Don Melchor Concha y Toro người sáng lập nên hãng rượu vang huyền thoại Concha y Toro đã giấu những chai rượu vang trong hầm mà ông gọi là casillero del diablo với lời đồn đại rằng những chai rượu nơi đây ngon và đặc biệt tới nỗi ông phải nhờ những con quỷ canh giữ hộ.
 |
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon mang màu đỏ sẫm cuốn hút với vị chát thoảng hương vani nồng ấm do được ủ lâu trong thùng gỗ sồi. Loại rượu này thích hợp với món nướng theo phong cách Nhật Bản như bò nướng sốt Teri hay bò xiên nấm sốt Kapayaki.
 |
Còn vang trắng Chardonnay tươi mát mang hương thơm nồng nàn của táo xanh, trái cây họ cam quýt và dứa lại đem lại nhiều hương vị lạ cho món chả cá thác lác bọc nấm mỡ, Sashimi nấm làm từ cá hồi hay món nấm xào tổng hợp.
Tháng 9/2010, Manchester United và Concha y Toro đã ký kết thỏa thuận chọn Casillero del Diablo Hầm rượu vang của quỷ là rượu vang của MU.
 |
Chương trình Wine of the month từ nay đến hết 10/5 của chuỗi nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên Ashima sẽ liên tục giới thiệu đến những người yêu rượu vang những loại vang có hương vị đặc sắc cùng những câu chuyện thú vị đằng sau loại thức uống này.
Chi tiết ưu đãi của chương trình tại website: http://www.ashima.com.vn/
(Nguồn: Hệ thống nhà hàng lẩu nấm Ashima)
