoặc quý ngọt cỡ vừa, bóc vỏ. Cách làm: Bước 1: Sơ chế Cam bóc sạch vỏ. Sau đó cho...
[Chi tiết...]

Nắng nóng ăn cơm không thấy ngon, MC nổi tiếng Việt Nam vào bếp làm món bún thanh mát, ngon miệng

Sau một thời gian bận rộn với công việc, mới đây MC Đại Nghĩa mới quay trở lại với series "Món chay tôi làm" của mình. Anh bày tỏ: "Mọi người cũng biết, những ngày vừa qua thành phố lên tới...
[Chi tiết...]

Đan Lê khoe bữa cơm chuẩn mùa hè, mạnh dạn hỏi bạn bè “xứng đáng mấy điểm”

Không chỉ là MC xinh đẹp và nổi tiếng của VTV, Đan Lê còn là một người mẹ, người vợ đảm đang. Cô thường xuyên chia sẻ hình ảnh những món ăn, thành phẩm bánh siêu ngon hay mâm cơm do chính...
[Chi tiết...]

Tôm xào xong đem trộn với xoài kiểu này được món tươi ngon thanh mát ngày hè

Nguyên liệu: - 200g tôm tươi đã bóc vỏ, 1 quả xoài chín, 1/2 củ hành tây, 5 quả đậu bắp, 1 muỗng cà phê muối, 5 quả cà chua bi, muối vừa ăn, một ít dầu ô liu, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh,...
[Chi tiết...]

5 món canh thơm mát, dễ ăn cho ngày hè nắng nóng

1. CANH CỦ CẢI NẤU TÔM Nguyên liệu: - 1 củ cải trắng to, 150g tôm, 1 quả trứng, 2 củ hành lá, 1 thìa tinh bột, nửa củ hành tây và 1 thìa muối. Cách làm: Củ cải gọt vỏ, rửa sạch,...
[Chi tiết...]

Cách làm dưa cải củ chua giòn ngon, vàng ươm không váng ủng, chỉ 1 ngày sau là ăn được

Dưa cải củ muối chua là món ăn dân dã, rẻ tiền nhưng rất được lòng người thưởng thức vì ngon miệng và đưa cơm. Tuy nhiên nhiều người muối dưa cải củ không thành công, bị khú, màng hỏng,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại cực ngon, nhìn là chảy nước miếng

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm gợi ý cho bữa cơm nhà bạn nhé! Mâm cơm này gồm các món: - Tim, cật bò xào: 45.000đ - Cá muội rim mắm tỏi: 25.000đ - Canh thịt bò nấu...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm tuyệt ngon dành cho mẹ ngày 20-10

Gợi ý bữa cơm dành cho người phụ nữ thân yêu trong gia đình hôm nay gồm có: - Tôm nướng muối ớt - Bò trôn xà lách - Gà chiên da vàng giòn - Cơm chiên dương châu - Canh khổ qua nhồi...
[Chi tiết...]

Mùa hè rồi, học ngay cách luộc thịt ba chỉ thơm ngon, trắng muốt không hề thâm xỉn

Thời tiết bắt đầu chớm hè và xuất hiện những cơn nắng nóng nhẹ chính vì thế bữa cơm nhà cũng có sự thay đổi thực đơn sao cho phù hợp. Một trong những món ăn nhiều người lựa chọn cho...
[Chi tiết...]

5 món thịt cá hấp/luộc thanh mát, ngọt ngon dễ nấu lại thơm phưng phức cho bữa cơm ngày hè

1. THỊT CHÂN GIÒ RÚT XƯƠNG HẤP Nguyên liệu: - Thịt chân giò: 1 cái. - Mộc nhĩ khô 30 gr (nấm mèo). - Nấm hương khô 20 gr. - Hành tím 2 củ. - Gia vị: hạt nêm, tiêu xay, rượu trắng....
[Chi tiết...]

Những loại rau nhiều người hay bị nhầm lẫn, nếu chọn sai nấu sẽ mất ngon lại còn gây ngộ độc

1Theo bạn, đâu là rau chùm ngây? ...
[Chi tiết...]

Cách làm chạo tai giòn sần sật, thơm ngon thanh mát tha hồ nhậu chơi ngày hè

Mùa hè oi nóng vì thế bạn có thể thêm vào thực đơn những món ăn thanh mát để kích thích vị giác cả nhà như món chạo tai chẳng hạn. Chạo tai vừa giòn ngon, thanh mát, có vị cay cay thơm thơm...
[Chi tiết...]

Cuối tuần làm cơm gà Hội An vừa ngon lại dễ ăn, đỡ phải bày biện nhiều món cho cả nhà

Cơm gà Hội An là một món ăn đặc trưng của phố cổ Hội An, nổi tiếng với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Món này bao gồm các thành phần chính như gà luộc, cơm được nấu từ nước luộc...
[Chi tiết...]

Quốc tế Thiếu nhi 1-6: Làm cho bé 5 món ngon này trẻ nào cũng thích mê

1. KHOAI TÂY BỌC PHÔ MAI VIÊN Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây đã luộc chín - 3-4 thanh phô mai - 1 quả trứng - ½ chén bột mì - 1 chén bột chiên xù - 1 muỗng canh mayonnaise - Rau mùi thái...
[Chi tiết...]

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát

Nguyên liệu: 2 cây xà lách giòn (xà lách xoăn sẽ sẽ giòn hơn), 3 tép tỏi, 2 muỗng canh nước tương, một ít muối, 1 muỗng canh đường trắng. Cách làm: Bước 1: Sơ chế xà lách Tách lá...
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch