Bộ sưu tập 12 chai vang đặc biệt gồm cả vang trắng và vang đỏ như lời tri ân của ashima qua 12 tháng. Từ mùa xuân qua mùa hạ, hết thu sang đông, bất kể lúc vui hay buồn, khách hàng thân thiết của Ashima sẽ có một bàn riêng để thưởng thức bất kỳ chai rượu vang nào mình thích trong bộ sưu tập 12 chai này.
Những chai vang trắng làm từ hai giống nho quý phái thanh lịch Chardonnay và Sauvignon blanc ủ hương thơm trái cây tươi mát và dễ chịu, ngát hương hoa nhài, hoa bưởi, oải hương cùng vị ngọt trái cây. Vị rượu hài hòa với độ chua vừa phải sẽ rất tuyệt khi dùng để khai vị trong mùa xuân hay hạ.
Ở Ashima, tất cả những loại vang đi kèm với đồ ăn đều được lựa chọn cẩn trọng để tạo nên những kết hợp công phu và tinh tế. Rượu vang và món ăn phải là một sự kết hợp hài hòa, tôn vinh lẫn nhau không bên nào lấn áp bên nào.
 |
Những chai vang đỏ được làm từ các giống nho Malbec, Merlot hay Cabernet Sauvignon mở ra hương thơm của các loại quả chín mọng hấp dẫn: hương trái mâm xôi thoảng hương mận hương quế nhẹ nhàng. Vị chát hòa quyện, đọng lại sự mượt mà sau khi thưởng thức rất hợp với các món thịt bò cuộn nấm kim châm hay gà nướng nấm…
 |
Những loại nấm quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe sẽ được nhân viên nhà hàng tư vấn cho khách hàng hợp với loại vang khách chọn. Nấm kê tùng vị được mênh danh là vua của các loại nấm, vị ngọt thơm như thịt gà. Nấm tùng nhung từng là cống vật dâng lên Nhật hoàng, thịt nấm dầy và béo và còn được xem như liều thuốc quý chống ung thư, hay nấm vuốt hổ đen có răng ở phần chóp, trông thì xù xì nhưng thịt nấm lại rất mịn và mùi vị ngon…
 |
Từ ngày 18/1 tới hết ngày 28/2, chuỗi nhà hàng Ashima tại TP HCM tặng các khách hàng thành viên và VIP khi đặt bàn tại nhà hàng cho 2-4 khách một chai vang Chile Anakena Camenre Rapel Valley hoặc Anakena Chardonnay Central Valley trong khuôn khổ chương trình Wine of month với Công ty SSP.
Website: http://www.ashima.com.vn/
Hotline: 04 7226354 (ext: 234).
(Nguồn: Chuỗi nhà hàng lẩu nấm Ashima)
