Kiến thức Online

Các món cá rán ăn kèm cơm trắng

Những con cá được rán giòn đậm đà gia vị hoặc chấm kèm nước mắm giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn.
[Chi tiết...]

Cá rán sốt kiwi bổ dưỡng

Cá rán sốt kiwi với sự tươi ngon của cá và đậm đà nước sốt kiwi, mang đến mùi vị lạ miệng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Tép rang khế chua

Vị mặn của của tép, vị chua của khế giúp món ăn dân dã dễ đưa cơm trong những ngày hè nóng.
[Chi tiết...]

Hai món chế biến lạ miệng từ tôm

Tôm là nguyên liệu dễ chế biến thành món ăn. Tôm có thể làm món gỏi và chiên tỏi cho buổi ăn cuối tuần vừa nhanh gọn, ngon miệng.
[Chi tiết...]

3 bước đơn giản làm kem que chuối dừa

Với chuối, nước cốt dừa, mật ong... bạn có thể nhanh chóng tạo được những que kem mát lạnh, thơm ngon.
[Chi tiết...]

Lạ miệng với cua rang tỏi ớt

Tỏi được phi vàng thơm phức trộn với gia vị để rang với thịt cua chắc ngọt.
[Chi tiết...]

Các món nộm chua thanh kích thích vị giác

Trong những ngày hè oi bức, các bà nội trợ nên ưu tiên cho các món nguội như nộm (gỏi) giúp bữa cơm ngon hơn.
[Chi tiết...]

10 món tráng miệng được ưa thích gây bất ngờ

Kẹo chiên giòn, cà tím phủ chocolate, thịt ức gà... là những món tráng miệng được ưa thích.
[Chi tiết...]

Cháo bò băm, trứng bắc thảo

Cuối tuần, bạn có thể đổi món cho gia đình với cháo thịt bò băm, trứng bắc thảo. Món ăn bổ dưỡng, phù hợp với cả ngày nắng cũng như ngày mưa.
[Chi tiết...]

Nha đam đường phèn giúp giải nhiệt ngày hè

Với nguyên liệu và công thức đơn giản, bạn có thể tự làm vài ly nha đam giải nhiệt cho cả nhà trong những ngày hè oi bức này.
[Chi tiết...]

Thực đơn cuối tuần cho gia đình

Khi có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn có thể làm những món ăn cầu kỳ cho cả nhà.
[Chi tiết...]

Nấm đông cô xào tam sắc

Nấm xào tam sắc là món chay ngon ngọt giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt nhiều vitamin và khoáng chất.
[Chi tiết...]

Biến tấu với món tôm kho tộ

Thêm chút dầu hào, tương ngọt vào món tôm kho tộ truyền thống, bạn có được một món ăn theo phong cách ẩm thực Trung Hoa, lạ miệng và thơm ngon.
[Chi tiết...]

Cá lóc nướng trui đặc sản miền quê Nam Bộ

Cá lóc nướng xong chỉ cần gỡ thịt chấm muối ớt, mà phải là loại muối hột mới cảm nhận được hết mùi vị thơm ngon vừa cay vừa mặn vừa ngọt.
[Chi tiết...]

Những món cá kho ngon cho ngày mưa

Không có món gì phù hợp hơn cho ngày se lạnh bằng cá kho dân dã ăn kèm cơm trắng đã quen thuộc với bạn từ thuở ấu thơ.
[Chi tiết...]

Đổi vị cho cả nhà với lẩu mắm đậm đà

Lẩu mắm là món ăn tổng hợp với đầy đủ nguyên liệu: cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và các loại rau.
[Chi tiết...]

Các món tráng miệng dễ làm cho mùa hè

Thay vì mua, bạn có thể tự làm kem hoặc sinh tố cho gia đình ăn vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh.
[Chi tiết...]

Sườn nướng sốt BBQ

Các món nướng bao giờ cũng vô cùng hấp dẫn. Sườn mềm nhưng không bã, dậy mùi thơm, đậm đà gia vị nước sốt, màu sắc đẹp mắt.
[Chi tiết...]

Bí quyết chọn mua thực phẩm tươi ngon

Cá tươi thì vảy xếp đều không bong tróc, mang khép và đỏ tươi không tái, mắt trong. Mua thịt nên chọn miếng sờ vào dẻo, hơi dính tay...
[Chi tiết...]

Dịu mát ngày hè với chè hạt sen nhãn lồng

Nhãn lồng giòn, mọng nước kết hợp với hạt sen bùi thơm, ngọt nhẹ tạo cảm giác thư thái, dễ chịu cho bạn trong ngày hè oi bức.
[Chi tiết...]