Salad Nga
Món salad bắt nguồn từ nước Nga. Đến nay, qua nhiều quốc gia với nhiều biến tấu đa dạng nhưng món ăn này vẫn giữ được tinh thần vốn có của mình.
Salad là món ăn đặc trưng của Nga (Ảnh Internet)
Nguyên liệu làm salad Nga gồm: khoai tây, trứng gà luộc chín, sốt mayonnaise, thịt luộc và dưa chuột ngâm giấm, tất cả đều cắt thành từng khối có kích thước nhỏ như hạt đậu Hà Lan.
Nguyên liệu làm salad Nga (Ảnh Internet)
Bánh mì đen
Bánh mì đen được làm từ bột thô của lúa mạch đen, to dày và đặc ruột. Bánh có hình khối chữ nhật, nặng đến nửa kg.
Bánh mì đen chứa nhiều vitamin B, rất tốt cho sức khỏe con người, giúp giảm mệt mỏi, tinh thần sảng khoái, ngăn ngừa ung thư.
Bánh mì đen nặng đến nửa kg (Ảnh Internet)
Bánh mì đen rất phù hợp khi thái lát và ăn kèm với các thực phẩm như bơ, sữa, pho mai, thịt xông khói, …
Bánh mì đen có thể ăn kèm với cá hồi (Ảnh Internet)
Súp củ cải đỏ
Borshch hay còn gọi là súp củ cải đỏ kiểu nga có tên gọi bắt nguồn từ tên của một loại thực vật yêu thích của người Slav, chính là củ dền (củ cải đỏ).
Món súp củ cải đỏ vừa ngon vừa đẹp mắt (Ảnh Internet)
Thịt thăn bò hầm trong vòng 1 giờ 30 phút rồi vớt ra sắt thịt thành những khối vuông nhỏ vừa miệng ăn. Nước hầm được giữ lại để hầm củ cải đỏ. Thêm vào đó một vài nguyên liệu phụ khác như: bắp cải, khoai tây, cà rốt, hành tây cùng các loại gia vị nêm nếm cho vừa miệng ăn.
Trứng cá tầm đen
Trứng cá tầm đen của Nga (Caviar) được coi là một trong 10 sản vật của thế giới không thể bỏ qua và luôn nằm trong top những món ăn sang trọng nhất.
Trứng cá tầm đen thưởng thức cùng với bánh mì nướng, bánh quy giòn không muối cùng với đồ uống nhạt cũng rất tuyệt vời.
Với thành phần có chứa hơn 47 vitamin và khoáng chất, trứng cá tầm là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Giúp bạn bổ sung nguồn sinh lực tuyệt vời cho cơ thể.
Sbiten
Sbiten thay thế cho trà, café và trở thành một đồ uống tuyệt vời ở xứ sở Bạch Dương.
Sbiten là đồ uống truyền thống và phổ biến của Nga
Thành phần chính của Sbiten là mật ong trộn với nước, các loại gia vị khác nhau và mứt hoa quả sau đó được đem đun sôi để tạo nên một thức uống gần giống như rượu mật ong thơm thơm, dìu dịu dễ uống.