Tránh việc cho con ăn qua loa, thực phẩm không phong phú dẫn đến thiếu chất, trẻ biếng ăn, còi cọc, chậm lớn và kém thông minh. Mẹ nên thận trọng trong việc lên thực đơn món ăn cho trẻ, chọn những loại thực phẩm lành tính, dễ tiêu hóa và giàu chất dinh dưỡng.
1. TÔM
Tôm là thực phẩm hoàn hảo dành cho bé rất giàu canxi, chứa protein cao hơn so với thịt gia cầm nhưng lại rất dễ hấp thu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, trong tôm có nhiều vitamin B12, axit béo Omega 3, sắt và kẽm… tốt cho não bộ, giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và tế bào bất thường trong cơ thể.
Mẹ nên chọn loại tôm đồng còn tươi, hạn chế mua tôm nuôi vì có dư lượng kháng sinh cao, không tốt cho bé. (Ảnh minh họa)
2. CÁ BIỂN
Cá biển chứa nhiều DHA giúp cải thiện trí nhớ và kỹ năng tư duy của trẻ. Ngoài ra chúng rất giàu axit béo không bão hòa, vitamin, canxi, sắt, kẽm, magiê, phốt pho và các khoáng chất khác giúp bé ngon miệng và mau lớn.
Cá biển chứa nhiều DHA giúp cải thiện trí nhớ và kỹ năng tư duy của trẻ. (Ảnh minh họa)
Điều đặc biệt là các loại cá biển sống ở môi trường nước ít bị ô nhiễm, an toàn cho sức khỏe và giàu giá trị dinh dưỡng.
3. TRỨNG
Trứng là thực phẩm lý tưởng trong thực đơn ăn dặm mẹ nên bổ sung cho bé. (Ảnh minh họa)
Bổ sung trứng trong thực đơn ăn dặm giúp các bé thấp còi tăng trưởng tốt cả về chiều cao và cân nặng. Trứng rất giàu protein, canxi và chất béo tốt cho hệ thần kinh, giúp bé tư duy tốt và thông minh.
Lòng đỏ trứng là thành phần quan trọng nhất, tập trung chủ yếu các chất dinh dưỡng. Chất đạm trong lòng đỏ trứng có thành phần các acid amin cần thiết cho sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ của trẻ.
4. CÁC LOẠI HẠT
Các loại hạt như hạt chia, hạt óc chó, hạt điều, hạt bí ngô,… là thực phẩm rất tốt cho sự phát triền của hệ xương. Loại thực phẩm này còn rất giàu axit béo chưa bão hòa, chất khoáng.
Các loại hạt cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu cho bé. (Ảnh minh họa)
Bên cạnh đó, các loại ngũ cốc nguyên chất cũng là nguồn năng lượng không thể thiếu cho trẻ. Ngũ cốc chứa nhiều vitamin, chất xơ và giàu chất dinh dưỡng giúp bé cao lớn, tăng cân nhanh.
5. SỮA
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ngoài sữa mẹ thì các chế phẩm từ sữa như sữa bột, váng sữa, sữa chua... đóng vai trò rất quan trọng trong việc phát triển thể chất, thị giác và trí thông minh của trẻ. Cung cấp DHA, canxi và chất dinh dưỡng cần thiết cho bé.
Sữa cung cấp DHA, canxi và chất dinh dưỡng cần thiết cho bé. (Ảnh minh họa)
Thời điểm cho bé uống sữa hợp lý nhất có thể vào bất cứ thời gian nào trong ngày, kể cả sáng sớm hoặc ban đêm nhưng cần vệ sinh răng miệng thật kĩ.
