Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Du lịch
  • Du lịch trong nước
  • 5 món ngon cho kỳ nghỉ ở Tam Đảo

5 món ngon cho kỳ nghỉ ở Tam Đảo

5 món ngon cho kỳ nghỉ ở Tam Đảo

Bò tái kiến đốt, gà đồi bọc đất nướng, xôi đen… là những món ăn nổi bật ở thị trấn mây.

15/08/2016 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết
5 món ngon cho kỳ nghỉ ở tam đảo - 1

Bò tái kiến đốt

Đây là món ăn được chế biến theo cách rất lạ lùng: treo miếng thịt bò nóng hổi vừa xẻ thịt lên thân cây, ngay trước tổ kiến để kiến bâu vào đốt, sau đó mới đem rửa bằng nước muối loãng và nướng tái trên lửa than. Mỗi loại kiến mang lại hương vị khác nhau cho miếng thịt bò, do đó mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ lại thấy lạ lẫm với món ăn thú vị này.

Nước chấm làm từ tương ngô, tương đậu, gừng băm và đường. Khi ăn, thái thịt thành miếng vừa miệng và kẹp chung với chuối xanh, rau ngổ. Món ăn này có mặt trong các nhà hàng đặc sản, giá khoảng 350.000 đồng/kg. Ảnh: citinews

5 món ngon cho kỳ nghỉ ở tam đảo - 2

Gà đồi bọc đất nướng

Những con gà ri, gà tre nuôi thả rong trên núi nên thịt chắc, dai, ngọt, được chế biến thành gà hấp, gà quay, gà nướng mật ong, nhưng hấp dẫn nhất là món gà đồi bọc đất nướng .

Gà làm sạch, bọc một lớp lá sen rồi đến lớp đất sét dày, nướng trên lửa than cho đến khi đất sét chuyển thành màu đen và bắt đầu nứt là gà chín. Xé gà khi còn nóng hổi và chấm muối tiêu chanh, buổi tối se lạnh ở phố núi tam đảo sẽ trở nên ấm áp hơn nhiều. Ảnh: kenhdulich

5 món ngon cho kỳ nghỉ ở tam đảo - 3

Thịt lợn mán

Nếu đi du lịch theo nhóm hoặc gia đình, bạn có thể gọi một mẹt lợn mán với đủ cách chế biến: hấp, xào lăn, nướng, rựa mận… Lợn mán lớn lên nhờ rau củ rừng nên thịt càng nhai càng ngọt, vừa ăn vừa nhấm nháp rượu sâu chít thì không còn gì thú hơn.

Bạn cũng có thể ghé chợ và gọi vài xiên thịt lợn đồi, vừa nướng vừa ăn tại chỗ với mức giá khoảng 15.000 đồng/xiên, thêm một ống cơm lam nướng là đã đủ cho một bữa tối hoàn hảo. Ảnh: btrip

5 món ngon cho kỳ nghỉ ở tam đảo - 4

Bánh cuốn

Món ăn giản dị này ở Tam Đảo thường được gọi chệch đi thành “bánh quấn”. Không có nhiều khác biệt so với món bánh cuốn ở đồng bằng nhưng bột bánh được xay từ gạo lúa rẫy trồng trên núi nên thơm hơn hẳn. Bánh cũng có nhân thịt lợn xay với mộc nhĩ. Điểm độc đáo là ở món ăn kèm, hợp vị nhất là thịt lợn đồi nướng xiên. Ngoài ra, người dân Tam Đảo còn ăn bánh cuốn với trứng chiên, canh gà, thịt luộc. Ảnh: 24h

5 món ngon cho kỳ nghỉ ở tam đảo - 5

Xôi đen

Người dân tộc ở Tam Đảo nấu xôi với nước lá lau xau và lá bánh tẻ giã nhuyễn, tạo thành màu xanh đen tự nhiên, thẫm bóng. Gạo nếp ngon ngâm từ 2 – 3 ngày nên nở hạt tròn căng, thơm mềm. xôi đen tốt cho tiêu hóa, bổ máu, chữa đau đầu, ốm yếu nên không chỉ là món ăn mà còn là bài thuốc.

Ngoài ra, ở Tam Đảo còn có các loại xôi ngũ sắc làm từ quả rôm, quả dành dành… Ảnh: dulichtamdao

Xem thêm: Su su tươi ngon trên đỉnh Tam Đảo

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • shop giay nam
  • nước uống đóng ly
  • homestay tại cù lao xanh
  • tour du lịch cù lao xanh 1 ngày
  • nước suối đóng chai
Hà Nội sẽ quảng bá hình ảnh trên CNN Quán cà phê dành cho người mê tốc độ ở Sài Gòn
Từ khóa: mónmón ngonkỳ nghỉtam đảomón ănbò tái kiến đốtthịt lợn mángà đồi bọc đất nướngbánh cuốnxôi đen
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Nghỉ dưỡng tại Mai Châu Ecolodge giá từ 499.000 đồng
Ưu đãi được khu nghỉ dưỡng sinh thái miền núi Mai Chau Ecolodge áp dụng cho du khách đặt phòng nghỉ, từ 1/5 đến 30/6.
[Chi tiết...]
Quán đậu hũ thối đông khách giữa lòng Sài Gòn
Miếng đậu hũ bốc mùi tưởng chừng như không thể ăn nổi nhưng lại thu hút đông đảo bạn trẻ Sài Gòn thưởng thức.
[Chi tiết...]
Khởi công khu nghỉ dưỡng lớn nhất miền Trung
Khu nghỉ dưỡng Nam Hội An (Quảng Nam), gồm nhiều hạng mục như casino, sân golf 18 lỗ, khu vui chơi cao cấp… được khởi công với tổng mức đầu tư 4 tỷ USD dự kiến hoàn thành sau gần 20 năm.
[Chi tiết...]
Đặc sản Tây tự chọn ở khách sạn JW Marriott Hanoi
Nhiều món ăn ở các nước trên thế giới được chế biến đa dạng và đặc sắc từ những đầu bếp tài năng.
[Chi tiết...]
Đẹp nức lòng phượng đỏ, bằng lăng tím rợp trời tháng 5 Hà Nội
Người ta thường nói, Hà Nội sở hữu một vẻ đẹp buồn với những tông màu trầm u ám của mùa đông, màu vàng ngọt đượm nỗi nhớ man mác của mùa...
[Chi tiết...]
Những điểm đến khắp ba miền đất nước
Hãy chọn cho mình một điểm đến thích hợp cho chuyến du lịch tháng 10 của bạn. Hà Nội dịu dàng trong nắng thu Mỗi mùa ở Hà Nội có nét đẹp riêng nhưng nếu bạn không quen với cái lạnh giá mùa đông...
[Chi tiết...]
Những điểm vui chơi lý tưởng dịp tết Trung thu ở Sài Gòn
Hòa nhập cùng không khí lễ hội Trung thu đang ngày càng đến gần ở Sài Gòn. Foodvn xin giới thiệu một vài điểmvui chơi giải tríở Sài Gòn mọi người cùng tham khảo nhé! 1. Phú Mĩ Hưng Ở đây không...
[Chi tiết...]
Phượt - Kinh nghiệm chuẩn bị đồ khi đi
Trước mỗi chuyến đi việc chuẩn bị đồ đạc mang theo là vô cùng quan trọng, nhiều quá thì sẽ khiến trọng lượng bị tăng dẫn tới việc cồng kềnh cho chuyến đi, nhưng ít quá thì khi bạn cần lại...
[Chi tiết...]
Thay vì dành thời gian cho một chàng trai sao không dành thời gian cho chính mình?
Tôi đã đọc thấy ở đâu đó viết rằng, tình yêu là cảm xúc mãnh liệt có tác động rất lớn đến tinh thần mỗi người, tình yêu đến một cách tự...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Du lịch quốc tế
  • Văn hóa du lịch
Từ khóa
  • xưởng may quần jean
  • xưởng jean
  • áo khoác nam đẹp
  • vest nam đẹp
  • shop áo thun
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • shop thắt lưng nam
  • nước suối
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG