Sau khi chương trình "Bố ơi mình đi đâu thế" mùa thứ 2 lên sóng, từ một doanh nhân chỉ nổi tiếng trong giới doanh nghiệp Việt Nam, được nhiều người biết đến với danh xưng con trai duy nhất của nguyên Chủ tịch HĐQT Agribank, là con rể “chúa đảo Tuần Châu”, doanh nhân Đỗ Minh bỗng nhiên trở thành “người của công chúng” khi thu hút hàng chục nghìn người theo dõi trên mạng xã hội.
Không phải nhờ gia thế “khủng”, khối tài sản kếch xù hay phong cách ăn mặc đầy lịch lãm mà chính là cách nuôi dạy con đầy khoa học, tâm lý cùng tính cách giản dị, chân thành, dễ gần của ông bố 4 con này mới là điều khiến nhiều người yêu mến và muốn quan tâm.
Cách nuôi dạy con đầy khoa học, tâm lý cùng tính cách giản dị, chân thành, dễ gần của ông bố 4 con này là điều khiến nhiều người yêu mến và muốn quan tâm.
Doanh nhân Đỗ Minh và con trai Tốt-ti trong Bố ơi Mình đi đâu thế mùa 2
Mới đây, trên facebook cá nhân của mình, bố Đỗ Minh bất ngờ chia sẻ những công thức nấu sữa hạt cho con do chính bà xã anh thực hiện. Nhiều người ngạc nhiên khi biết: tuy là một gia đình giàu có, điều kiện tài chính rất tốt nhưng doanh nhân Đỗ Minh và bà xã lại không hề lạm dụng những thực phẩm chế biến theo dạng công nghiệp cho trẻ nhỏ mà luôn cố gắng hướng con đến cách sống sạch, an toàn và tự nhiên.
Đỗ Minh cho biết con gái anh hiện đã hơn 2 tuổi nhưng từ khi chào đời đến giờ, cô bé hầu như không uống sữa công thức mà chỉ uống 2 loại sữa duy nhất là sữa mẹ và sữa hạt.
“Vợ tôi không muốn cho con gái uống sữa bò vì chưa an tâm với sữa bò sản xuất công nghiệp hiện nay, sợ những tác hại như béo phì, dậy thì sớm, nhờn kháng sinh hay khó hấp thụ nên từ khi con gái thứ 4 mới chào đời, cô ấy đã thường xuyên nấu các loại sữa hạt cho bé.
Bé Na được bú sữa mẹ và uống sữa hạt từ khi mới sinh. Bé phát triển tốt, các chỉ số chiều cao, cân nặng đều phù hợp lứa tuổi”.
Bé Na - con gái út của doanh nhân Đỗ Minh từ bé đến nay lớn lên nhờ nguồn sữa mẹ và sữa hạt.
Bố Đỗ Minh của Bố ơi Mình đi đâu thế mùa 2 chia sẻ nhiều công thức sữa hạt được các mẹ bỉm sữa cực kỳ thích thú.
Cùng tham khảo những công thức nấu sữa hạt cho con của bà xã bố Đỗ Minh thực hiện:
Sữa gạo hạnh nhân
Hạnh nhân cung cấp canxi, magie, giúp ngủ ngon và giải toả căng thẳng nhưng cũng quá nhiều calories nên chỉ dùng 1-3 lần mỗi tuần cho em bé.
1 lạng hạt hạnh nhân (ngâm 4 tiếng bỏ vỏ)
20g hạt sen tươi (mùa này sen Đà Nẵng ngon tuyệt!)
30g gạo tẻ (hoặc gạo nâu cho người lớn)
2 thìa mật ong, hoặc 2 quả chà là khô
1 lít nước nóng (ít hoa cúc khô ngâm qua nước lạnh và bỏ hai ba nước, nếu bạn thích có mùi hoa thơm nhẹ)
Hạnh nhân cung cấp canxi, magie, giúp ngủ ngon và giải toả căng thẳng nhưng cũng quá nhiều calories nên chỉ dùng 1-3 lần mỗi tuần cho em bé. (Ảnh minh hoạ)
Hấp gạo, hạnh nhân, sen với hoa cúc khoảng 30 phút rồi tắt bếp, vẫn để vung đậy kín chờ thêm 20 phút. Cho tất cả vào cối xay cùng với đường và 1/2 nước, xay cho nhuyễn, rồi để chế độ xay trong 2 phút cho thật mịn, cho nốt 1/2 nước còn lại vào trộn đều. Dùng luôn hoặc để tủ lạnh trong 2 ngày là thơm ngon nhất.
Sữa đậu đỏ
Đậu đỏ nhiều B1 và potassium, giúp hỗ trợ kháng thể, tăng cường sự trao đổi chất.
50g đậu đỏ
50g gạo tẻ (hoặc gạo nâu cho người lớn)
1 thìa hạt vừng trắng rang chín
2 quả chà là (hoặc mật ong với ít mứt dâu, nếu bạn không có chà là khô)
1 lít nước nóng
Đậu đỏ nhiều B1 và potassium, giúp hỗ trợ kháng thể, tăng cường sự trao đổi chất ở trẻ (ảnh minh hoạ)
Rửa sạch, ngâm gạo và đậu 4 tiếng. Rồi hấp chín khoảng 30 phút, tắt bếp vẫn đậy nồi kín thêm 20 phút. Cho tất cả vào cối xay cùng với chà là (mật ong) và 1/2 nước nóng, xay mọi thứ nhuyễn rồi thì để xay tiếp 2 phút nữa, cho phần nước còn lại vào trộn đều. Dùng luôn hoặc để tủ lạnh ngon nhất trong 2 hôm.
Mẹ có thể đổi gạo thành bo bo hay đậu gà, hạt kê.. cho công thức sữa gạo hạnh nhân. Hay đổi đậu đỏ sang đậu ngự, đậu trắng cho công thức sữa đậu.
Sữa đậu tương sữa chua
Đậu tương giàu B1 giúp cân bằng môi trường dạ dày, giúp tăng cường trao đổi chất. Mình làm món này khi em bé bị đi ngoài lỏng hoặc bị tiêu chảy.
1 lạng cà-rốt
2 lạng đậu tương (rửa sạch, ngâm 4 tiếng)
5 hạt óc chó 300ml
sữa chua uống 400ml
nước uống 2 thìa mật ong
Cắt nhỏ carot, cho đậu tương vào cùng và hấp chín khoảng 3 phút. Tắt bếp để đậy vung 20 phút. Cho carot, đậu, óc chó và nước vào cối xay, xay nhuyễn rồi cho mật ong và sữa chua vào xay tiếp 2 phút cho mịn.
