Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Du lịch
  • Du lịch trong nước
  • Quán xôi thịt rán hút khách đêm đông ở Hà Nội

Quán xôi thịt rán hút khách đêm đông ở Hà Nội

Quán xôi thịt rán hút khách đêm đông ở Hà Nội

Những hạt xôi căng mẩy, bóng mượt cùng với miếng thịt rán tẩm ướp thơm ngon, patê béo ngậy, vài lát lạp xưởng là món ăn khuya lý tưởng trong mùa đông giá lạnh ở Hà Nội.

27/01/2016 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

quán xôi nhỏ, chật chội chừng 15 m2 trên phố Bạch Mai lọt thỏm giữa các quán hào nhoáng xung quanh nhưng vào mỗi tối đều tấp nập thực khách.

Mở cửa từ khoảng 18h hàng ngày nhưng phải đến tầm 10h mới là thời gian khách ghé đông nhất và bạn sẽ khó tìm được một chỗ ngồi ưng ý. Khách của quán đa phần là những người đi chơi khuya.

Không có bàn, chỉ là mấy chiếc ghế nhựa nhỏ sơ sài, thực khách đến ăn mỗi người đều cầm trên tay bát xôi, có khi ngồi tràn cả ra vỉa hè nhưng ai nấy vẫn rất hài lòng.

Quán xôi thịt rán hút khách đêm đông ở hà nội - 1

Bát xôi thập cẩm gồm nhiều nguyên liệu, có cả những sợi dưa góp làm từ đu đủ, cà rốt ăn cho đỡ ngán. Ảnh: giadinh

Xôi là món dễ làm, dễ kiếm nhưng chính thịt rán ngon trứ danh, được tẩm ướp vừa miệng và rán rất khéo léo để miếng thịt không bị khô quá mới chính là sức hút khiến quán buổi đêm đông khách như vậy. Ngoài ra cũng nhiều khách mua mang đi, nên dù không gian nhỏ nhưng mỗi ngày quán phục vụ tới 800 khách và nhân viên phục vụ không lúc nào ngơi tay.

Theo nhiều thực khách, xôi ở đây ăn mềm, dẻo, thịt rán mùi xá xíu rất tươi ngon, được tẩm ướp vừa miệng. Tùy theo yêu cầu của khách mà có những mức giá khác nhau. Đắt nhất là món xôi thập cẩm, giá 35.000 đồng với đủ các loại nguyên liệu như trứng, patê, thịt rán, lạp xưởng, ruốc, thịt gà, giò chả, hành khô... Ruốc được chính tay chị chủ quán tự làm nên rất ngon, thơm mùi thịt.

Quán xôi thịt rán hút khách đêm đông ở hà nội - 2

Những hạt xôi trắng hạt căng mẩy, dẻo thơm. Ảnh: giadinh

Bí quyết của chủ quán là đồ xôi khô, để khi ăn cùng các loại nước thịt sẽ đậm đà mà không bị nhão. Thịt ướp cũng phải ướp trước vài tiếng cho ngấm rồi để vào ngăn mát tủ lạnh. Khi khách ăn tới đâu mới rán tới đó nên thịt không bị khô, nóng hổi và thơm nức các loại gia vị.

Món ăn đơn giản chỉ có vậy nhưng chính giá cả vừa phải, bí quyết chế biến khiến nhiều năm qua, quán lúc nào cũng tấp nập khách vào ra.

Xem thêm: Những món ăn đêm nhẹ bụng cho khách du lịch

Anh Phương

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • quy nhơn
  • can xe tai
  • ao so mi nam
Cần Thơ ‘cháy’ vé tàu du lịch chợ nổi Cái Răng Hà Nội sẽ xây các điểm dừng chân cho khách du lịch
Từ khóa: quán xôixôi thịt ránhút kháchhà nộiăn vặtmón ăn vặtăn đêm
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Hà Nội sẽ xây các điểm dừng chân cho khách du lịch
Sở Du lịch Hà Nội sẽ xây dựng các điểm dừng chân có biểu diễn nghệ thuật phục vụ du khách tại khu vực xung quanh hồ Tây và hai bên bờ sông Hồng, từ cầu Thăng Long đến cầu Thanh Trì.
[Chi tiết...]
Khách quốc tế đến Việt Nam tăng nhẹ
Số lượng du khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng này tăng hơn 12% so với cùng kỳ.
[Chi tiết...]
30 điểm xem bắn pháo hoa Tết ở Hà Nội
Đêm giao thừa luôn là thời khắc mong ngóng nhất không chỉ vì thời điểm chuyển giao giữa hai năm mà còn là dịp ngắm những màn bắn pháo hoa hứa hẹn mang đến niềm vui đầu năm mới.
[Chi tiết...]
Hội An đón vị khách thứ 8 triệu tham quan phố cổ
Du khách đến Hội An sẽ được thưởng thức các tiết mục nghệ thuật đặc sắc và nhận nhiều phần quà trong chương trình chào đón vị khách thứ 8 triệu mua vé tham quan phố cổ.
[Chi tiết...]
Đẹp nức lòng phượng đỏ, bằng lăng tím rợp trời tháng 5 Hà Nội
Người ta thường nói, Hà Nội sở hữu một vẻ đẹp buồn với những tông màu trầm u ám của mùa đông, màu vàng ngọt đượm nỗi nhớ man mác của mùa...
[Chi tiết...]
Những điểm đến khắp ba miền đất nước
Hãy chọn cho mình một điểm đến thích hợp cho chuyến du lịch tháng 10 của bạn. Hà Nội dịu dàng trong nắng thu Mỗi mùa ở Hà Nội có nét đẹp riêng nhưng nếu bạn không quen với cái lạnh giá mùa đông...
[Chi tiết...]
Những điểm vui chơi lý tưởng dịp tết Trung thu ở Sài Gòn
Hòa nhập cùng không khí lễ hội Trung thu đang ngày càng đến gần ở Sài Gòn. Foodvn xin giới thiệu một vài điểmvui chơi giải tríở Sài Gòn mọi người cùng tham khảo nhé! 1. Phú Mĩ Hưng Ở đây không...
[Chi tiết...]
Phượt - Kinh nghiệm chuẩn bị đồ khi đi
Trước mỗi chuyến đi việc chuẩn bị đồ đạc mang theo là vô cùng quan trọng, nhiều quá thì sẽ khiến trọng lượng bị tăng dẫn tới việc cồng kềnh cho chuyến đi, nhưng ít quá thì khi bạn cần lại...
[Chi tiết...]
Thay vì dành thời gian cho một chàng trai sao không dành thời gian cho chính mình?
Tôi đã đọc thấy ở đâu đó viết rằng, tình yêu là cảm xúc mãnh liệt có tác động rất lớn đến tinh thần mỗi người, tình yêu đến một cách tự...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
  • WinMobile
DANH MỤC
  • Du lịch quốc tế
  • Văn hóa du lịch
Từ khóa
  • ẩm thực
  • giày nam đẹp
  • mua hải sản tươi sống
  • tour nhơn lý
  • tour eo gió nhơn lý
Quảng cáo
4MEN SHOP
Có thể bạn quan tâm
  • máy lọc nước của nhật
  • cân đếm điện tử
  • cân 100kg
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay:
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG