Mẹ hiểu gì về HMOs (Human Milk Oligosaccharides)?
Đáp án
Đáp án: A
Theo Giáo sư José Manuel Moreno Villares – Trưởng khoa Nhi tại trường Đại học Navarra, Tây Ban Nha, HMOs là tên viết tắt của cụm từ Human Milk Oligosaccharides hay còn được gọi là "Các Oligosaccharides trong Sữa mẹ".
HMOs chính là các Oligosaccharides có chứa lõi lactose, với cấu trúc đặc biệt, độc đáo được tìm thấy trong sữa mẹ, giúp tăng cường sức đề kháng của trẻ.
A. Là các Oligosaccharides có chứa lõi lactose, với cấu trúc đặc biệt trong sữa mẹ, giúp tăng cường sức đề kháng của trẻ.
B. Là thành phần chính trong tất cả các loại sữa, giúp tăng cân & chiều cao cho trẻ.
HMOs là thành phần chất rắn nhiều thứ mấy trong sữa mẹ?
Đáp án
Đáp án: B
Trong sữa mẹ có 4 thành phần chất rắn chính bao gồm Lactose (carbohydrate), chất béo (fat), HMOs và đạm (protein). Trong đó, HMO là thành phần nhiều thứ 3, chiếm đến 15% lượng chất khô, cụ thể là từ 5-15gram/ 1 lít sữa trưởng thành của mẹ.
A. Thứ 1
B. Thứ 3
C. Thứ 5
Có bao nhiêu loại HMOs trong sữa mẹ?
Đáp án
Đáp án: B
Cho đến nay, có khoảng 200 loại HMOs khác nhau đã được xác định, tất cả đều có cấu trúc độc đáo và đặc trưng khác nhau. Trong đó 2’-FL và LNnT là 2 loại HMOs quan trọng và phổ biến nhất (chiếm khoảng 40% tổng lượng HMOs trong đó 30% 2’-FL và 10% LNnT)
A. Khoảng 100 loại
B. Khoảng 200 loại
C. Khoảng 500 loại
Việc bổ sung kết hợp hai loại HMOs là 2'-FL và LNnT đem đến lợi ích gì cho trẻ?
Đáp án
Đáp án: E
Theo nghiên cứu năm 2017 của Giuseppe Puccio và cộng sự (1) về tác dụng của HMOs đối với vai trò bảo vệ trẻ, việc bổ sung hai loại HMOs là 2'-FL và LNnT có thể giúp trẻ giảm 55% nguy cơ viêm đường hô hấp dưới, giảm 70% nguy cơ mắc viêm phế quản, giảm 53% nguy cơ sử dụng kháng sinh và giảm 56% nguy cơ sử dụng thuốc hạ sốt.
A. Giảm 55% nguy cơ viêm đường hô hấp dưới
B. Giảm 70% nguy cơ mắc viêm phế quản
C. Giảm 53% nguy cơ sử dụng kháng sinh
D. Giảm 56% nguy cơ sử dụng thuốc hạ sốt
E. Cả 4 đáp án trên
HMOs 2'-FL và LNnT hỗ trợ tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho trẻ thông qua những cách nào?
Đáp án
Đáp án: E
Theo Giáo sư José Manuel Moreno Villares – Trưởng khoa Nhi tại trường Đại học Navarra, Tây Ban Nha, HMOs có chức năng đặc biệt trong việc tăng cường sức đề kháng tự nhiên của trẻ thông qua 4 cách: Tăng cường hàng rào bảo vệ niêm mạc ruột, ngăn chặn các tác nhân gây bệnh, thúc đẩy lợi khuẩn phát triển vượt trội và cân bằng & huấn luyện hệ miễn dịch.
A. Tăng cường hàng rào bảo vệ niêm mạc ruột
B. Ngăn chặn các tác nhân gây bệnh
C. Thúc đẩy lợi khuẩn phát triển vượt trội
D. Cân bằng và huấn luyện hệ miễn dịch
E. Cả 4 cách trên
Bổ sung hai loại HMOs 2’-FL và LNnT cho trẻ từ nguồn nào?
Đáp án
Đáp án: A
Theo Giáo sư José Manuel Moreno Villares – Trưởng khoa Nhi tại trường Đại học Navarra, Tây Ban Nha, 2’-FL và LNnT là hai loại HMOs phổ biến chiếm gần 40% tổng số HMOs được ghi nhận từ các nghiên cứu về HMOs chỉ có trong sữa mẹ.
Bên cạnh đó, Viện Nghiên cứu Nestlé Thụy Sỹ cũng đã dẫn đầu trong việc bổ sung đồng thời 2 loại HMOs là 2'-FL và LNnT vào sản phẩm NAN SUPREME 3 mới nhất vừa ra mắt.
A. Từ sữa mẹ và sản phẩm NAN SUPREME 3
B: Từ sữa bò
C. Từ sữa mẹ và sữa bò
NAN SUPREME 3 có chứa những dưỡng chất nào nổi bật?
Đáp án
Đáp án: D
Hiện nay, NAN Supreme 3 là sản phẩm đầu tiên trong các dòng sản phẩm dinh dưỡng của Nestlé tại Việt Nam được bổ sung cùng lúc 2 HMOs là 2’-FL và LNnT. Đồng thời, NAN Supreme 3 còn có đạm từ 100% đạm whey thủy phân một phần giúp giảm nguy cơ dị ứng (chàm sữa) cho trẻ, cùng đạm chất lượng Optipro giúp trẻ dễ tiêu hóa, dễ hấp thu. Lợi khuẩn Bifidus BL trong thành phần dinh dưỡng của NAN Supreme 3 giúp trẻ tăng cường sức đề kháng tự nhiên và an toàn. Ngoài ra, thành phần DHA và ARA là hai acid béo đặc biệt hỗ trợ trẻ phát triển trí não và thị lực.
A. 2 HMOs là 2’-FL và LNnT
B. 100% đạm whey thủy phân một phần
C. Lợi khuẩn Bifidus BL
D. Cả 3 đáp án trên
Thật tiếc vì mẹ đã bỏ lỡ nhiều kiến thức thú vị về dưỡng chất HMOs, đặc biệt là 2 HMOs quan trọng 2'-FL và LNnT. Hãy tìm hiểu ngay để biết cách tăng cường sức đề kháng cho con yêu mẹ nhé!
Hiểu biết của mẹ về dưỡng chất HMOs tương đối khá đấy nhưng chưa thực sự đầy đủ. Mẹ hãy dành thêm chút thời gian tìm hiểu để biết cách tăng cường sức đề kháng cho con một cách tối ưu nhất nhé!
Thật tuyệt vời! Mẹ xứng đáng nhận được danh hiệu “Mẹ thông thái” với những hiểu biết của mình về dưỡng chất vàng HMOs giúp tăng cường sức đề kháng cho con yêu.
(1). Puccio G. et al. Effects of Infant Formula With Human Milk Oligosaccharides on Growth and Morbidity: A Randomized Multicenter Trial. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017 Apr;64(4):624-631.
