KIẾN THỨC ONLINE

Với nguyên liệu gồm thạch rau câu, đường, sữa và ngô, bạn có thể chế biến vài món thạch tráng miệng dễ làm.
[Chi tiết...]

Sau khi chế biến yêu cầu thành phẩm phải đảm bảo độ mềm mà không nát, không dai của thịt bò, màu sắc phải còn tươi màu của rau. Nước sốt sánh và đậm mùi gia vị.
[Chi tiết...]

Các sản phẩm đồ gốm sứ bày bán trên thị trường hiện nay rất đa dạng, phong phú, nhưng khó biết được có bảo đảm an toàn khi đựng thực phẩm không. Do vậy người tiêu dùng cần có kiến thức nhất định khi mua đồ sứ, vì bát đĩa gốm sứ kém chất lượng cũng có thể gây ngộ độc.
[Chi tiết...]

Món ốc bán khắp mọi nơi. Nhà hàng sang trọng thì tẩm ốc với thuốc bắc đem hấp lên, hay băm nhỏ bọc lá gừng. Nhưng ngon nhất vẫn là ốc luộc. Món ăn quê mùa dân dã này cũng có bí quyết chế biến, nằm trong cách luộc ốc và pha nước chấm.
[Chi tiết...]

Khai vị bằng một bát xúp thơm ngậy, ngọt vị hải sản, và nhấm nháp những khúc măng giòn, sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng hơn. Món ăn này chế biến khá đơn giản nhưng lại đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc.
[Chi tiết...]

Món chè sen bọc nhãn lồng xứ Huế đã nổi danh khắp chốn xưa nay. Mùi thơm ngọt dịu mát của sen, của nhãn lồng, của đường phèn hòa chung nước mát đã hòa lẫn, thăng hoa để làm nên một cốc chè đầy sức hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Khi mời khách dùng cơm tại nhà, bạn có thể chuẩn bị một thực đơn phong phú và mực hấp sẽ là món đinh trong bữa ăn.
[Chi tiết...]

Vị ngọt thơm của dứa quyện với từng miếng thịt bò đem lại cảm giác mới lạ cho bữa ăn. Không những vậy tài trình bày kết hợp với khả năng nấu bếp của bạn đã tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa bắt mắt.
[Chi tiết...]

Lam không phải danh từ mà là một động từ, chỉ việc nướng chín thức ăn trong ống nứa tươi. Vì vậy không chỉ có cơm lam mà còn có thịt chim lam, cá lam, bầu bí lam... Cái ngon của các món là giữ được hầu như trọn vẹn hương vị tự nhiên của các món ăn.
[Chi tiết...]

Cá dai và thơm mùi bơ, cộng với vị ngọt, giòn của rau củ tạo nên một khẩu vị mới cho bữa ăn. Cách chế biến món ăn không quá khó, nguyên liệu lại dễ kiếm sẽ giúp bạn dễ dàng trổ tài đầu bếp.
[Chi tiết...]

Thông thường quần áo dạng sợi tổng hợp hay hàng tơ, lông nên giặt khoảng 2-4 phút; quần áo bình thường giặt 6-8 phút; nếu quần áo quá bẩn thì giặt từ 10-12 phút. Sau đó chuyển sang chế độ xả. Rút ngắn thời gian sử dụng hợp lý ngoài việc tiết kiệm điện, nước còn kéo dài tuổi thọ của cả quần áo và máy.
[Chi tiết...]

Món ăn này khá lạ miệng, vừa có thể là món ăn nhậu vừa có thể là món chính cho bữa cơm. Đặc biệt nầm bò hầm có thể ăn nóng với cơm hoặc bánh mì.
[Chi tiết...]

Vào rằm tháng 10 âm lịch khi trăng vừa tròn cũng là lúc người Khmer ra đồng gặt những bông lúa nếp đầu tiên. Từ những hạt lúa nếp hườm hườm chín, vẫn còn thoảng hơi sữa, đem rang nóng rồi giã dẹp trong lòng cối vuông tròn. Hương nếp mới quện trong nhịp chày, tỏa ra ngào ngạt như hứa hẹn một mùa bội thu.
[Chi tiết...]

Khi sử dụng đồng hồ điện tử đeo tay, bạn nên lưu ý những điểm sau, tuổi thọ của đồng hồ sẽ được nâng cao hơn. Phải để ý xem vỏ ngoài của đồng hồ có khả năng chống nước hay không, ngay cả khi thấy có thể chịu nước thì bạn vẫn phải cẩn thận, tránh cho đồng hồ tiếp xúc với nước.
[Chi tiết...]

Muốn làm cho mái tóc bóng, nên tránh tuyệt đối việc gội đầu bằng nước nóng thường xuyên. Tóc dễ dàng hấp thụ nước ở nhiệt độ cao. Khi thừa độ ẩm, sợi tóc sẽ nở căng ra và làm vỡ lớp biểu bì bên ngoài.
[Chi tiết...]

Bún bò hay bún giò Huế thường được ăn vào buổi sáng sớm. Ngon nhất vẫn là các gánh bún rong rải rác khắp nơi bán đến tám giờ sáng đã ngưng. Tiếc rằng giờ đây khó có thể tìm ra được một tô bún còn mang đúng vị thật, không bị ngọt lợ.
[Chi tiết...]

Bát xúp này có thể sẽ là món khai vị nhẹ nhàng cho bữa ăn của bạn. Vị ngọt, mát của các loại rau củ đem lại hương vị riêng của món ăn.
[Chi tiết...]

Giữa trưa hè được bát canh thiên lý ngọt, thơm, tưởng không gì bằng. Canh thiên lý có vị ngọt, ăn mát, bùi bùi và không phải lo lắng vì nhiễm thuốc trừ sâu.
[Chi tiết...]

Các loại bàn là điện ít khi bị hư hỏng, nếu có, chủ yếu là đứt dây điện trở. Để thay dây điện trở (dây làm nóng bàn là), hãy làm theo các bước: Tháo dây dẫn cắm điện rồi mở vỏ bàn là ra. Kế tiếp tháo tấm nặng và bộ phận điều chỉnh nhiệt độ (nếu có).
[Chi tiết...]

Là một loại cá ngon của miền nam, thịt mềm, trắng và giàu chất bổ dưỡng, cá basa có thể chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau. Đặc biệt da cá cũng có thể chế biến thành một món ăn hấp dẫn.
[Chi tiết...]