Hiếm có tín đồ ẩm thực nào lại không biết đến nem chua rán ngõ Tạm Thương, Hàng Bông. Nem chua ở đây dài và dày thịt. Những chiếc nem được rán vàng, thơm phức, béo ngậy. Giá mỗi chiếc nem chua từ 5.000 đến 7.000 đồng. Ngoài ra, ở đây còn phục vụ khoai tây chiên bơ tỏi, cá bò, trái cây... Ảnh: Minh Hằng
Các quán nem chua Ấu Triệu mở từ 14h chiều đến khuya. Những chiếc nem nướng trên than hồng, thơm nức. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ, độ giòn, dai, dính đặc trưng của nem chua. Giá của một chiếc là 6.000 đồng. Ngoài ra, bạn có thể chọn thêm các món "nhắm" khác như cá chỉ vàng, cá bò hay mực nướng. Ảnh: Myt Xinh.
Nem chua nướng chợ Ngô Sĩ Liên mềm, thơm, khi ăn bên trong vẫn còn nhựa bì, ngọt. Tương ớt chấm tự chế, cay cay rất bắt vị. Nhìn chung nếu muốn tìm một quán ăn vặt đa dạng về món, giá cả vừa phải thì đây là địa chỉ đáng tham khảo. Ảnh: Vũ Lê Hoài Phương.
Nem chua nướng Ngọc Lâm (Long Biên) tròn và ngắn hơn ở hàng khác, nhưng khi ăn, bạn sẽ khó mà dừng lại trước những miếng nem dẻo, thơm. Nước chấm ở đây pha vừa miệng, không quá cay. Ngoài nem, quán còn bán thêm rất nhiều món ăn vặt khác như khoai chiên, chim quay, xúc xích nướng... Hầu hết quán nằm ngay mặt đường, không gian nhỏ, nên chủ yếu khách ăn ngoài vỉa hè. Nem nướng có giá 5.000 đến 7.000 đồng một chiếc. Ảnh: Vũ Thảo Phương.
nem chua nướng yên phụ có màu vàng ruộm nhưng không quá khô, ăn giòn. Để không gây ngán, bạn có thể chấm nem với tương ớt, ăn kèm xoài xanh, củ đậu hay dưa chuột. Các quán nem chua nướng bán giá 5.000 đồng một chiếc. Ảnh: Việt Nhung.
Nem chua nướng Thụy Khuê được xiên vào que tre, nướng vàng trên bếp than hồng. Ở đây, quán ngay đầu phố Thụy Khuê, đối diện ngõ Xưởng Phim, gần vườn hoa Mai Văn Thưởng là quán được đánh giá ngon nhất. Quán mới mở nhưng thu hút thực khách nhờ hương vị thơm ngon. Ngoài các loại quả, khách hàng còn được phục vụ rau sống ăn kèm chống ngấy. Nem giá 5.000 đồng một chiếc. Ngoài ra, quán còn bán cả bánh tôm, bánh gối. Ảnh: kienthuc.net.
