Lẩu Nhật được ưa chuộng bởi sự đa dạng của các loại hải sản tươi ngon như sò điệp, bào ngư, ngao biển... và sự tươi xanh của các loại rau, nấm giàu vitamin. Điểm đặc biệt của món lẩu tại nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật là loại nước dùng đặc trưng mang đậm hương biển cả và vị thanh ngọt của các loại hương liệu tự nhiên.
 |
| Lẩu Wabi-Sabi. |
Nước dùng được chế biến công phu trong 12 giờ từ các loại hải sản biển như xương cá hồi, cá hamachi, cá tráp cùng những loại hương liệu đặc biệt. Vì thế, luôn có độ trong, vị ngọt đậm, hương thơm đặc trưng, đảm bảo độ đạm, vị thanh mà lại không béo, giúp người ăn hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng. Cá bào khô và lá Konbu của Nhật là chất liệu không thể thiếu kết hợp với một số gia vị thiên nhiên khác đã tạo nên những hương vị đặc biệt khác nhau của lẩu Wabi Sabi.
 |
| Lẩu hải sản đặc biệt. |
Công thức chế biến đầy sáng tạo từ những nguyên liệu quen thuộc như vừng xay, mù tạt, xì dầu Nhật và một số gia vị thiên nhiên khác tạo nên loại nước sốt khác biệt tinh tế, thơm ngon, giúp các món ăn thêm đậm đà.
 |
Điểm ấn tượng của nhà hàng là ở chỗ bạn được thưởng thức những món ăn Nhật giàu sức khỏe trong một không gian thoải mái, ấn tượng với với 200 chỗ ngồi mang phong cách Tatami, vương triều Meiji, Teppanyaki, Sushi Bar, hệ thống 9 phòng VIP ấn tượng cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình.
 |
Nhân mùa Giáng sinh, năm mới và để bày tỏ sự tri ân với khách hàng, nhà hàng có chương trình ưu đãi: Tặng bình sake trong 3 ngày (24 - 25/12 và 1/1/2011).
quà tặng hàng ngày dựa trên giá trị hóa đơn sử dụng dịch vụ tại nhà hàng: với hóa đơn tối thiểu 7 triệu đồng, bạn nhận được quà tặng là những tặng vật bằng thủy tinh Pháp sang trọng, gốm sứ Arimi Nhật Bản; với hóa đơn từ 15 triệu đồng, bạn nhận được quà tặng là búp bê Geisha, Samurai dũng mãnh (loại nhỏ); hóa đơn từ 30 triệu đồng, quà tặng là búp bê Geisha hoặc Samurai (loại lớn).
 |
| Quà tặng của Nhà hàng Wabi-Sabi. |
Thông tin liên hệ:
Nhà hàng Wabi Sabi Vườn Nhật
Địa chỉ: 15 Tô Hiến Thành, Hà Nội.
Điện thoại: 04.39780186/0902279979
Website: http://www.wabisabi.com.vn
Giờ mở cửa: 10h30 - 14h30, 17h30 - 22h30
(Nguồn: Nhà hàng Wabi-Sabi Vườn Nhật)
