Nếu bạn đang gặp phải những vấn đề với chiếc tủ lạnh như để đồ ăn lẫn lộn, ít lau dọn, phân vân không biết nên mua gì mỗi lần ghé qua siêu thị..., thì bạn thật sự đang cần một lời vài khuyên hữu ích để tổ chức lại mọi thứ.
Trong bài viết này, Nhà đẹp sẽ mách bạn 3 mẹo nhỏ để dọn dẹp và sắp xếp tủ lạnh một cách khoa học hơn.
1. Dọn dẹp lại tủ lạnh
Trước khi sắp xếp lại thực phẩm trong tủ lạnh, điều đầu tiên bạn cần làm là lau dọn tủ một cách cẩn thận. Tốt nhất, hãy làm lần lượt từ trên xuống dưới những điều sau:
- Bỏ hết những đồ ăn đã quá hạn sử dụng.
- Chọn lọc và giữ lại các loại gia vị mới sử dụng một lần như tương cà chua, tương ớt, xốt mayonnaise..., loại bỏ những chai lọ đã hết hạn để tránh gây nhầm lẫn.
- Nếu tủ lạnh quá nhỏ, bạn có thể bỏ bớt ra ngoài một số loại thực phẩm như: cà chua, hành, khoai tây, bánh mì, hạt ngũ cốc, chuối… vì những thực phẩm này có thể được bảo quản dễ dàng ở nhiệt độ phòng.
2. Sắp xếp lại tủ lạnh
Sau khi phân loại xong, hãy suy nghĩ đến vị trí cụ thể dành cho từng loại thực phẩm khác nhau trong tủ lạnh. Điều này không chỉ giúp tủ ngăn nắp hơn mà còn làm đồ ăn trở nên tươi ngon hơn.
Mỗi loại đồ ăn thì phù hợp với một độ lạnh nhất định. Thực tế, nơi có nhiệt độ thấp nhất trong tủ lạnh là đáy tủ, phía cửa tủ nhiệt độ thường cao hơn. Dưới đây là một số mẹo cơ bản để sắp xếp thực phẩm đúng vị trí:
- Ngăn trên cùng: Thích hợp để đồ ăn còn thừa sau mỗi bữa ăn, đồ uống, đồ ăn sẵn.
- Ngăn giữa: Tốt nhất với các loại thực phẩm tươi sống. Bạn nên mua nhiều hộp nhựa để bảo quản và phân loại những loại đồ ăn này, tránh gây ô nhiễm.
- Ngăn cạnh cửa tủ: Là nơi lý tưởng đối với các loại gia vị. Lưu ý rằng, cần tránh việc để trứng hay sữa ở ngăn này. Thay vào đó, hãy để chúng ở nơi lạnh hơn trong tủ.
- Ngăn kéo cuối cùng: Các loại rau, củ, quả được bảo quản tốt nhất ở khu vực này.
3. Ghi nhớ những thói quen khoa học khi sử dụng tủ lạnh
Nếu còn chưa quen với vị trí để đồ ăn, bạn có thể sử dụng một số kí hiệu, hình ảnh dán vào bên trong tủ để tránh gây nhầm lẫn.
- Tuân thủ nguyên tắc: Ưu tiên đặt những thực phẩm chín, đã chế biến ở ngăn trên cùng.
- Có thể mua thêm một vài giá đỡ cũng như hộp đựng đồ để dễ dàng trong việc phân loại và cất trữ thực phẩm.
- Lau dọn tủ lạnh một tuần một lần, tốt nhất là hãy vệ sinh tủ lạnh trước khi bạn có ý định tới siêu thị.
- Sau khi lau dọn, bạn có thể chụp lại một vài tấm ảnh. Việc này sẽ giúp bạn tránh mua phải những đồ ăn đã có trong tủ khi đi siêu thị.
Xem thêm Mẹo vặt gia đình:
