Không giống như nhiều bà mẹ khác hay trồng các loại rau xanh phổ biến theo mùa, chị Nguyễn Vân Hương (Hai Bà Trưng, Hà Nội) lại chọn những loại cây độc, lạ để trồng, đặc biệt, chị trồng rất nhiều những loại rau củ quả “tí hon”.
Chị Vân Hương (Hà Nội).
Chị Hương cho biết, chị yêu thích cây cối và làm vườn từ nhỏ nên dù ở thành phố đất chật người đông thế nào chị cũng tận dụng mọi diện tích trồng rau. 7-8 năm nay, chị cứ tận dụng những góc ban công nhỏ của gia đình mình để thỏa mãn đam mê trồng rau sạch trong thùng xốp.
“Hồi nhỏ nhà mình có vườn rộng, trồng rất nhiều cây ăn quả như xoài, sấu, na, roi, nhót, nhãn, ổi, nho…. Phần đất trống mình hay đánh các cây tự mọc về và trồng thành khuôn viên “vườn” nho nhỏ riêng như luống rau cần tây, luống hoa cúc dại,… và ngày nào cũng ở miết ngoài vườn phần lớn thời gian.
Thế nhưng sống ở trên thành phố, không có diện tích rộng, mình phải tận dụng từng góc ban công nhà mình để trồng rau. Mặc dù vườn rau không lớn, chỉ vỏn vẹn 5m2 nhưng mình cũng được thỏa sức đam mê trồng trọt cũng như cung cấp rau sạch cho cả gia đình”, chị Hương chia sẻ.
Dưa hấu tí hon trên ban công nhà chị Hương.
Bầu hồ lô.
Lặc lày được chị Hương cho leo khung cửa.
Để tiết kiệm diện tích đất trồng, chị Hương thường trồng các loại củ quả, có thân leo. Ngoài ra, chị hay trồng những loại cây, củ, quả lạ như: Dưa hấu tí hon (Pepquino, Dưa hấu Mexico, cucamelon, Melothria scabra); Bí ngô tí hon (Miniture Pumkins và Miniature Organic Gourd/Cucurbita pepo/Jack Be Little/Mini Pum); Bí ngô khổng lồ; Dưa chuột tí hon (Miniature White Organic Cucumber); Cà rốt Nhật Bản; Bắp cải tí hon (Brussel Sprouts, Long Island); Dưa hấu Nga; Dưa chuột khoai tây nhỏ (Little Potato Organic Cucumber); Cà chua….
Bắp cải tí hon lên xanh tốt.
Cà chua bi.
Mặc dù chị Hương trồng những loại cây lạ, nhưng chúng vẫn ra sai quả trong điều kiện khí hậu của Việt Nam. Các loại rau quả được trồng gối vụ nhau, khiến ban công nhà chị Hương lúc nào cũng xanh mướt, đầy rau và quả.
Cũng vì yêu thích và đam mê trồng cây từ nhỏ nên chị không cảm thấy công việc này khó khăn. Mỗi lần được chăm sóc, ngắm nhìn chúng từ một mầm non, đơm hoa kết trái, chị lại thấy hứng thú hơn.
Dưa chuột khoai tây khá sai quả, ăn giòn, thơm. Khi thu hoạch vỏ bên ngoài sẽ chuyển sang màu hơi nâu giống với khoai tây.
Giống khoai tây leo giàn này có nguồn gốc từ châu Á và châu Phi.
Chia sẻ về bí quyết trồng trọt, chị Hương cho biết, hằng ngày chị dành thời gian rảnh rỗi để bắt sâu. Ngoài ra chị dùng phân giun quế bón cây. Hiểu được đất trồng trong chậu thường xuyên bị cằn nên chị luôn lưu ý trong khâu làm đất.
“Năm ngoái, lần đầu tiên mình trồng sung Mỹ, cây ra được 5-6 quả đợt đầu tiên, vì chưa biết nên mình cứ cố đợi xem quả chín sẽ to thế nào, thơm ra sao, có ngọt lịm và quánh mật như mình tìm hiểu không… nên cứ cố. Thế nhưng hôm sau ra, mình chỉ nhìn cuống sung thôi vì thơm quá chuột ăn hết rồi.
Một lần khác, mình phát hiện ra rất nhiều sâu trong chậu. Lúc đó chưa biết nên cứ nghĩ sâu cũng có tác dụng làm tơi xốp đất như giun nên bắt rồi lại thả ra. Không ngờ sau khi tìm hiểu, đó là sâu hại cắn rễ cây, mình lại hì hục đào lên bắt và bỏ đi”, chị Hương chia sẻ kỉ niệm “dở khóc dở cười” của mình trong quá trình trồng rau trong thùng xốp.
Khoai lang được chị trồng trong thùng xốp, ra củ to và mập.
Dẫu công việc làm vườn này có vất vả, đôi lúc chiếm nhiều thời gian nhưng chị Hương vẫn cảm thấy vui vẻ vì đối với chị, cảm giác nhìn cây mình trồng ra hoa rồi đậu quả là cảm giác tuyệt vời nhất. Củ, quả chính là động lực cũng như thành quả sau bao ngày chăm tưới và chị luôn trân trọng thành quả lao động của mình để làm động lực phấn đấu hơn nữa.
Chị cũng trồng dưa bở trong thùng xốp.
Dưa hấu tí hon khá sai quả.
Chị Hương trồng thêm nấm trong nhà.
Mướp Nhật được chị trồng và lấy hạt cho vụ sau.
VÌ trồng gối vụ nên góc ban công nhỏ nhà chị luôn xanh tốt các loại rau củ.
Loại sung Mỹ gắn với chị nhiều kỷ niệm thời gian đầu trồng.
Dụng cụ làm vườn đơn giản của chị Hương. Hàng ngày chị đều dành thời gian để bắt sâu cho cây.
Cà rốt tí hon được cô con gái của chị Hương vui sướng thu hoạch.
>> XEM TIẾP: Vườn cây ăn quả 4000m² sai trĩu trịt vạn người mê của mẹ Việt ở Mỹ