Làm việc tại nhà giúp các nàng có chút thời gian “nhấn nhá” vào ban sáng thay vì tất bật chuẩn bị cơm trưa mang đi làm. Cho phép mình ngủ nướng thêm một chút, sau đó tỉnh táo ngồi vào bàn giải quyết công việc. Còn về bữa trưa ư? Đừng vội đặt thức ăn bên ngoài nhé vì với những công thức nhanh chóng, tiện lợi và healthy như bên dưới, nàng luôn có đủ thời gian để chuẩn bị cho mình một bữa ăn siêu lành mạnh.
Cơm chiên trái vải
Vải đang vào mùa và đa số đều nghĩ loại quả này chỉ có thể ăn như món tráng miệng. Tuy nhiên, vải còn là một thành phần chính trong món cơm chiên trái vải siêu hot những ngày gần đây. Thoạt nghe có vẻ không hợp lý, nhưng thử một lần thì hóa ra “nghiện”.
Cách thực hiện món ăn cũng không hề cầu kỳ phức tạp. Cho chút tỏi băm đảo đều trên chảo dầu nóng đến khi vàng để dậy mùi, sau đó thêm vào các nguyên liệu tùy thích như xúc xích, lạp xưởng, thịt xá xíu đã cắt hạt lựu rồi đập thêm một quả trứng để các thành phần quyện vào nhau, tiếp đến cho cơm vào đảo đều và thêm gia vị bao gồm hạt nêm, nước tương và một chút đường để thấm vị.
Sau khi hạt cơm đã săn, vàng đều và rút nước trong chảo, lúc này hãy cho thêm hành lá, hạt điều và thịt trái vải xé nhỏ vào đảo thêm 30 giây. Vậy là nàng đã hoàn thiện món cơm chiên trái vải siêu lạ miệng, đủ tiếp thêm năng lượng cho buổi làm việc ban chiều.
Đừng quên sử dụng một chiếc chảo chống dính để tiết kiệm thời gian và giúp hương vị món ăn thêm đỉnh nhé. Tham khảo combo chảo chống dính Ceramic từ Comet hiện giảm chỉ còn 199.000 đồng tại đây!
Thịt chiên bọc trứng chiên xù
Bình thường đi làm công sở tất bật nên ít có nàng nào nghĩ đến món ăn vô cùng khoái khẩu như thịt bọc trứng chiên xù. Nhưng thực ra việc hoàn thành món ăn này không hề phức tạp và mất thời gian đến vậy nếu nàng biết tận dụng nồi chiên không dầu nhé.
Luộc trứng lòng đào bằng nồi chiên không dầu từ 10-12 phút ở mức 250 độ C, sau đó để nguội bóc vỏ. Trộn thịt băm nhuyễn với gia vị tùy ý rồi dàn mỏng bọc một lớp bên ngoài trứng luộc, lăn qua một lớp trứng gà sau đó tẩm bột chiên xù.
Xịt một lớp dầu thật mỏng lên trứng rồi cho vào nồi chiên không dầu, chỉnh ở mức 180 độ C và chiên trong 10 phút, sau đó trở mặt trứng và chiên thêm 10 phút nữa là nàng đã hoàn thiện xong món trứng có lớp vỏ giòn rụm, thịt mềm ngọt còn nhân trứng vẫn còn ươn ướt lòng đào béo ngậy. Cách làm này hạn chế dầu mỡ đến mức tối đa và nhanh hơn gấp nhiều lần so với cách chiên ngập dầu truyền thống.
Nàng có thể tham khảo chiếc nồi chiên không dầu siêu tiện lợi đến từ Comet hiện giảm hơn 50% chỉ còn 1.599.000 đồng tại đây.
Sườn ram nướng
Những ngày mưa lạnh như thế này mà ở nhà nhâm nhi chút đồ nướng thì còn gì bằng. Sẵn có chút sườn trong tủ lạnh, nàng có thể sơ chế và ướp hành tỏi băm cùng chút gia vị gồm bột nêm, dầu ăn, mật ong rồi trộn đều và để nghỉ trong 30 phút. Thời gian đó cứ thong thả quay lại bàn làm việc tiếp chờ sườn thấm vị thôi.
Sau khi thịt đã thấm đều gia vị hoàn toàn thì cho lên vỉ và đưa vào lò nướng ở mức 200 độ C trong 20 phút nhé. Sườn nướng mật ong ngon mềm vị thịt, thơm mùi vị mật ong thanh ngọt khiến món ăn ngon mà không ngán, ăn kèm với ít rau sống thì càng chuẩn bài.
Tham khảo lò nướng đa năng, gọn nhẹ đến từ Comet hiện giảm chỉ còn 359.000 đồng.
Combo trứng kèm bơ, phô mai và cà chua
Công thức nấu ăn này đã quen mặt với tất cả những ai đang theo đuổi một chế độ ăn uống lành mạnh hàng ngày. Dựa vào nguyên liệu tươi và cách thức chế biến nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo độ ngon, công thức này chính xác là “cứu cánh” cho vẻ đẹp thể chất lẫn tinh thần của mọi cô nàng.
Cho 4 quả trứng sống vào tô đánh đều lên cùng gia vị muối, tiêu, sau đó cho 50gr cà chua cắt hạt lựu và 50gr phô mai bào sợi vào khuấy lên. Bắc chảo chống dính lên bếp rồi cho chút dầu olive lên rưới đều, đổ hỗn hợp vừa trộn vào và đậy nắp trong khoảng 2-3 phút. Sau khi trứng chín, cẩn thận dọn ra đĩa rồi xếp cà chua và bơ đã cắt lát lên trên. Cuối cùng rắc thêm 50gr phô mai bào sợi lên toàn bộ đĩa để hơi nóng làm tan sợi phô mai. Vậy là nàng đã hoàn thành xong món trứng ngon mắt ngon miệng mà cực kỳ tốt cho sức khỏe rồi đấy. Tham khảo bộ 3 chảo chống dính ceramic cao cấp đến từ Comet để đảm bảo có món trứng thật ngon miệng nhé. Sản phẩm hiện giảm chỉ còn 229.000 đồng.
Thông tin ưu đãi:
Cùng chào đón chương trình “Sale hè siêu nhiệt trọn tháng 5” do Shopee và thương hiệu điện gia dụng nổi tiếng Comet tổ chức với loạt ưu đãi siêu hấp dẫn gồm: Combo ưu đãi giảm giá siêu hot; Voucher giảm ngay 500.000 đồng và nhiều sản phẩm sale sốc đến 50%; Miễn phí ship cho đơn hàng từ 50.000 đồng.