Kiến thức Online

Những món ngon từ chân giò heo ngon khó chối từ

Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn

Nguyên liệu: - 500g ba chỉ lợn, 4 quả trứng, 1 phần củ sen, 20g hành lá, 20g gừng, 20g tỏi, 10g hoa hồi, 20g quế, 5g lá nguyệt quế, 5g hạt hoa tiêu (không có thì thay thế bằng tiêu ta), 4 quả ớt...
[Chi tiết...]

Con cá này dày thịt ít xương giá lại rẻ, chỉ khoảng 50.000 đồng/kg, hấp lên thơm ngọt hợp ngày mát trời

Nguyên liệu: - 1 con cá rô phi 700g, 20g hành lá, 20g gừng, 20g tỏi, 1 nắm rau mùi, 3 muỗng canh nước tương hấp cá, 1 muỗng cà phê muối, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Ướp cá Cá rô phi mua...
[Chi tiết...]

Thịt lợn kho mãi cũng chán, đem xào với quả hay ăn sống này được món ngon không tưởng

Nguyên liệu: - 1 quả dưa chuột, 2 quả trứng gà, 200g thịt vai lợn hoặc thăn lợn, 5g đầu trắng hành lá, 5g gừng, 5g tỏi, 1 muỗng canh nấu ăn, 1 muỗng cà phê tinh bột ngô, 1 muỗng cà phê bột...
[Chi tiết...]

Tổng hợp 5 món bò hầm siêu ngon, bổ dưỡng cho ngày cuối thu, chớm đông

[Chi tiết...]

Cách nấu bún cá ngon chuẩn vị Hà Nội không tanh

Bún cá là một trong những món ăn ngon của ẩm thực Việt Nam. Tùy vào từng vùng miền mà cách nấu bún cá sẽ khác nhau. Trong số các món bún cá ngon được yêu thích thì không thể bỏ qua bún cá của...
[Chi tiết...]

Cây lá bé như que tăm, axit folic gấp 20 lần táo, nấu với trứng rất ngon

Cùng với hành lá, rau thì là cũng là loại gia vị phổ biến được sử dụng nhiều trong nhà bếp. Cây rau này là thứ không thể thiếu để làm nên đặc trưng cho các món như canh cá, canh khoai tây....
[Chi tiết...]

Loại cá có râu nhiều thịt ít xương đem hấp kiểu này rất ngon, tiếc là ít người biết

Cá trê là loài cá da trơn phổ biến ở nước ta. Chúng có lớp da trơn nhẵn, bề mặt nhiều chất nhầy, trên miệng có râu, phần thịt mềm, ít xương và rất giàu dinh dưỡng. Mặc dù có nhiều điểm...
[Chi tiết...]

BTV Quốc Khánh xứng danh bố 3 con đảm đang, nấu ăn cho vợ đẹp nhưng hóa ra bao năm vẫn làm 1 món

BTV Quốc Khánh có tổ ấm hạnh phúc bên bà xã xinh đẹp Anh Thư và 3 người con. Ngoài đời, nam MC quen thuộc của bản tin Thể thao 24/7 được khen ngợi là "ông chồng quốc dân" khi chiều vợ, khéo...
[Chi tiết...]

5 món kho ngon, đậm đà trôi cơm cho ngày cuối thu

1. BÒ KHO NƯỚC DỪA Nguyên liệu: - 800gr bò bắp cả gân - 1 củ cà rốt - 1 củ tỏi - 1 thanh quế - 2-3 tai hồi - 1 cây sả - 1 củ hành tây - 1 thìa bột năng - 1 bát nước dừa tươi - Bột điều...
[Chi tiết...]

Củ này đang vào mùa, được coi là “nhân sâm mùa đông” bán đầy chợ, đem nấu được món mềm trong giòn ngoài ăn cực cuốn

Củ cải trắng được coi là nhân sâm mùa đông vì nó rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ngoài nấu canh, kho, luộc, bạn có thể đem chiên kiểu này sẽ được món cả nhà cực thích. Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món dễ nấu, đơn giản mà ngon

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bê xào ngồng tỏi: 100.000đ - Đỗ luộc: 8.000đ - Đậu rán: 10.000đ Tổng: 118.000đ Chuẩn bị: 300g thịt bê, 200g ngồng tỏi, gừng, tỏi,...
[Chi tiết...]

Bộ phận chứa đầy collagen của lợn đem kho kiểu này được món ngon đậm đà lại làm da căng mịn

Móng giò lợn là một nguồn cung cấp collagen dồi dào, vì thế thỉnh thoảng bổ sung móng giò vào bữa ăn sẽ giúp bạn đẹp da. Nguyên liệu: - 800g móng giò, 10g hành, 10g gừng, 1 ít hạt hoa tiêu...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món ngon và dễ nấu cho bữa tối

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt chân giò kho trứng: 65.000đ - Canh bí đao thịt viên: 30.000đ - Su su xào tỏi: 10.000đ Tổng: 105.000đ Nguyên liệu: 300g thịt chân giò,...
[Chi tiết...]

Gợi ý cơm nhà 4 món cực ngon, dễ nấu, có cả rau cả thịt

Sườn heo hấp nấm và tàu hũ ky Nguyên liệu - Sườn non. - Nấm. - Hành lá. - Tàu hũ ky. - Gừng thái lát. - Hành lá thái nhỏ. Cách...
[Chi tiết...]

Hoa hậu mộc mạc H‘Hen Niê mang cơm đi làm: Nhìn toàn rau là rau, nết ăn sáng cũng phải có cơm

"Bông hoa núi rừng" H'Hen Niê từng chia sẻ bữa ăn của mình khi đi ghi hình và cho biết: "Gạo từ quê gửi nên Hen rất là thích đem cơm nhà nấu mỗi khi ghi hình nguyên ngày! Hen quen ăn gạo nhà nên...
[Chi tiết...]

Chán sơn hào hải vị, nữ đại gia Đoàn Di Băng khoe vài món quen lại khiến dân mạng tấm tắc: “Cơm nhà mãi đỉnh”

Nữ ca sĩ Đoàn Di Băng và ông xã đại gia Quốc Vũ từng khoe nhiều bữa ăn gia đình khiến dân tình choáng ngợp vì trông chẳng khác gì những bữa tiệc sang trọng ở nhà hàng. Giàu có và sành ăn,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: 3 món cơm tối đủ vị, thơm ngon dễ nấu

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt ba chỉ nướng sả: 60.000đ - Canh cải thịt băm: 15.000đ - Củ cải ngâm tương: 7.000đ Tổng: 72.000đ Chuẩn bị: - Thịt ba chỉ: 400g -...
[Chi tiết...]

Những khay cơm “liên khúc thịt heo” của Minh Chuyên đầy ú ụ nhưng bạn bè tấm tắc vừa ngon lại đẹp

Nữ ca sĩ Minh Chuyên thường xuyên chia sẻ những mâm cơm nhà mình lên mạng xã hội. Lúc bầu bí sắp sinh, Quán quân Sao Mai Điểm Hẹn 2010 vẫn chăm chỉ nấu nhiều bữa ăn hấp dẫn cho mình và cậu...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon mà dễ làm, cân bằng dinh dưỡng

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả lá lốt: 50.000đ - Canh bí đao nấu tôm khô: 25.000đ - Salad xà lách: 15.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: - Thịt ba chỉ: 400g - Lá lốt...
[Chi tiết...]