Kiến thức Online

9X Sài Gòn khoe những mâm cơm nhà cực ngon, chồng lúc nào cũng nói “ở đâu có vợ, ở đó có nhà”

Bận bịu với công việc của một điều dưỡng ở bệnh viện lớn và kinh doanh thêm nhưng chị Đào Xuân (31 tuổi, TP HCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn mỗi ngày. Chị...
[Chi tiết...]

Cách gói chả lá lốt, chả xương sông đẹp mắt, đều tăm tắp 100 cái như 1 nhìn ai cũng phải xuýt xoa

Chả lá lốt, xương sông là món ăn dân dã, thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên khi làm chả lá lốt, chả xương sông nhiều người cuốn không được đều và đẹp. Do đó, bạn có thể...
[Chi tiết...]

Cách làm gà hấp mắm thơm nức, thịt ngậm nước ngọt lừ không bị khô của mẹ đảm Đà Nẵng

Ăn gà luộc hoặc rang nhiều cũng chán, chị em hãy thử đổi vị làm gà hấp mắm như chị Huỳnh Nghĩa (Đà Nẵng) dưới đây xem sao nhé! Đảm bảo thịt ngọt, ngon đến tận xương, ăn là mê. ...
[Chi tiết...]

Cách làm ba chỉ chao riềng thơm nức mũi, ăn cơm hay nhậu đều “ngon xoắn lưỡi”

Ba chỉ là phần thịt quen thuộc của con lợn. Ba chỉ hay đem nướng, quay, kho, luộc... Những cách này ăn nhiều cũng sẽ chán, bạn có thể đem thịt ba chỉ chao riềng cùng lá mắc mật như của chị...
[Chi tiết...]

Nhà đang có nhiều chuối, thả hết vào khay nướng, 20 phút sau được món ăn chơi ngon đã miệng

Nguyên liệu: 2 quả chuối tiêu, 2 lát bánh mì, 2 quả trứng, 1 thìa đường trắng, 140ml sữa tươi không đường, hoa quả sấy khô (nho, đào... sấy dẻo). Cách làm: Chuối bóc vỏ, cắt khoanh....
[Chi tiết...]

Thịt gà kho không đã ngon, thêm củ này vào tăng cường dinh dưỡng, siêu bổ

Nguyên liệu: 1 nửa con gà, 1 nửa củ cải trắng, 1 quả ớt ngọt xanh, 3 lát gừng, 2 tép tỏi, 1 mảnh quế, 1 thìa nước tương, 1 thìa rượu nấu ăn, một ít muối. Cách làm: Gà rửa sạch, chặt...
[Chi tiết...]

Cách làm mì thịt băm mềm ngon, dễ ăn cho bữa sáng

Nguyên liệu: 250g thịt vai, 100g mì gạo, 2 quả ớt đỏ, 5 lát gừng, 5 tép tỏi, nửa chai bia, 2 thìa nước tương, 1 thìa hắc xì dầu, muối vừa ăn, một ít đường trắng. Cách làm: Mì đem...
[Chi tiết...]

Vợ Mạnh Trường khoe mâm cơm có món đỏ au lạ mắt đang vào mùa, chồng chỉ kịp ăn 1 miếng đã hết

Phương Phạm - bà xã diễn viên Mạnh Trường thi thoảng lại làm bạn bè, dân mạng được dịp "phát thèm" với những mâm cơm hấp dẫn nhà mình. Mới đây, cô lại vui vẻ chia sẻ bữa ăn gia đình...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món đồng quê mà ai thấy cũng thèm

Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương: - Tôm sông rang thịt ba chỉ: 90.000đ - Đậu rán: 10.000đ - Canh cua rau đay mồng tơi mướp: 50.000đ - Cà pháo muối giòn: 5.000đ Tổng: 155.000đ ...
[Chi tiết...]

Hoa hậu Kỳ Duyên chỉ công thức làm ức gà “ngon bất bại”, chị em học theo để giữ dáng đẹp

Hoa hậu Kỳ Duyên là một trong những người đẹp rất chú trọng trong việc ăn uống để giữ dáng. Nàng hậu tự vào bếp chế biến những món ăn kiêng cho mình. Gần đây, mỹ nhân quê Nam Định chia...
[Chi tiết...]

Cách làm cà bát muối xổi giòn tan, chua chua ngọt ngọt, không bị màng nhớt của mẹ đảm

Cà bát hay còn gọi là cà dừa, cà sọc xanh... là loại cà quen thuộc, được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món ngon như xào, nấu canh, luộc, muối chua, muối xổi... Trong...
[Chi tiết...]

Cánh gà đem om kiểu này mềm ngon dễ ăn, từ trẻ nhỏ đến người già đều thích

Nguyên liệu: - 500g cánh gà, 2/3 lon coca, 10g dầu hào, 8g muối, hạt tiêu vừa đủ, 3 lát gừng, 1 thìa rượu trắng. Cách làm: Cánh gà rửa sạch, cho vào nồi nước lạnh, thêm gừng và 1 thìa...
[Chi tiết...]

8 món ăn vào là mê nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4, chồng con chỉ thích ở nhà chẳng muốn đi chơi

1. BÒ CUỘN SẢ NƯỚNG Nguyên liệu - Thịt bò: 300g - Giò sống: 150g - Mỡ heo: 100g - Sả: 10 củ - Rau thơm, rau củ muối chua - Gia vị: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đầu hè giản dị, dễ nấu mà ngon

Nếu chưa nghĩ ra phải nấu món gì cho chiều nay, các bạn có thể tham khảo mâm cơm của chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có thêm những ý tưởng hấp dẫn nhé: Bữa ăn này gồm có: - Thịt ba...
[Chi tiết...]

Canh tôm đậu hũ nấu đơn giản kiểu này được món ngon, bổ dưỡng ngày hè

Nguyên liệu: 500g tôm tươi, vài lát gừng, hành lá vừa đủ, 380g đậu hũ, muối vừa ăn, hạt tiêu đen vừa đủ. Cách làm: Rửa tôm nhiều lần bằng nước sạch. Lấy tôm ra, để ráo...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm toàn món ngon, gửi ảnh ông xã bỏ nhậu về ngay!

Tham khảo bữa cơm chiều nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm chiều nhà gia đình bạn nhé. Bữa cơm chiều nay nhà chị Hương gồm các món: - Giả cầy: 120.000đ - Củ quả...
[Chi tiết...]

Khoai tây nghiền “lột xác” thành 3 món ngon độc lạ: Đảm bảo ai thử cũng thích mê!

[Chi tiết...]

Học cách làm ngô chiên lắc phô mai vàng ươm, thơm phức, giòn rụm không ỉu xẹp cho bé ăn chơi dịp nghỉ lễ

Ngô chiên lắc phô mai là món ăn vặt không chỉ trẻ em mà người lớn cũng thích mê. Món ăn giòn, thơm, lại ngọt ngọt ăn kèm tương ớt hay tương cà, uống thêm ngụm bia thì chẳng còn gì bằng. ...
[Chi tiết...]

MC Diệp Chi làm món bồ câu bổ dưỡng cho con gái, hầm kiểu này cực nhanh gọn

Mới đây, MC Diệp Chi chia sẻ bữa tối cho cả nhà, trong đó có món chim bồ câu hầm ăn với bánh mì và mì tôm. Cô cho biết: "Bữa tối nhanh gọn của nhà mình. Hầm chim câu với thuốc Bắc trong nồi...
[Chi tiết...]

Gợi ý 6 món cuốn thanh mát, ăn đã miệng cho dịp nghỉ lễ 30-4 nắng nóng

1. PHỞ CUỐN TÔM CHUA Nguyên liệu: - 1 củ cà rốt, 1 quả đu đủ, rau thơm các loại (húng bạc hà, mùi…) - 200gr thịt - Tôm chua (có thể mua loại làm sẵn hoặc tự làm, ở đây mình tự làm...
[Chi tiết...]