Kien thuc online
  • CUỘC SỐNG
    • Kinh nghiệm cuộc sống
    • Đồng cảm
  • TIN TỨC
    • Học hành - tuyển sinh
    • Thông tin việc làm
    • Tin tức online
    • Tin tức thị trường
    • Điện ảnh
    • Showbiz
    • Ca nhạc
  • KHÁM PHÁ
    • Những điều kỳ thú
    • Lý dịch
  • THỜI TRANG
    • Ngành thời trang
    • Chân dung nhà thiết kế thời trang
    • Tư vấn bí quyết mặc đẹp
    • Phối - Mix đồ
    • Tin tức thời trang
  • DU LỊCH
    • Du lịch trong nước
    • Du lịch quốc tế
    • Văn hóa du lịch
  • Xe cộ
    • Xe 2 bánh
    • Xe 4 bánh
  • Hình ảnh
    • Thiên nhiên hoang dã
    • Duyên dáng Việt Nam
    • Hot girl
    • Nhà đẹp
    • Hoa Hậu
    • Kiến trúc
    • Ảnh trẻ thơ
  • Kiến thức Online
  • Ẩm thực - văn hóa - du lịch
  • Du lịch
  • Du lịch trong nước
  • Súp hành tây phủ bột nướng độc lạ ở Sài Gòn

Súp hành tây phủ bột nướng độc lạ ở Sài Gòn

Súp hành tây phủ bột nướng độc lạ ở Sài Gòn

Nhờ cách chế biến kỳ công và hương vị khác lạ, món ăn hấp dẫn thực khách mà không có bất kỳ một miếng thịt hay hải sản nào.

24/06/2016 Đăng bởi Kiến Thức Online
kien thuc online
Nội dung bài viết

Với nhiều người, hành tây là một loại nguyên liệu ít được ưa thích bởi mùi hăng và vị khó ăn. Nhưng với một chút xử lí khéo léo, bạn sẽ thưởng thức chén súp mà không nghĩ nó được làm từ nguyên liệu chính là hành tây.

Súp hành tây phủ bột nướng độc lạ ở sài gòn - 1

Chén súp hành tây phủ bột nướng vừa ra lò bắt mắt với màu vàng suộm và hình dáng lạ mắt. Ảnh: Phong Vinh.

Hành tây sau khi rửa được xắt miếng, nấu chín và xử lý theo cách gia truyền để khử vị hăng. Sau khi sơ chế, hành được xào qua cùng một chút dầu ô-liu và nêm gia vị cho vừa ăn. Vị ngon của món ăn sẽ không thể thiếu phô mai, được cho vào trong lúc xào. Nhờ nguyên liệu này này mà mùi hăng của hành giảm đi triệt để.

Trên ngọn lửa nhỏ, hành tây tiếp tục được ninh với nước dùng được nấu từ xương bò đến khi chuyển màu vàng, có độ nhừ là dùng được.

Tuy đơn giản, nhưng món ăn đòi hỏi người nấu phải thật khéo léo để canh thời gian hầm không quá lâu, vẫn giữ được độ dai của miếng hành tây. Đặc biệt, món súp trở nên bắt mắt nhờ lớp bột mì nướng phía trên tạo hình khác lạ.

Món ăn có xuất xứ từ Pháp nên loại bột mì được dùng cũng có nguồn gốc từ đất nước này. Khác với loại bột mì ở Việt Nam, lớp vỏ ngoài sau khi nướng có độ giòn, bên trong hơi dẻo và đặc biệt không thể thiếu mùi thơm khiến bạn phải xuýt xoa khi dùng.

Súp hành tây phủ bột nướng độc lạ ở sài gòn - 2

Chỉ cần hành tây, bột mì cùng vài nguyên liệu đơn giản đi kèm là đã có món ăn hấp dẫn. Ảnh: TajmaSago.

Cắn vào lớp bột phủ bên ngoài giòn tan rồi húp một muỗng súp béo ngậy, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon lạ miệng. Món ăn chỉ có duy nhất tại một quán trên đường Phan Văn Chương, quận 7. Bạn sẽ được thưởng thức món này trong không gian ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng của một tòa lâu đài trắng.

Hành tây có tác dụng chống oxy hóa và khử độc tốt, và có nhiều chất xơ nên đây còn là món ăn giúp bạn cải thiện sức khỏe của mình, đặc biệt là đối với phụ nữ, người già.

Xem thêm: Những món súp thách thức bản lĩnh du khách

Quảng cáo Hoàng Thịnh Travel
Có thể bạn quan tâm:
  • shop giay nam
  • nước suối đóng ly gò vấp
  • Cù Lao Xanh
  • nhà trọ cù lao xanh
  • tour cù lao xanh trong ngày
Gánh hủ tiếu gần 3 thập kỷ đông khách ở Sài Gòn Quán miến lươn 30 năm nức tiếng Hà thành
Từ khóa: sài gònsúphồ chí minhquán xámón ngon
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Nghỉ dưỡng tại Mai Châu Ecolodge giá từ 499.000 đồng
Ưu đãi được khu nghỉ dưỡng sinh thái miền núi Mai Chau Ecolodge áp dụng cho du khách đặt phòng nghỉ, từ 1/5 đến 30/6.
[Chi tiết...]
Quán đậu hũ thối đông khách giữa lòng Sài Gòn
Miếng đậu hũ bốc mùi tưởng chừng như không thể ăn nổi nhưng lại thu hút đông đảo bạn trẻ Sài Gòn thưởng thức.
[Chi tiết...]
Khởi công khu nghỉ dưỡng lớn nhất miền Trung
Khu nghỉ dưỡng Nam Hội An (Quảng Nam), gồm nhiều hạng mục như casino, sân golf 18 lỗ, khu vui chơi cao cấp… được khởi công với tổng mức đầu tư 4 tỷ USD dự kiến hoàn thành sau gần 20 năm.
[Chi tiết...]
Đặc sản Tây tự chọn ở khách sạn JW Marriott Hanoi
Nhiều món ăn ở các nước trên thế giới được chế biến đa dạng và đặc sắc từ những đầu bếp tài năng.
[Chi tiết...]
Đẹp nức lòng phượng đỏ, bằng lăng tím rợp trời tháng 5 Hà Nội
Người ta thường nói, Hà Nội sở hữu một vẻ đẹp buồn với những tông màu trầm u ám của mùa đông, màu vàng ngọt đượm nỗi nhớ man mác của mùa...
[Chi tiết...]
Những điểm đến khắp ba miền đất nước
Hãy chọn cho mình một điểm đến thích hợp cho chuyến du lịch tháng 10 của bạn. Hà Nội dịu dàng trong nắng thu Mỗi mùa ở Hà Nội có nét đẹp riêng nhưng nếu bạn không quen với cái lạnh giá mùa đông...
[Chi tiết...]
Những điểm vui chơi lý tưởng dịp tết Trung thu ở Sài Gòn
Hòa nhập cùng không khí lễ hội Trung thu đang ngày càng đến gần ở Sài Gòn. Foodvn xin giới thiệu một vài điểmvui chơi giải tríở Sài Gòn mọi người cùng tham khảo nhé! 1. Phú Mĩ Hưng Ở đây không...
[Chi tiết...]
Phượt - Kinh nghiệm chuẩn bị đồ khi đi
Trước mỗi chuyến đi việc chuẩn bị đồ đạc mang theo là vô cùng quan trọng, nhiều quá thì sẽ khiến trọng lượng bị tăng dẫn tới việc cồng kềnh cho chuyến đi, nhưng ít quá thì khi bạn cần lại...
[Chi tiết...]
Thay vì dành thời gian cho một chàng trai sao không dành thời gian cho chính mình?
Tôi đã đọc thấy ở đâu đó viết rằng, tình yêu là cảm xúc mãnh liệt có tác động rất lớn đến tinh thần mỗi người, tình yêu đến một cách tự...
[Chi tiết...]
LIÊN KẾT SITE
  • Thời trang nam
  • Golden Face
  • Xưởng may quần jean
DANH MỤC
  • Du lịch quốc tế
  • Văn hóa du lịch
Từ khóa
  • vest nam đẹp
  • xưởng may quần jean
  • xưởng jean
  • áo khoác nam đẹp
  • shop áo vest nam
Quảng cáo
4MEN SHOP
KIENTHUCONLINE.ORG Website là sự tổng hợp kiến thức online từ nhiều nguồn hữu ích

Liên hệ:
Website là một blog riêng của cá nhân tôi nếu bạn đọc có nhu cầu góp ý vui lòng liên hệ kienthuconline.org@gmail.com
  • Email: kienthuconline.org@gmail.com

Web hay: JeanTienMai
DANH MỤC
  • Công nghệ
  • Tin học
  • Cuộc sống
  • Khám phá
  • Thời trang
  • Ẩm thực văn hóa du lịch
  • Xe
  • Online
WEB HỮU ÍCH
  • Danhsachcuahang.com
  • Thông số sản phẩm

© Copyright 2025. All Rights Reserved by KIENTHUCONLINE.ORG