Bún thiu 3,5 tuổi, rất thích chơi trò chú cảnh sát giao thông. Hai mẹ con chơi, mẹ là người lái xe ô tô còn Bún thiu là cảnh sát. Bún thiu bật đèn đỏ nhưng mẹ vẫn vượt, Bún thiu tuýt còi [Chi tiết...]
Bé Hai Lúa một tuổi rưỡi, chưa ráp thành câu hoàn chỉnh được. Bé chỉ nói những chủ ngữ hay động từ chính trong câu để ông bà ngoại, mẹ và mọi người hiểu thôi. [Chi tiết...]
Một loài cá chỉ nhỏ bằng hai ba ngón tay người lớn, có vi vẩy nhọn sắc, cái đầu cứng, lưng màu nâu xám, còn bụng thì ánh lên một màu vàng sáng. Đấy là loài cá rô không bao giờ thiếu vắng ở chốn đồng quê và trong những bữa ăn gia đình. [Chi tiết...]
Bạn sẽ làm gì nếu kiến, ruồi muỗi “tấn công” vào các món ăn của gia đình? Xin giới thiệu với bạn cách đơn giản là dùng hạt tiêu để loại trừ những loại côn trùng này. [Chi tiết...]
Món ăn Thái Lan nổi tiếng khắp thế giới với vị cay xé lưỡi. Từng bị gọi là “đất nước lạc hậu”, nhưng món ăn chủ yếu từ rau củ của Thái không chứa cholesteron đã trở thành mốt thời thượng ở khắp các nước trên thế giới. [Chi tiết...]
Lẩu, món ăn truyền thống, đặc trưng ở những vùng khí hậu hàn đới của Trung Quốc, từ lâu đã được biết đến như một đặc sản. Các món lẩu thường gắn với tên địa phương và mỗi loại đều có hương vị đặc trưng. Lẩu Tứ Xuyên hấp dẫn bởi vị tê, cay đọng lại đầu lưỡi. Người Bắc Kinh thích ăn lẩu tái dê. Còn người thích vị chua lại tìm đến với lẩu Quý Châu. Riêng về sự thanh đạm thì lẩu Quảng Châu là nổi tiếng nhất. [Chi tiết...]
Mùa hè đến, dịch bệnh phát triển mạnh. Nếu bạn không khéo chọn thực phẩm, khi ăn dễ bị tiêu chảy, có khi phải nằm viện điều trị. Xin giới thiệu với bạn cách chọn thịt, cá, đồ hộp. [Chi tiết...]
Bữa sáng của Bangkok rất phong phú, từ đĩa cơm đến những chiếc quẩy nóng giòn hay một đĩa hoa quả nhẹ nhàng đều có đủ năng lượng cho một ngày làm việc. Xin giới thiệu một số món đặc trưng. [Chi tiết...]
Món ăn mà người dân Hàn Quốc cho rằng để bảo tồn nghệ thuật ẩm thực quốc gia là kim chi, bữa ăn của họ sẽ mất ngon nếu thiếu vị cay của món ăn này. [Chi tiết...]
Bạn muốn có một bữa tiệc thành công và ấn tượng? Điều này phụ thuộc rất nhiều vào khả năng tổ chức của bạn. Dưới đây là một số "bí quyết" giúp bạn có được một bữa tiệc như ý. [Chi tiết...]
Bên cạnh việc chế biến các món ăn ngon thì công đoạn trình bày bàn tiệc cũng rất quan trọng, công việc này đòi hỏi sự khéo léo, sáng tạo. Xếp khăn sao cho bắt mắt, tạo vẻ quý phái ngay trên bàn tiệc sẽ cho chúng ta cảm giác ngon miệng và dễ chịu. Những kiểu xếp khăn ăn đơn giản sẽ được lần lượt giới thiệu tới các bạn. [Chi tiết...]