Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Du lịch
  • Du lịch quốc tế
  • Nước súp huyền thoại trong bánh Tiểu long bao

Nước súp huyền thoại trong bánh Tiểu long bao

Nước súp huyền thoại trong bánh Tiểu long bao

Cắn một miếng Tiểu long bao, thực khách sẽ có cảm giác lâng lâng khi nước súp thịt đặc biệt tràn vào miệng, ngon tê đầu lưỡi.

17/12/2015 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết
Nước súp huyền thoại trong bánh tiểu long bao - 1

Tiểu long bao (xiao long bao) có nghĩa là bánh bao trong cái lồng nhỏ. Món bánh bao khiến ai nếm thử lần đầu đều không khỏi kinh ngạc, bắt nguồn từ Nanxiang, ngoại ô Thượng Hải (Trung Quốc) năm 1875. Huang Mingxian, chủ nhà hàng Ri Hua Xuan ở Nanxiang phát minh ra Tiểu long bao và bày bán chúng cạnh công viên Guyi Garden. Hai nhà hàng lâu đời nhất là Nanxiang Mantou Dian (khu vực Yu Garden) và Gulong (Guyi Garden). Ảnh: gastrolust.

Nước súp huyền thoại trong bánh tiểu long bao - 2

Tuy nhiên,Tiểu long bao trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới là nhờ chuỗi nhà hàng Đài Loan din tai fung . Chủ nhà hàng nắm trong tay vị đầu bếp có bí quyết đặc biệt của món này. Ảnh: taiwantravels.

Nước súp huyền thoại trong bánh tiểu long bao - 3

Huang sáng chế món bánh bao đặc biệt bằng cánh bọc thêm thạch nước súp thịt đông lạnh vào nhân bánh bao. Khi hấp, các bọc thạch sẽ hóa lỏng và tràn đầy trong nhân bánh bao. Những miếng thạch nước thịt được cắt nhỏ nhồi vào nhân bánh trước khi hấp là bí quyết để món này trở nên khác biệt. Ảnh: seriouseats.

Nước súp huyền thoại trong bánh tiểu long bao - 4

Một câu chuyện khác kể rằng Hoàng đế Càn Long (1711-1799) nếm thử bánh Tiểu long bao ở Vô Tích, tỉnh Giang Tô khi vi hành ở đây. Càn Long dành rất nhiều lời ca ngợi về món xiao long bao đặc biệt và cho rằng nên đổi chữ “long” là cái lồng thành “long” con rồng để vinh danh món này. Ảnh: blogger.

Nước súp huyền thoại trong bánh tiểu long bao - 5

Món Tiểu long bao truyền thống là nhân thịt lợn. Ngoài ra, Tiểu long bao hiện đại còn có nhân tôm, hải sản, nhân rau phổ biến. Hai điểm đặc biệt nhất của món này nằm ở lớp vỏ mỏng tang, dẻo nhưng mềm tan trong miệng. Lớp vỏ mỏng gần như trong suốt, đủ dai để giữ trong mình nước súp thịt.

Nước súp huyền thoại trong bánh tiểu long bao - 6

Cắn một miếngTiểu long bao, thực khách sẽ bất ngờ khi tràn vào miệng đầu tiên là nước súp thịt ngọt đậm đà, tan chảy. Lớp vỏ mỏng và nhân thịt thanh tao hoàn thiện miếng bánh “nhỏ mà có võ”. Ảnh: amazonaws.

Nước súp huyền thoại trong bánh tiểu long bao - 7

Tiểu long bao thường được đặt trên lớp giấy nến mỏng trong lồng hấp bằng tre nhỏ. Thực khách khi ăn phải nhẹ nhàng gắp miếng bánh vào thìa lớn tránh làm rách lớp vỏ mỏng để nước thịt tràn ra ngoài. Sau đó rưới lên miếng bánh một chút dấm hồng và miếng gừng thái mỏng, rồi từ từ thưởng thức. Ảnh: goodlife.

Nước súp huyền thoại trong bánh tiểu long bao - 8

Nhiều nhà hàng còn làm xiao long bao khổng lồ và để sẵn ống hút cho khách để thưởng thức nước súp trong bánh. Ảnh: hkhousewife.

Xem thêm: Bánh bao ăn bằng ống hút ở Thượng Hải

Như Bình

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • giày nam hàn quốc
  • ao so mi nam
  • giày
Ông cụ dành 25 năm để xây hang trên sa mạc Cung điện giữa rừng thiêng của ông vua 100 vợ
Từ khóa: xiao long baotiểu long bàobánh baodin tai fungẩm thực trung hoamón ngon
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cung điện giữa rừng thiêng của ông vua 100 vợ
Vua ở đây phải kế thừa cả những bà vợ của người cha quá cố. Các bà mẹ kế trở thành vợ vua hiện tại, tiếp tục sống trong cung điện.
[Chi tiết...]
Những điều du khách thắc mắc nhiều nhất năm 2015
Một số câu hỏi mà du khách thắc mắc được Google thống kê gồm ORD là ký hiệu của sân bay nào, khách sạn boutique là gì hay thời điểm đi xem cá voi...
[Chi tiết...]
Những lầm tưởng của người Mỹ
Gần 70% người Mỹ không biết công viên Yellowstone nổi tiếng ở đâu, 40% cũng không nhận ra nhà ga Grand Central Terminal ở New York.
[Chi tiết...]
Thiên đường nơi loài chuột thống trị ở Ấn Độ
Chuột được cho ăn ngũ cốc, uống sữa trong những bát kim loại lớn, được bảo vệ và tôn thờ. Khi chết không hề bốc mùi hôi thối mà phải thay thế bằng chuột vàng cùng kích cỡ. 
[Chi tiết...]
Top 5 điểm ‘nóng’ của du lịch khám phá trong 2015
Colombia   Một trong những điểm đến của du lịch và nghỉ dưỡng có tốc độ phát triển nhanh hàng đầu thế...
[Chi tiết...]
Sự khác biệt thú vị giữa người dân Paris và khách du lịch
Những điều dưới đây giúp bạn biết rõ hơn về hành động và suy nghĩ của khách du lịch và người dân Paris. 1. Du khách thấy những người chơi nhạc ở ga tàu điện ngầm rất thú vị và là một nét...
[Chi tiết...]
5 địa điểm nổi tiếng của Sài Gòn sẽ chỉ còn trong ký ức
Thông tin về việc đóng cửa Thương Xá Tax, một công trình kiến trúc được xây dựng từ những năm 1880 khiến bất cứ ai có ký ức gắn với nơi đây bỗng...
[Chi tiết...]
10 việc nên làm trước khi mùa hè kết thúc
1. Đi dã ngoại Còn thời điểm nào thích hợp để đi dã ngoại hơn mùa hè cơ chứ! Hãy xách balo lên, rủ thêm thật nhiều bạn bè vào đi dã ngoại quậy...
[Chi tiết...]
Khám phá 10 bãi biển có mỏm đá đẹp nhất thế giới
Thế giới rộng lớn của chúng ta có nhiều vùng biển khác nhau, ở đó có những bãi biển đẹp đến nao lòng, nơi thì có mặt nước trong veo, nơi có những rặng san hô hay bãi cát trắng trải dài hút mắt…...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
DANH MỤC
  • Du lịch trong nước
  • Văn hóa du lịch
Từ khóa
  • cân ô tô
  • áo thun nam
  • giá phòng trọ
  • cung cấp pg
  • applied statistics
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • máy lọc nước kangen giá bao nhiêu
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG