Bắp xào bơ hồ Con Rùa
Nổi danh từ lâu trong giới học sinh - sinh viên và dân văn phòng trẻ song nếu không có người dẫn đường, bạn sẽ chẳng bao tìm được của hàng bắp xào bơ này. Lý do "quầy hàng" của nó không giống với bất kỳ xe bắp xào khác và không tọa lạc ở vị trí đắc địa của khu vực nhiều món ăn vặt này.
Bắp xào hồ Con Rùa bán từ 17 - 22h hàng ngày. Giá một phần là 12.000 đồng.
Hàng bắp xào bơ hồ Con Rùa chỉ đơn giản là một chiếc xe đạp nhỏ với phần yên xe được “cải tạo” để vừa vặn một chiếc nồi con và một chiếc lò nhỏ nằm khuất bên phía đường Phạm Ngọc Thạch của cà phê Gió Bấc.
Điểm lạ thứ hai là món bắp xào ấy không được bắt đầu xào khi có người mua mà luôn có sẵn. Khi có ai đến mua, người bán chỉ cần làm thao tác múc bắp vào hộp cho khách mang đi. Phương pháp chế biến sẵn như thế khiến món ăn này giống bắp hầm hơn bắp xào. Song cũng nhờ phương pháp chế biến này mà hạt bắp đẫm vị, đậm đà và thơm hơn. Bạn có thể từ tốn thưởng thức món bắp ấy bằng cách múc từng hạt hay cho cả muỗng lớn vừa bắp vừa nước xào thơm lừng, cảm nhận vị tươi, ngon, giòn ngọt chạy thẳng xuống cổ.
Cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa
Tọa lạc gần ngã tư Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Lê Lợi, thương hiệu cơm cháy chà bông này không chỉ nổi tiếng với thực khách Sài Gòn, mà cả những du khách đền thành phố mang tên Bác tham quan hay Việt kiều lâu lâu có dịp về nước.
Cơm cháy chà bông tại đây thu hút mọi người với cái giòn tan của phần cơm cháy trắng non, cái thơm mềm của chà bông, béo ngậy của mỡ hành. Một phần có giá 35.000 đồng đủ cho 4 người ăn. Cơm cháy chà bông Nam Kỳ Khởi Nghĩa bán từ 14 - 17h chiều hàng ngày, Giá một hộp cơm cháy + chà bông + 1 bịch mỡ hành là 35.000 đồng.
Gỏi đu đủ khô bò công viên Lê Văn Tám
Món gỏi khô bò đu đủ trứ danh tại đây hút thực khách với nước chan gỏi thơm lạ và bánh gạo được chế biếncầu kỳ.
Khu vực đúng chỗ nhất của gỏi đu đủ công viên Lê Văn Tám là hàng cây trên đường Hai Bà Trưng, khúc giáp ngã tư Hai Bà Trưng – Võ Thị Sáu. Chỉ cần đến đúng địa chỉ này, sẽ có người mang đến cho bạn một miếng giấy ngồi bằng plastic nho nhỏ. Sau khi yên vị bạn chỉ cần gọi món và thưởng thức món gỏi đu đủ ngon nhất sài gòn. Đặc biệt, dù bán lề đường, nhưng người bán tại đây khá hào sảng với phương thức chỉ tính tiền sau khi thực khách gọi. Nguyên nhân của điều này có lẽ một phần do tính cách của người bán.
Một góc nhộn nhịp của khu vực bán món ăn trứ danh này.
Khác với nguyên liệu thông thường của món bán flan là sữa, trứng gà và caramel, bánh flan bán trong con hẻm 14 Trần Bình Trọng (Q. 5), là bánh flan làm bằng nước cốt dừa. Độc đáo như vậy nên không lạ khi món ăn này lan truyền nhanh chóng trong giới trẻ mê quà vặt và thương hiệu này có hẳn 17 năm tồn tại.
Nằm ở chung cư Chợ quán, hẻm 14 Trần Bình Trọng, P. 1, Q.5. Mở cửa: từ 12h - 18h hàng ngày. Giá: Bánh flan (3.000đồng/đĩa).
Theo St
Có thể bạn quan tâm: