Phan Thiết, Bình Thuận - Chợ Lớn Phan Thiết không chỉ là trái tim thương mại của thành phố biển, mà còn là di sản văn hóa sống động với hơn ba thế kỷ lịch sử. Những con đường nhỏ quanh... [Chi tiết...]
"Santorini thu nhỏ" - làng chài Nhơn Lý có gì thú vị? Nằm cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 2 km về hướng Đông Bắc, làng chài Nhơn Lý (tỉnh Bình Định) là một trong những điểm đến hiếm... [Chi tiết...]
Nhắc đến mồng tơi, người ta thường nghĩ ngay đến loại rau xanh mướt, trơn mát, được dùng phổ biến trong các món canh dân dã của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng hoa và quả non của... [Chi tiết...]
Ở dòng sông Cu Đê (đoạn gần cửa biển Nam Ô), Đà Nẵng có một loài đặc sản nghe tên rất lạ tai, không có ở nơi nào khác, đó là con bún mẹ. Bún mẹ được mệnh danh là loài bún tự động... [Chi tiết...]
Khoảng tháng 5 hàng năm, khi những cơn mưa dông đầu mùa đổ về là thời điểm đồng bào Cơ Tu ở các huyện Đông Giang, Tây Giang của tỉnh Quảng Nam đi "săn" mối cánh. Khi trời sắp mưa, mối... [Chi tiết...]
Được biết đến là một trong những chợ bến cá lớn và nổi tiếng nhất trên hồ Trị An, chợ bến cá Phú Cường thuộc ấp Bến Nôm 2, xã Phú Cường, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai đã trở... [Chi tiết...]
Ẩn mình dưới những tán rừng xanh thẳm, địa đạo Củ Chi là công trình phòng thủ độc đáo được bắt đầu xây dựng từ thời kỳ chiến tranh Đông Dương. Với chiều... [Chi tiết...]
Nằm yên bình bên dòng sông Hậu hiền hòa, chợ Cái Côn tại thị trấn An Lạc Thôn (huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) đã trở thành biểu tượng thương mại và văn hóa đặc trưng của vùng đất miền... [Chi tiết...]
Khi màn đêm buông xuống, nhịp sống tại vùng đất cực Nam Tổ quốc không hề chậm lại mà trái lại, sôi động hơn bao giờ hết với hệ thống chợ đêm đa dạng, mang đậm bản sắc văn hóa và... [Chi tiết...]
Canh bún cua hay còn được gọi là canh bún, chẳng phải cái tên xa lạ với những người dân Thủ đô. Bởi món này đã có từ rất nhiều năm trước, từ thời bao cấp, khi mà đời sống của người... [Chi tiết...]
Sáng sớm, khi những tia nắng đầu tiên vừa len lỏi qua kẽ lá, chợ Chơn Thành đã bừng tỉnh trong tiếng rao hàng rộn rã. Nằm tại trung tâm thị xã Chơn Thành, tỉnh Bình Phước, khu chợ không chỉ... [Chi tiết...]
Nếu có dịp về với Bắc Ninh – vùng đất nổi tiếng với dân ca quan họ và nét văn hóa truyền thống lâu đời – bạn đừng quên ghé thăm chợ Lim, một khu chợ dân gian đặc sắc nằm ngay trung... [Chi tiết...]
Bún chìa Buôn Ma Thuột còn được gọi là bún giò chìa. Trên mỗi tô là một chiếc giò heo to, bằng bàn tay người lớn, đến nỗi khó nhìn thấy phần bún bên dưới. Bát bún không kiểu "ngồn ngộn... [Chi tiết...]
Đĩa cơm tấm điểm xuyết miếng sườn với đường chỉ mỡ mỏng bao quanh thơm lừng, nóng hổi từ lâu đã trở thành đặc sản ẩm thực Sài Gòn. Món ngon này có thể ăn vào bất cứ giờ nào, từ... [Chi tiết...]
Trái nhung, hay còn gọi là trái xay nhung, là loại quả rừng đặc sản nổi tiếng của vùng núi miền Trung, Tây Nguyên. Mỗi năm, mùa trái nhung chỉ kéo dài từ giữa tháng 7 đến đầu tháng 9 dương... [Chi tiết...]
Khi nhắc đến các loại quả rừng đặc sản của vùng núi phía Bắc, không thể không kể đến mắc kham – một loại trái cây dân dã nhưng đầy sức hút, gắn liền với tuổi thơ của bao người... [Chi tiết...]
Ở các miền quê Việt Nam, cây mơ lông mọc ở bờ bụi, leo hàng rào là hình ảnh vô cùng quen thuộc. Lá và đọt non của cây mơ lông có thể sử dụng để chế biến món ăn, giúp cân bằng hệ tiêu... [Chi tiết...]
Với lịch sử hình thành gắn liền với hoạt động giao thương xuyên biên giới, chợ đã phát triển thành một quần thể mua sắm đa tầng, nơi hội tụ hàng hóa đa dạng từ hàng điện tử đến... [Chi tiết...]
Con nuốc hay còn gọi con nuốt, có thân tròn, trong suốt hoặc màu xanh lam nhạt. Nuốc là họ hàng với loài sứa, nhưng chỉ to bằng trái chanh ta. Loài nhuyễn thể này thường được tìm thấy ở vùng... [Chi tiết...]
Tọa lạc tại ngã ba sông Tiền, nơi tiếp giáp ba tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long và Bến Tre, chợ nổi Cái Bè từng là trung tâm giao thương sầm uất của miền Tây Nam Bộ. Tuy nhiên, những biến động kinh... [Chi tiết...]