Sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho một trong những thực phẩm ban đầu của trẻ vì nó chứa các chất dinh dưỡng như canxi, protein và vitamin. Lựa chọn tốt nhất là loại sữa chua dành riêng cho trẻ nguyên chất, không đường, tiệt trùng (thông thường hoặc Hy Lạp) được làm từ sữa nguyên chất và có chứa các lợi khuẩn tốt.
Sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho một trong những thực phẩm ban đầu của trẻ. (Ảnh minh họa)
Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua?
Theo khuyến cáo của Viện Dinh Dưỡng, trong 6 tháng đầu đời, mẹ nên cho trẻ sơ sinh bú hoàn toàn, việc bé mấy tháng ăn được sữa chua hoặc các thực phẩm khác sẽ bắt đầu từ giai đoạn 6-12 tháng tuổi. Kể từ giai đoạn này trở đi, mẹ có thể bắt đầu cho trẻ ăn sữa chua, tuy nhiên, cần phải đảm bảo đó là loại sữa chua dành cho trẻ em.
Sữa cho dành riêng cho trẻ em là loại sữa chua được làm từ sữa công thức và đảm bảo được tính an toàn, hạn chế được những nguy cơ gây dị ứng, thích hợp với sức khỏe và sự phát triển của các bé. Mẹ có thể cho bé ăn sữa chua nguyên chất hoặc trộn thêm các loại hoa quả mà bé yêu thích. Lưu ý là, do trong vị sữa chua đã đủ ngọt nên mẹ không cần phải cho thêm đường đâu nhé.
Bé nên ăn sữa chua bắt đầu từ giai đoạn 6-12 tháng tuổi. (Ảnh minh họa)
Trẻ bao nhiêu tháng thì ăn được sữa chua với liều lượng lớn,
Nhiều phụ huynh thường quan niệm, việc cho trẻ ăn nhiều sữa chua sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé tốt hơn nên đã "thả cửa" mà cho trẻ ăn bất cứ lúc nào. Tuy vậy, đây là quan niệm không đúng bởi nếu cho trẻ ăn sữa chua quá nhiều có thể làm ảnh hưởng đến sự bài tiết trong môi trường dạ dày, làm giảm sự thèm ăn của trẻ và khiến trẻ lạnh bụng dẫn đến vấn đề tiêu chảy. Vì thế, liều lượng ăn sữa chua cho trẻ được khuyến cáo theo độ tuổi như sau:
- Với trẻ từ 6 tháng đến dưới 1 tuổi: ăn từ 50ml -100ml/ngày, loại trắng, không đường.
- Với trẻ từ 1-3 tuổi: ăn từ 100ml - 200ml/ngày, loại ít đường.
- Với trẻ từ 3 tuổi trở lên: ăn từ 200ml - 300ml/ngày, có thể là loại có đường, ít đường hoặc không đường.
Trẻ bị dị ứng sữa, không dung nạp lactose có nên ăn sữa chua không?
Nếu bé đã được chẩn đoán bị dị ứng sữa hoặc có dấu hiệu dị ứng thực phẩm (chẳng hạn như bệnh chàm), đừng cho trẻ ăn sữa chua cho đến khi được bác sĩ kiểm tra. Nếu không, hãy đợi ít nhất ba ngày sau khi cho trẻ ăn sữa chua trước khi cho bé ăn một loại thức ăn mới khác. Bằng cách đó, nếu em bé có phản ứng dị ứng, sẽ dễ dàng hơn để biết được nguyên nhân gây ra nó.
Các triệu chứng phổ biến của phản ứng dị ứng bao gồm các nốt hoặc mảng đỏ ngứa, sưng tấy quanh môi hoặc mắt, hoặc nôn mửa trong vòng hai giờ sau khi ăn thực phẩm được đưa vào gần đây. Nếu mẹ nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào trong số này, đừng cho bé ăn thêm thức ăn nào cho đến được đưa tới bác sĩ.
Mẹ có thể kết hợp sữa chua cùng các loại hoa quả khác cho bé. (Ảnh minh họa)
Không dung nạp lactose rất hiếm gặp ở trẻ sơ sinh. Ngay cả khi bé không dung nạp lactose, bạn có thể ăn sữa chua. Đó là do quá trình sản xuất phá vỡ nhiều đường lactose, khiến sữa chua dễ dung nạp hơn các sản phẩm sữa khác.
Lưu ý khi sử dụng sữa chua cho trẻ
- Không được để sữa chua là món chính thay thế các món khác dành cho bé.
- Khi bé chưa được 1 tuổi thì không pha sữa chua cùng mật ong.
- Không cho bé ăn loại sữa chua không béo hoặc ít béo trước khi bé được 2 tuổi, trừ khi được bác sĩ yêu cầu.
- Trước khi mua, mẹ nên kiểm tra về thành phần trên nhãn hộp và đảm bảo hộp sữa đó không dùng chất tạo ngọt, các loại hương liệu khác hay vani.
- Nếu như muốn trộn sữa chua và trái cây cùng nhau, nên chọn loại trái cây mà bé yêu thích để giúp bé quen dần.
- Cho bé tập làm quen với sữa chua (ít nhất khoảng 3 ngày) giống như một loại thức ăn mới để cơ thể bé tự điều chỉnh dần dần.
- Không ngâm sữa chua trong nước nóng hoặc lò vi sóng vì sẽ làm mất vi khuẩn có lợi trong sữa chua.
- Ăn sữa chua xong, mẹ nhớ vệ sinh răng miệng cho bé, tránh việc xâm nhập của các vi khuẩn có hại.
- Nếu như mẹ thấy xung quanh miệng bé phát ban, bé quấy khóc hoặc tiêu chảy sau khi được cho ăn sữa chua, hãy đưa bé đến gặp ngay bác sĩ.
