Kiến thức Online

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm thịt nướng bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ 500 gr - Gừng 50 gr - Cải bó xôi 200 gr - Tỏi 7 tép - Dầu mè 5 muỗng canh - Hành tây 40 gr(1 củ) - Rượu sake 3 muỗng canh - Mè 20 gr Nước...
[Chi tiết...]

Thịt kho đậm đà mềm tan trong miệng, màu lên đỏ đẹp, người có kinh nghiệm nhìn là biết ngay nhờ mẹo này!

Thịt kho là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Đặc biệt thịt kho nóng hổi, béo ngậy, đậm đà rất thích hợp cho ngày đông lạnh giá. Tuy nhiên nhiều người kho thịt vẫn thắc mắc sao...
[Chi tiết...]

Củ này hay để nấu chè, đem sốt cà chua với tôm được món vừa ngon lại có thể ngừa ung thư

Củ mã thầy hay còn được gọi là củ năng, củ năn, ăn ngọt, nhiều nước, vừa có thể nấu ăn, vừa có thể làm thuốc. Trong củ mã thầy chứa nước, tinh bột, protein, lipid; đường; pectin; các...
[Chi tiết...]

Ăn ngao hấp hay nấu canh mãi cũng chán, đem trộn thính thế này được món nhâm nhi cho cả nhà “nhậu chơi”

Ngao là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì có hương vị ngon ngọt, thanh mát, bổ dưỡng. Ngao có thể chế biến được nhiều thành món ăn ngon như hấp, nấu canh, nấu...
[Chi tiết...]

Cách làm thịt chưng mắm tép đơn giản, ngon miệng trôi cơm ngày đông lạnh của ông bố đảm

Thịt chưng mắm tép là món dân dã, rẻ tiền nhưng vô cùng ngon miệng, trôi cơm được nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm mắm tép chưng thịt sao cho ngon, đậm đà, vừa miệng thì...
[Chi tiết...]

Vợ Hoàng Bách khoe khoảnh khắc 3 thế hệ trong 1 căn bếp, món ăn nhận được nhiều lời khen

Cựu siêu mẫu Đoàn Thanh Thảo - bà xã của nhạc sĩ Hoàng Bách là một trong những hot mom được nhiều dân mạng yêu thích. Trên mạng xã hội, người đẹp 3 con đảm đang này thường xuyên chia sẻ...
[Chi tiết...]

Nữ MC 2 con có “gia tài triệu tim” chia sẻ cách làm bánh hấp dẫn, cứ làm xong là hết ngay sau khi ra lò

Không chỉ xinh đẹp, giỏi giang, đa tài, MC Thanh Thảo Hugo còn rất đảm đang, khéo léo. Đặc biệt, cô mê làm bánh cho các con. Nữ MC từng khoe "gia tài triệu tim" trong căn bếp của mình, toàn đồ làm...
[Chi tiết...]

Vợ Huỳnh Đông chia sẻ cảnh chồng dậy sớm làm cơm cuộn cho con nhưng kết quả làm ai nấy cười sặc sụa

Cặp đôi của làng phim Việt - Huỳnh Đông và Ái Châu đã đưa con sang Canada định cư. Đôi vợ chồng nổi tiếng vẫn thường xuyên cập nhật cuộc sống của gia đình mình bên trời Tây. Mới đây...
[Chi tiết...]

Vẫn là tôm rang nhưng cho thìa gia vị này mùi thơm độc đáo, màu lên vẫn đỏ đẹp

Nguyên liệu: 500g tôm, 10g hành lá, 10g gừng, 10g tỏi, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hắc xì dầu, muối vừa đủ, dầu ăn vừa đủ. ...
[Chi tiết...]

Cách làm cánh gà chiên nước mắm tại nhà đơn giản, đậm đà

Nhắc tới các món hao cơm thì không thể bỏ qua cánh gà chiên nước mắm. Món ăn này vừa dễ làm mà hương vị đặc biệt thơm ngon. Những chiếc cánh gà được phủ một lớp sốt vàng óng, thịt...
[Chi tiết...]

Thân Thúy Hà khoe món bánh tuổi thơ, nhìn bếp và khuôn gang mà càng thấy thân thương

Thân Thúy Hà rất yêu thích ẩm thực. Trên mạng xã hội, bà mẹ đơn thân xinh đẹp này thường xuyên chia sẻ những món ăn mình được thưởng thức. Trong đó, có nhiều món ăn do chính cô thực hiện...
[Chi tiết...]

5 món vừa ngon lại siêu trôi cơm ngày lạnh nhưng giá rất rẻ, ăn nhiều cũng chẳng tốn tiền

1. BA CHỈ XÀO MẮM RUỐC Chuẩn bị: - Thịt ba chỉ: 300-350g - 1 muỗng canh Mắm ruốc Huế - 3-4 cây sả, 2 trái ớt, 4-5 tép tỏi, đường, dầu ăn. Cách làm: Thịt ba chỉ rửa sạch, để...
[Chi tiết...]

Ức gà đâu chỉ để luộc, đem sốt kiểu này được món ngon rẻ, đặt lên mâm “đắt khách” bất ngờ

Nguyên liệu: - 1 cái ức gà, 10g tỏi, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương, 1g muối, 1g bột tiêu đen, nửa bát con nước, dầu ăn. Cách làm:...
[Chi tiết...]

Muốn giảm cân lại có da dẻ mướt mát, chị em nhớ thường xuyên ăn món gỏi này

Chỉ trong khoảng 30 phút thôi là bạn đã có thể làm được món gỏi đậu hũ dưa leo đầy màu sắc và rất giòn ngon này rồi. Ăn thường xuyên món này sẽ giúp bổ sung vitamin và chất xơ rất hiệu...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều nóng hổi, có món chính giòn tan ăn thật đã

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả ram tôm thịt: 75.000đ - Canh bí đao thịt băm: 15.000đ - Hến xào: 30.000đ Tổng: 120.000đ Nguyên liệu: 200g...
[Chi tiết...]

Diễn viên Trung Dũng ra vườn chặt mía về làm món gà “tuổi thơ” ngon tuyệt phẩm

Mới đây, diễn viên Trung Dũng lại trở về ngôi nhà thân thương của mình ở quê. Nam diễn viên đang sửa lại căn bếp, anh sẽ làm sàn nước, bể rửa để có thể tiện làm gà, làm cá, có chỗ...
[Chi tiết...]

Mùa cải thảo, đem cuộn thịt rồi nấu thế này được món vừa ngon lại đẹp làm sáng bừng cả bàn ăn

Nguyên liệu: - 1 cây cải thảo, 150g thịt băm, 1 nắm quả kỷ tử, 1 nhánh hành lá, 1 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 1 muỗng cà phê bột tiêu đen, 3 thìa tinh bột nước (hòa...
[Chi tiết...]

Đổi vị với tôm sốt Thái cay cay

Tôm sốt Thái là món ngon dễ gây “nghiện” với những ai thích ăn đồ tươi sống và các món cay nóng của ẩm thực Thái Lan. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tươi mát của thịt tôm với vị...
[Chi tiết...]

Bánh xèo làm sao cho khéo, để lâu vỏ vẫn giòn thơm không ỉu

Bánh xèo là một trong những món ăn đường phố phổ biến mà đã là người Việt có lẽ không ai không biết tới. Và dù nó được bán rất nhiều nhưng tự đổ bánh xèo cũng là một trong những việc...
[Chi tiết...]

Cách nấu bún riêu cua Hà Nội chuẩn vị đơn giản dễ làm tại nhà

Bún riêu là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ miền Bắc nước ta. Có nhiều cách nấu bún riêu khác nhau. Nếu...
[Chi tiết...]