Kiến thức Online

Điểm danh 5 món bánh cổ truyền ở miền Bắc

Mỗi vùng miền, mỗi tỉnh, thành phố lại có các loại bánh đặc sản khác nhau, cùng điểm qua 5 loại bánh cổ truyền gắn liền với người dân miền Bắc nhé.
[Chi tiết...]

Hương vị cổ truyền trong bánh trôi và chè lam - MN25669

Bánh trôi thơm ngon dành cho Tết Hàn thực và chè lam dẻo mềm là món ăn vặt cả nhà mình rất thích.
[Chi tiết...]

Những cách luộc gà không cần nước

Không cần nước, gà luộc vẫn chín như thường mà lại giữ được mùi thơm và vị ngọt đến hoàn hảo.
[Chi tiết...]

Bánh xèo nóng hổi, giòn tan - MN15447

Bánh xèo giòn giòn nóng hổi đầy mời gọi này là bài dự thi của chị Hồ Đoan Trang (Lâm Đồng).
[Chi tiết...]

Bánh da lợn mềm, mịn đầy hấp dẫn - MN16078

Tôi thường hay làm bánh da lợn vào những dịp cuối tuần cho gia đình thưởng thức, ai cũng thích mê món bánh này.
[Chi tiết...]

Tỏi Trung Quốc chứa hóa chất độc hại gây chết người

Đa số tỏi của Trung Quốc đều được phun thuốc để ngưng mọc mầm. Không những vậy, tỏi này đã được tẩy trắng, tẩm hóa chất nguy hiểm để ngăn chặn côn trùng.
[Chi tiết...]

Bữa ăn ngon, rẻ cả nhà đều mê!

Thưởng thức những món ăn hấp dẫn như thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
[Chi tiết...]

Thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon cơm

Thịt heo thơm nức, đậm đà lại có thêm vị chua chua, ngọt ngọt ăn với cơm trắng rất tuyệt!
[Chi tiết...]

3 bước rút xương chân gà cực đơn giản

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã rút xong xương của chân gà để làm các món nộm, gỏi rồi nhé!
[Chi tiết...]

Cách nhận biết giấm gạo và giấm pha chế bằng axit

Bác sĩ dinh dưỡng Phương Thị Kim Phụng cho biết, giấm pha chế bằng axit khi đi vào cơ thể sẽ thẩm thấu nhanh vào dạ dày, khiến dạ dày bị bào mòn và gây thủng.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh bèo - MN25277

Bánh bèo là bài dự thi của bạn Tôn Nữ Phương Như (Huế) với mã số bình chọn MN25277. Món bánh cổ truyền hấp dẫn này đảm bảo bạn sẽ thích.
[Chi tiết...]

Ngon cơm với gà tẩm nước mắm chiên giòn

Cánh gà thơm ngon, giòn giòn ăn với cơm hay nhâm nhi với bạn bè đều thích hợp.
[Chi tiết...]

Đã tìm ra chủ nhân giải nhất tháng 3 “Món ngon tặng mẹ”

Chúc mừng bạn Thanh Thanh đã giành giải nhất tháng 03 với bài dự thi “Sườn xào chua ngọt thơm ngon cho mẹ”.
[Chi tiết...]

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

Món chè sầu riêng thơm ngon đặc trưng, thanh mát thật thích hợp để thưởng thức vào những ngày nắng!
[Chi tiết...]

Gà rang sốt chua ngọt lạ miệng mà hấp dẫn

Gà rang sốt chua ngọt lạ miệng nhưng đưa cơm vô cùng.
[Chi tiết...]

Chè bánh lọt nước cốt dừa thơm ngon

Chè bánh lọt nước cốt dừa rất dễ làm, ngon miệng lại thanh mát, chị em hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

Chuyên gia mách cách chọn nước mắm ngon và an toàn

Bác sĩ dinh dưỡng Phương Thị Kim Phụng nhấn mạnh, dù mắm được làm từ loại cá nào thì yếu tố quan trọng để tạo nên những giọt nước mắm ngon chính là độ đạm, mùi vị và màu sắc.
[Chi tiết...]

Thịt ba chỉ kho ngọt lạ miệng mà ngon

Thịt ba chỉ kho kiểu này thật hấp dẫn cho những ai là tín đồ hảo ngọt!
[Chi tiết...]

Cách làm heo quay bì giòn bằng chảo siêu ngon

Món thịt heo quay thơm nức, bì giòn tan chấm với nước mắm hay tương ớt đều hấp dẫn vô cùng!
[Chi tiết...]

Lộ diện chủ nhân tuần 04 cuộc thi Món ngon tặng mẹ

Bài dự thi được bình chọn nhiều nhất trong tuần 04 này thuộc về bạn Hương Anh Nguyễn với món "Nem tôm giòn ngon dành tặng mẹ".
[Chi tiết...]