KIẾN THỨC ONLINE

Những chiếc ô trắng duyên dáng nổi bật trên nền trời và sóng nước xanh biếc của hồ Tây, bạn sẽ có cảm giác mình đang đứng ở đâu đó tại châu Âu. Một không gian lãng mạn đó là cảm nhận của khách khi đến với Highlands Coffee ở 34 đường Thanh Niên, Hà Nội
[Chi tiết...]

Ngoài sự chiêm ngưỡng hoa, người Việt còn sâu sắc hơn trong cách thưởng hoa, đó là nếm hoa. Đây cũng là một cách tận hưởng hương sắc của đất trời.
[Chi tiết...]

Bún gỏi dà là một món ăn xưa của miền Nam. Tô bún hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thịt heo và tôm bạc của sông nước Nam Bộ.
[Chi tiết...]

Trong cuộc trình diễn nấu ăn của 6 đầu bếp danh tiếng thuộc 6 quốc gia: Việt Nam, Singapore, Malaysia, Indonesia, Thái Lan và Phillipines do Electrolux tổ chức tại Malaysia vừa qua, hai món ăn của VN là chả giò và chả cá rau thì là đã thu hút sự quan tâm của báo giới các nước châu Á.
[Chi tiết...]

Các cuốn sách, nhất là sách quý, sách nghiên cứu, tham khảo có thể phải chịu nhiều những ghi chú, bình luận, đánh dấu trong các trang sách... Để các trang sách trở lại sạch sẽ, có thể làm theo những cách sau:
[Chi tiết...]

Nếu ngang qua phố Huế, Hà Nội, bạn sẽ bị ấn tượng bởi sự hiện diện của quán Smoothiev (số 27) với lời mời khá ngộ trên bảng hiệu nhỏ xinh: Sinh tố kiểu Mỹ.
[Chi tiết...]

Món ăn này khá lạ miệng với vị đậm, chua chua, ngọt ngọt. Ăn kèm với bánh tráng, rau giá, bánh hỏi, mắm nêm.
[Chi tiết...]

Chịn xồm là món thịt chua của người Thái (Nghệ An). Thịt ăn kèm rau gia vị, chấm nước mắm rất ngon. Để làm món chịn xồm, có thể lấy thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, chọn miếng thịt đặc, không có mỡ, bạc nhạc, rửa sạch, cắt thành từng miếng bằng bàn tay.
[Chi tiết...]

Từ các nguyên liệu đóng hộp đơn giản, người nội trợ khéo tay sẽ có một món súp nóng ăn kèm với bánh mỳ.
[Chi tiết...]

Mắm cua đồng là đặc sản của Sóc Trăng. Cua đồng giã nhuyễn, trộn với tỏi, muối hột, thính... đem phơi nắng, tạo thành một món ăn có vị độc đáo riêng của vùng đất Nam Bộ.
[Chi tiết...]

Bạn có thể chế biến món chả này để làm thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình. Chắc chắn những người thân sẽ rất ngạc nhiên với tài nấu bếp của bạn.
[Chi tiết...]

Loài trai ngọc là động vật thân mềm sống dưới nước, được bao bọc bởi hai lớp vỏ cứng. Khi một dị vật nào đó lọt vào cơ thể, trai sẽ tiết ra một chất bọc lấy dị vật đó và khối chất bọc này cứ lớn dần thành viên ngọc trai, hay còn gọi là trân châu.
[Chi tiết...]

Với bát canh đậu bữa cơm của bạn sẽ trở nên phong phú hơn. Món canh này dùng nóng với cơm rất ngon.
[Chi tiết...]

Bánh pudding ngô làm từ bột sắn, nước cốt dừa và ngô non. Bánh có vị béo, ăn lạnh rất ngon.
[Chi tiết...]

Chỉ dùng ấm đun siêu tốc để đun nước uống. Không đổ nước đến vạch cao nhất trên bình chỉ dẫn nếu không khi sôi, nước đầy sẽ bị trào ra ngoài.
[Chi tiết...]

Tên gọi Phở 24 ngụ ý chỉ món phở được chế biến từ 24 thành phần nguyên liệu và gia vị như xương bò, thịt bò, các loại gia vị… để thành món phở hoàn chỉnh. Quy trình chế biến rất nghiêm ngặt để đảm bảo vệ sinh, bổ dưỡng của món ăn.
[Chi tiết...]

Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn có thể chế biến được một món ăn khá lạ miệng mà hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Bưng bát tào phớ, cái lành lạnh của đá thấm vào hai bàn tay, vị ngọt của đường, mùi thơm của dầu chuối tan hòa vào nhau làm tan biến cơn khát.
[Chi tiết...]

Nộm kết hợp giữa thịt gà với nhiều loại rau, tạo cảm giác đỡ ngán khi thưởng thức. Món này cũng tạo thêm sự phong phú trong bữa ăn cuối tuần của gia đình.
[Chi tiết...]

Có nhiều loại dồi khác nhau: dồi chó, dồi lợn, dồi rắn, dồi lươn..., mỗi loại lại có cách chế biến riêng tùy theo từng địa phương. Mỗi món dồi có sức hấp dẫn riêng làm say lòng thực khách.
[Chi tiết...]