vũ duy khánh thường xuyên nấu những món ăn ngon cho vợ.
Mới đây trên facebook cá nhân, chàng ca sĩ Hà Nội Vũ Duy Khánh đã khiến người hâm mộ không khỏi bất ngờ khi anh trổ tài vào bếp nấu nhiều món ăn bồi dưỡng cho vợ đang nuôi con nhỏ. Anh cho biết thời gian vừa qua vợ anh, DJ Tiên Moon có chút buồn phiền vì ít sữa cho con tu ti. Chính vì vậy anh đã tự mày mò chế biến những món tốt nhất cho vợ yêu, giúp vợ có nhiều sữa hơn.
Vũ Duy Khánh viết: "Chẳng là ngoài ca hát, mình còn có niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là nấu ăn. Bởi lẽ đó nên khi học lớp 7, mình có dành giải 3 tại một cuộc thi nấu ăn do nhà trường tổ chức, hẳn các bạn cũ học cấp 2 cùng mình chắc chưa quên. Sau này lớn, niềm đam mê này đã được rất nhiều anh em quen biết mình kiểm chứng.
Mình kể lể như vậy, để các bạn thấy được sự uy tín trong món ăn mà mình sắp chia sẻ sau đây. Lâu nay mình chẳng nói gì liên quan đến đề tài này, nhưng vì món ăn dưới đây rất tốt, đặc biệt là các bà mẹ đang cho con bú, bởi mình cũng đang có con nhỏ và vợ yêu của mình cũng đã có khoảng thời gian buồn vì ít sữa cho con, nên mình chia sẻ cho ông bố nào cần."
Món ăn được ca sĩ vũ duy khánh chia sẻ đó là sữa gạo, cháo cá hồi, sườn xào... đều là những món ăn rất có lợi cho bà mẹ sau sinh : Công thức được anh chia sẻ như sau:
Dùng 1 kg gạo nếp vo sạch, đợi ráo nước và rang khô. (lưu ý để nhỏ lửa vì nếu lỡ gạo ngả màu, sữa sẽ có mùi khét)
Tiếp tục đun sôi cùng sữa tươi không đường. Lưu ý: nhỏ lửa và khuấy đều để đỡ bị cháy đáy nồi, đến khi gạo nở thì tắt bếp (quá trình này khoảng 10phút)
Sau đó, lọc lấy nước, chỉ lọc 1 lần, để giữ lại bã cho bước tiếp theo.
Tiếp theo, cho đầu cá hồi và sườn lợn vào nồi bã đã lọc, ninh khoảng 30 phút.
Sau đó, vớt sườn ra và xào chua ngọt.
Với những bước đơn giản đó, chàng ca sĩ đã có được 3 món ăn cực ngon sau:
1. Sữa gạo (cực tốt cho các bà mẹ sau sinh, bởi khi sử dụng sản phụ sau sinh sẽ rất lợi sữa cho con bú)
2. Cháo cá hồi (cực tốt cho trí tuệ của em bé)
3. Sườn xào chua ngọt (để các bà mẹ ăn vui miệng, đỡ ngán)
Ngoài những món ăn trên, Vũ Duy Khánh còn làm sữa đậu nành cho vợ. DJ Tiên Moon cũng cho biết cô chỉ uống sữa đậu nành tự nấu ở nhà và rất may Vũ Duy Khánh có thể thường xuyên tự tay làm cho vợ thưởng thức.
Nhờ những món ăn lợi sữa mà Duy Khánh nấu, DJ Tiên Moon đã có nhiều sữa cho con tu ti.
