Hiện nay trên thị trường có nhiều loại nước khoáng, trung bình trong 1 lít nước khoáng có khoảng 11 – 17 mg canxi, 95 – 130 mg natri…
Vì vậy, một số phụ huynh khi nuôi trẻ dưới 1 tuổi đã dùng nước khoáng pha sữa, nhằm bổ sung thêm chất khoáng cho trẻ. Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng thì không nên làm như vậy.
Trước tiên, chúng ta cần biết thành phần một số chất khoáng có trong 100 ml sữa mẹ, 100 ml các loại sữa bột được pha từ nước đun sôi để ấm khoảng 40 độ C và 1 chén (bát) bột đủ chất dinh dưỡng (khoảng 200 ml gồm: 20 g bột gạo, 20 g thịt, 20 g rau, 5 g dầu ăn, không nêm muối hay nước mắm).
Từ đây, các mẹ có thể tính lượng chất khoáng cung cấp cho trẻ/ ngày, cụ thể như sau:
Nhiều phụ huynh dùng nước khoáng pha sữa cho trẻ nhưng không biết lợi-hại thế nào.
Trẻ từ 0 – 6 tháng
Nước cháo pha sữa tăng lực cho bé?
Lỗi 'kinh điển' khi cho trẻ uống sữa
Ân hận vì cho con ăn dặm sớm
SOS: Con em không chịu bú mẹ
Số lượng sữa trung bình cần cho trẻ ở lứa tuổi này là 150 ml/kg/ngày. Ví dụ: trẻ 4 tháng, nặng 6 kg sẽ cần 900 ml sữa/ngày; trẻ 6 tháng nặng 8 kg cần 1.200 ml sữa/ ngày. Nếu trẻ bú mẹ, 900 ml sữa sẽ cung cấp 306 mg canxi và 120 mg natri, còn 1.200 ml có 408 mg canxi và 180 mg natri.
Trong khi đó, lượng khoáng trong sữa công thức 1 sẽ là 450 mg canxi và 180 mg natri trong 900 ml sữa; 600 mg canxi và 240 mg natri trong 1.200 ml sữa. Theo khuyến nghị của Bộ Y tế, nhu cầu chất khoáng trong 1 ngày cho trẻ dưới 6 tháng là 300 mg canxi và 120 mg natri. Như vậy, trẻ chỉ cần bú sữa mẹ hoặc sữa công thức 1 là đã cung cấp đủ nhu cầu.
Trẻ từ 6 – 12 tháng
Lúc này, trẻ tiếp tục bú mẹ hoặc uống 700 – 800 ml sữa công thức 2 và ăn 2 – 4 chén bột tùy theo lứa tuổi. Trong đó, ở giai đoạn 6 – 9 tháng tuổi, bé sẽ được cung cấp 544 mg canxi và 326 mg natri nếu trẻ uống 700 ml sữa công thức 2 và ăn hết 2 chén bột đầy đủ dưỡng chất. Đến giai đoạn 9 đến 12 tháng tuổi, 600 ml sữa và 3 chén bột sẽ cung chấp cho bé 492 mg canxi và 363 mg natri.
Trong khi đó, nhu cầu canxi và natri trong 1 ngày của trẻ từ 6 – 12 tháng là 400 mg canxi và 200 mg natri (theo khuyến cáo của Bộ Y tế) và như vậy, trẻ đã được cung cấp đủ từ thức ăn.
Vì vậy, nếu các mẹ pha sữa bằng nước khoáng. Thừa canxi có thể dẫn đến táo bón, sỏi thận, canxi huyết cao, thận làm việc kém hiệu quả, giảm hấp thu các chất khoáng khác (sắt, kẽm, magie); thừa natri cơ thể sẽ mệt mỏi, khát nước, khô tế bào, lâu dài dẫn đến bệnh cao huyết áp…
Ngoài ra, trong nước khoáng còn có các chất rắn hòa tan (310 – 360 mg/ l) không phù hợp với hệ tiêu hóa và thận chưa hoàn thiện của trẻ. Để bé yêu khỏe mạnh và phát triển toàn diện đồng thời các mẹ còn tiết kiệm được một khoản tiền nho nhỏ (10.000 đồng/ ngày hay 300.000đ/ tháng), các mẹ hãy pha sữa cho bé bằng nước đun sôi để nguội 40 – 50 độ C thay vì mua nước khoáng pha sữa nhé!
Theo CN Tôn Nữ Thu Trang (PTK Dinh dưỡng Bệnh viện Nhi đồng 1)
