Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Du lịch
  • Du lịch trong nước
  • Patbingsu, món giải khát lý tưởng ở Sài Gòn

Patbingsu, món giải khát lý tưởng ở Sài Gòn

Patbingsu, món giải khát lý tưởng ở Sài Gòn

Vị mát lạnh của đá bào và tươi ngon bắt mắt của trái cây trong Patbingsu luôn là món giải khát cho người Sài Gòn vào những ngày hè oi bức.

12/05/2014 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Patbingsu là một món xuất xứ từ Hàn Quốc, tương tự như món đá bào của Việt Nam, thường được dùng vào mùa hè và đang dần phổ biến ở Sài Gòn. Điều thú vị khi ăn patbingsu là bạn sẽ cảm nhận được từng hạt đá bào mịn màng mát lạnh tan nhanh trong miệng. Nếu để lâu một chút, khi những hạt đá tan hết, bạn sẽ có một ly nước ép trái cây có mùi vị khác với vị đá bào ban đầu. Điều này có được do đá dùng để bào thường được làm từ nước ép trái cây tươi nguyên chất pha với nước.

Patbingsu truyền thống của Hàn Quốc gồm một tô đá bào cỡ lớn, một chén đậu đỏ và một chén trà xanh. Khi ăn, bạn trộn ba món đó với nhau tạo nên một hỗn hợp khá thú vị. Hiện nay, cách ăn “rườm rà” đó không còn phổ biến nữa. Những chén đi kèm được tối giản và có nhiều loại patbingsu hấp dẫn hơn cho bạn lựa chọn.

Patbingsu trà xanh

Đây là loại gần giống với Patbingsu truyền thống nhất, thay vì cho một chén trà xanh bên cạnh, đầu bếp sẽ cho hẳn trà xanh vào nước để làm đá bào. Bên trên có thêm đậu đỏ, một ít đậu phộng và một viên kem trà xanh kèm với bánh gạo. patbingsu trà xanh có vị ngọt bùi của đậu đỏ, béo, dẻo của bánh gạo và thơm hương của trà xanh. Nếu bạn là một tín đồ trà xanh thì đây là một sự lựa chọn đúng đắn.

Patbingsu món giải khát lý tưởng ở sài gòn - 1

Patbingsu trà xanh.

Patbingsu cà phê

Tất cả những thứ tạo nên tô patbingsu này mang đậm hương vị cà phê từ đá bào cho đến cốm, thạch, kem… Thêm một ít hạnh phân để có vị hơi béo. Món ngon hấp dẫn này sẽ làm bạn tỉnh táo hơn giữa trưa nóng nực, tan đi sự mệt mỏi nhờ cái mát lạnh của đá và lượng cafein vừa phải trong cà phê.

Patbingsu món giải khát lý tưởng ở sài gòn - 2

Patbingsu cà phê.

Patbingsu trái cây

Patbingsu trái cây thường rất bắt mắt bởi sự tổng hòa của nhiều loại hoa quả nhiệt đới. Nó thường có vị thơm của dâu tây, hay ngọt của mít, vị béo của sữa và hơi chua của sữa chua. Tất cả tạo thành một món giải khát hấp dẫn. Hầu hết các quán bán patbingsu ở sài gòn đều có patbingsu trái cây vì được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là giới trẻ.

Patbingsu món giải khát lý tưởng ở sài gòn - 3

Patbingsu trái cây.

Patbingsu chanh dây

Nhờ cách chế biến khéo léo mà patbingsu chanh dây không quá chua, mà hơi ngọt. Ngoài đá bào, món này không thể thiếu thạch chanh dây nguyên chất. Vị đặc trưng của chanh dây sẽ thấm vào từng hạt đá bào khiến bạn ăn một muỗng rồi sẽ muốn ăn thêm. Chanh dây được xếp vào danh sách những loại trái cây có tác dụng an thần và hạ nhiệt rất tốt. Chính vì vậy, đây là món lý tưởng dành cho mùa hè.

Patbingsu món giải khát lý tưởng ở sài gòn - 4

Patbingsu chanh dây.

Patbingsu dưa lưới

Dưa lưới là một loại quả có tác dụng chống lại mệt mỏi và căng thẳng hiệu quả. Ngoài chức năng nhuận tràng, chống táo bón, dưa lưới còn giúp các cô gái giảm cân. Thế nên, patbingsu dưa lưới là một sự lựa chọn hoàn hảo của phái đẹp. Quả dưa có nhiều chất xơ và hơi dẻo nên có thể dùng muỗng múc kem để tạo thành những viên dưa tròn bày lên trên trông rất bắt mắt. Phía dưới là đá bào được làm từ nước ép dưa lưới tươi nguyên chất. Chỉ vậy thôi, màu xanh và vị thanh ngọt của dưa sẽ tạo cảm giác rất mát mẻ. 

Patbingsu món giải khát lý tưởng ở sài gòn - 5

Patbingsu dưa lưới.

Nước ta nằm trong vùng nhiệt đới với nhiều loại trái cây phong phú. Khi đưa patbingsu về Việt Nam, đặc biệt là Sài Gòn, chủ quán đã lợi dụng thế mạnh đó làm cho thực đơn patbingsu đa dạng hơn. Tuy nhiên, patpingsu ở Sài Gòn vẫn giữ được hương vị và nét đặc trưng của patbingsu Hàn Quốc. Giữa cái nắng nóng quanh năm của Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy patpingsu ở một số cửa tiệm Hàn Quốc trên đường Nguyễn Văn Cừ, Hai Bà Trưng, Trần Hưng Đạo, quận 1, TP HCM.

Yên Hạ

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • giày nam 4men
  • áo thun
  • ví da nam
  • nước suối ly wami
Đổi vị bằng món Huế giữa Sài Gòn Cà ri dê - món ngon đắt khách ở Sài Gòn
Từ khóa: patbingsugiải khátmón ăn hàn quốcsài gònpatbingsu dưa lướipatbingsu trà xanh
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cà ri dê - món ngon đắt khách ở Sài Gòn
Vị cay nồng xé lưỡi của ớt, hòa với vị thơm nồng của cà ri, thêm một ít vị béo ngậy của thịt dê cắt miếng vừa phải tạo thành món ngon độc đáo nức tiếng Sài Gòn.
[Chi tiết...]
Đua ngựa không yên ở núi Langbiang
Ngoài lễ hội cồng chiêng, tại Langbiang - Đà Lạt còn có nhiều hoạt động thể thao, trò chơi dân gian thu hút hàng nghìn khách du lịch trong dịp nghỉ lễ 30/4.
[Chi tiết...]
Lục Tiểu Linh Đồng muốn trở thành Đại sứ Du lịch Việt Nam
Nguyện vọng trở thành Đại sứ Du lịch Việt Nam tại Trung Quốc nảy sinh trong ông từ chuyến thăm Việt Nam năm 2010, ngay trong buổi chiêu đãi của Bộ trưởng Bộ VH-TT-DL Hoàng Tuấn Anh khi Bộ trưởng giới thiệu về văn hóa và du lịch Việt Nam.
[Chi tiết...]
Đuông dừa, đặc sản miền Tây Nam Bộ
Người miền Tây đã chế biến đuông dừa thành nhiều món ngon như: đuông dừa nướng, đuông ngâm nước mắm hay chiên bơ...
[Chi tiết...]
Đẹp nức lòng phượng đỏ, bằng lăng tím rợp trời tháng 5 Hà Nội
Người ta thường nói, Hà Nội sở hữu một vẻ đẹp buồn với những tông màu trầm u ám của mùa đông, màu vàng ngọt đượm nỗi nhớ man mác của mùa...
[Chi tiết...]
Những điểm đến khắp ba miền đất nước
Hãy chọn cho mình một điểm đến thích hợp cho chuyến du lịch tháng 10 của bạn. Hà Nội dịu dàng trong nắng thu Mỗi mùa ở Hà Nội có nét đẹp riêng nhưng nếu bạn không quen với cái lạnh giá mùa đông...
[Chi tiết...]
Những điểm vui chơi lý tưởng dịp tết Trung thu ở Sài Gòn
Hòa nhập cùng không khí lễ hội Trung thu đang ngày càng đến gần ở Sài Gòn. Foodvn xin giới thiệu một vài điểmvui chơi giải tríở Sài Gòn mọi người cùng tham khảo nhé! 1. Phú Mĩ Hưng Ở đây không...
[Chi tiết...]
Phượt - Kinh nghiệm chuẩn bị đồ khi đi
Trước mỗi chuyến đi việc chuẩn bị đồ đạc mang theo là vô cùng quan trọng, nhiều quá thì sẽ khiến trọng lượng bị tăng dẫn tới việc cồng kềnh cho chuyến đi, nhưng ít quá thì khi bạn cần lại...
[Chi tiết...]
Thay vì dành thời gian cho một chàng trai sao không dành thời gian cho chính mình?
Tôi đã đọc thấy ở đâu đó viết rằng, tình yêu là cảm xúc mãnh liệt có tác động rất lớn đến tinh thần mỗi người, tình yêu đến một cách tự...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
  • Cân điện tử
DANH MỤC
  • Du lịch quốc tế
  • Văn hóa du lịch
Từ khóa
  • taxi
  • áo khoác nam đẹp
  • nước suối
  • tour cù lao xanh trọn gói
  • quảng cáo doanh nghiệp
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • tour eo gió nhơn lý
  • máy lọc nước kangen của nước nào
  • cân điện tử đếm
  • máy lọc nước điện giải
  • máy lọc nước điện giải là gì
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG