Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Du lịch
  • Du lịch trong nước
  • Cơm trắng cá kho tộ cho bữa trưa Sài Gòn

Cơm trắng cá kho tộ cho bữa trưa Sài Gòn

Cơm trắng cá kho tộ cho bữa trưa Sài Gòn

Gắp một miếng cá nhỏ và miếng cơm trắng nóng hổi cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn ngọt xen lẫn trên đầu lưỡi và mùi cơm thơm phức tỏa ra. 

14/09/2015 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

cá kho tộ vốn là món ăn gia đình dân dã, cách trình bày đơn giản và được nhiều người Việt ưa thích, đến nỗi khi đi xa thì nhớ mùi vị da diết.  cá kho tộ thường được ăn chung với cơm trắng nóng hổi, rau luộc hoặc dùng kèm với chén canh nhỏ. Đây là món ăn trứ danh của vùng đất Tây Nam Bộ. Thông thường loại cá được dùng đem đi kho có thể là cá lóc, cá bông lau, cá hú, cá rô hoặc cá basa tùy sở thích...  

Cơm trắng cá kho tộ cho bữa trưa sài gòn - 1

Cá kho tộ thường được nhiều người biến tấu với chút thơm cắt nhỏ, tiêu xanh... Ảnh: Thao Nguyen

Những con cá được làm sạch, đánh vẩy, cắt khúc nhỏ để cho vừa tộ. Sau khi xếp gọn gàng cá, bạn tiếp tục nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Một số người còn kho cá cùng với thịt ba chỉ. Thịt rửa sạch, rồi bỏ lên chảo dầu phi cùng với tỏi bóc vỏ, đập dập để tới khi có mùi thơm phức. Cho phần thịt đã phi tỏi này vào tộ và đổ nước cốt dừa vào sao cho ngập cá. Bắc lên bếp cho lửa liu riu, đến khi gần chín thì nêm nếm lại lần nữa với ớt, tiêu, hành... 

Thông thường, người sài gòn sẽ làm món cá kho tộ này để đãi khách đến nhà. Bạn chỉ cần lấy rau luộc chấm vào nước cá kho, cho vào cơm trắng nóng hổi rồi thưởng thức, tiếp đó húp thêm chút canh nóng, ngon nhất là với canh chua.

Cơm trắng cá kho tộ cho bữa trưa sài gòn - 2

Bữa cơm ngon được nhiều người yêu thích. Ảnh: Ganhhangrong

Tuy nhiên, nếu không thể tự tay chế biến, các thực khách cũng có thể ăn món này ở các quán cơm văn phòng, cà phê. Địa chỉ gợi ý cho bạn là quán Cơm Niêu trên đường Tú Xương, quận 3 hoặc quán Ngon trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1. Giá một phần cá kho tộ dao động từ 50.000 đến 100.000 đồng. 

Xem thêm: Quán ăn bình dân của đầu bếp Nhật ở Sài Gòn

Tường Ý

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • giày nam 4men
  • áo thun
  • ao thun nam
Chương trình bảo tồn động vật Vinpearl Safari Hội chợ du lịch quốc tế TP HCM nhộn nhịp đón khách
Từ khóa: cá kho tộlàng quêsài gònmón ăntrưa nay ăn gìbữa trưacá
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hội chợ du lịch quốc tế TP HCM nhộn nhịp đón khách
Khách đến hội chợ du lịch quốc tế TP HCM (ITE-HCMC 2015) được tham gia các chương trình khuyến mãi, giảm giá vé máy bay và mua quà lưu niệm của các vùng miền.
[Chi tiết...]
Quán cà phê dành cho người Sài Gòn xưa ở chung cư cũ
Với tấm biển "người Sài Gòn mến mời" treo ngay cửa, bạn sẽ như có cảm giác bước vào một ngôi nhà ấm áp, tĩnh lặng đủ để thoát khỏi bộn bề bên ngoài. 
[Chi tiết...]
Khách Tây Âu chán Việt Nam vì phải đi ngủ sớm
Thiếu nơi vui chơi, giải trí, điểm đến ô nhiễm và nguồn nhân lực du lịch còn yếu, trộm cắp... là những lý do khiến Việt Nam chưa thu hút được nhiều du khách đến từ Tây Âu. 
[Chi tiết...]
Mì sụa - món ăn của người Hoa ở Sóc Trăng
Mì sụa được làm từ đậu nành, cọng mì có màu vàng óng và lớn hơn các loại mì khác, được nhiều du khách yêu thích khi ghé thăm Sóc Trăng.
[Chi tiết...]
Đẹp nức lòng phượng đỏ, bằng lăng tím rợp trời tháng 5 Hà Nội
Người ta thường nói, Hà Nội sở hữu một vẻ đẹp buồn với những tông màu trầm u ám của mùa đông, màu vàng ngọt đượm nỗi nhớ man mác của mùa...
[Chi tiết...]
Những điểm đến khắp ba miền đất nước
Hãy chọn cho mình một điểm đến thích hợp cho chuyến du lịch tháng 10 của bạn. Hà Nội dịu dàng trong nắng thu Mỗi mùa ở Hà Nội có nét đẹp riêng nhưng nếu bạn không quen với cái lạnh giá mùa đông...
[Chi tiết...]
Những điểm vui chơi lý tưởng dịp tết Trung thu ở Sài Gòn
Hòa nhập cùng không khí lễ hội Trung thu đang ngày càng đến gần ở Sài Gòn. Foodvn xin giới thiệu một vài điểmvui chơi giải tríở Sài Gòn mọi người cùng tham khảo nhé! 1. Phú Mĩ Hưng Ở đây không...
[Chi tiết...]
Phượt - Kinh nghiệm chuẩn bị đồ khi đi
Trước mỗi chuyến đi việc chuẩn bị đồ đạc mang theo là vô cùng quan trọng, nhiều quá thì sẽ khiến trọng lượng bị tăng dẫn tới việc cồng kềnh cho chuyến đi, nhưng ít quá thì khi bạn cần lại...
[Chi tiết...]
Thay vì dành thời gian cho một chàng trai sao không dành thời gian cho chính mình?
Tôi đã đọc thấy ở đâu đó viết rằng, tình yêu là cảm xúc mãnh liệt có tác động rất lớn đến tinh thần mỗi người, tình yêu đến một cách tự...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
  • Cân điện tử
DANH MỤC
  • Du lịch quốc tế
  • Văn hóa du lịch
Từ khóa
  • shop thắt lưng nam
  • tour eo gió nhơn lý
  • máy lọc nước ion kiềm Kangen
  • cân đếm điện tử
  • cân 100kg
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • shop áo thun
  • honda city
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG