Menon – nữ blogger người Ấn Độ nổi tiếng với loạt bài viết chia sẻ về cách nuôi dạy con cái trên internet mới đây đã tiếp tục thu hút sự chú ý của các bà mẹ khi cho ra đời bài viết mới về những thực phẩm hàng đầu có khả năng giúp trẻ sơ sinh và trẻ em nhanh tăng cân.
Mời các bà mẹ cùng nghe Menon “mách mẹo”:
Là một blogger, tôi nhận được rất nhiều thư từ độc giả, những bà mẹ có chung mối quan tâm. Một trong những lo lắng với nhất của các chị em khi gửi mail cho tôi, đó là vấn đề trọng lượng của trẻ.
Mặc dù trọng lượng không quyết định hoàn toàn sự phát triển của một đứa trẻ, nhưng một người mẹ luôn luôn phải đối mặt với những nhận xét, đánh giá của người ngoài, từ đó dẫn đến áp lực, căng thẳng.
Tôi nhắc lại là miễn em bé vẫn năng động, khỏe mạnh và đạt được những cột mốc phát triển bình thường thì không có gì phải lo lắng về cân nặng. Đương nhiên, vẫn có một số thực phẩm có thể giúp tăng cân giúp giải thoát nỗi lo cho các bà mẹ.
1. Sữa nguyên kem
Sữa nguyên kem có thể giúp bé tăng cân. Không những có đầy đủ canxi và các chất dinh dưỡng của sữa bình thường, sữa nguyên kem còn nhiều calo và chất béo hơn. Mỗi sáng cho con uống một ly sữa nguyên kem sẽ giúp bé đầy đủ chất béo cần thiết. Tuy nhiên mẹ cần nhớ, chỉ cho trẻ trên 1 tuổi uống sữa nguyên kem. Ngoài ra, không nên cho bé uống sữa nguyên kem trước khi đi ngủ vì loại sữa này khó tiêu hơn sữa tách béo, sẽ khiến trẻ khó chịu, khó ngủ vì đầy bụng.
2. Pho mát
Một miếng pho mát nhỏ cũng có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bữa xế hoặc bữa sau bữa tối của trẻ. Pho mát nhiều chất béo, giúp trẻ nhanh tăng cân. Mẹ có thể chế biến pho mát cùng khoai tây nghiền hoặc trứng tráng pho mát cũng rất ngon và ngậy.
3. Hồng xiêm
Quả hồng xiêm có rất nhiều đường tự nhiên, thanh, ngọt và giúp trẻ tăng cân. Mẹ có thể nghiền hồng xiêm chín cho con ăn hoặc xay với sữa đều thơm ngon tuyệt vời.
4. Chuối
Chuối là một nguồn carbs và năng lượng tuyệt vời. Chuối vàng rất lý tưởng cho trẻ muốn tăng cân. Mẹ có thể nghiền chuối hoặc trộn với sữa cho bé ăn. Tuy nhiên lưu ý mỗi ngày chỉ nên cho con ăn nhiều nhất 1/2 đến một quả chuối.
5. Quả bơ
Quả bơ rất giàu chất béo tốt và là một thực phẩm tuyệt vời cho những trẻ muốn tăng cân. Chỉ cần trộn bơ với sữa nguyên kem hoặc nghiền không, mẹ đã có một món ăn tăng cân vừa lành mạnh lại rất bổ dưỡng.
6. Khoai lang
Khoai lang là giàu đường và beta carotene. Mẹ có thể cho bé ăn khoai lang nghiền, khoai trộn sữa, pho mát hoặc làm thành bánh nướng cùng quả táo ngọt và thịt gà.
7. Trứng
Trứng là có rất nhiều protein.Trẻ sơ sinh trên 8 tháng có thể bắt đầu ăn lòng đỏ trứng và trên 1 tuổi có thể ăn nguyên quả.
8. Khoai tây
Khoai tây có thể giúp trẻ tăng cân. Đây là nguồn carbohydrates và năng lượng tuyệt vời. Khoai tây rất dễ chế biến, cháo, súp hay canh khoai tây hầm thịt hoặc khoai tây nghiền trộn phô mai đều là những món ăn “siêu tăng cân”.
9. Bơ
Thêm một muỗng cà phê bơ vào thức ăn của bé như giúp hàm lượng dinh dưỡng tăng vượt bậc. Tuy nhiên mẹ không được quá lạm dụng bơ bởi có tới 97% thành phần của bơ là chất béo và có thể gây ra bệnh béo phì ở trẻ.
10. Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng là cũng giúp tăng cân nhanh chóng. Với trẻ trên 2 tuổi, mẹ có thể phết một muỗng cà phê bơ đậu phộng vào bánh mì cho con ăn sáng
11. Dầu Olive
Dầu ô liu chứa chất béo tốt. Việc cho con ăn dặm sử dụng dầu oliu sẽ là quyết định khôn ngoan của mẹ
12. Hạt ngũ cốc
Hầu hết các loại hạt ngũ cốc đều rất giàu Vitamin E, protein và chất béo. Mẹ có thể thêm một ít hạt ngũ cốc trộn cùng cháo nếu trẻ đã trên 8 tháng. Tuy nhiên phải chắc chắn hạt đã được ninh nhừ nghiền nhuyễn để tránh hóc nghẹn.
