Nhiều người thắc mắc vì sao cả 3 lần mua sen đều không nở, hoặc chỉ được 1-2 ngày đã tàn chỉ còn lại cuống. Có thể bạn chưa biết, sen có nhiều loại, trong đó có 2 loại thường bị nhầm lẫn là sen và quỳ. Nếu bạn mua sen cả 3 lần không nở, vậy đó chắc chắn là mùa nhầm thành quỳ.
Thực chất, sen và quỳ là hai loại hoa cùng họ, có hình thức gần như tương tự nhau. Thường thì hoa sẽ được bó gọn lúc chưa nở trong các lá sen, nên thật tinh ý mới phân biệt được cả hai.
Quỳ cũng là một loại sen (sen quỳ) nhưng người ta chỉ dùng lấy hạt và cắt đi từ lúc nụ còn non cho nên rất nhanh tàn. Cũng bởi vậy mà mùi hương không được đậm đà và tuổi thọ không được lâu như hoa sen. Chính vì vậy mà giá bán quỳ rẻ hơn rất nhiều so với sen, nên người bán thường dùng chiêu tráo đổi giữa hai loại hoa để "qua mắt" những người ít có kinh nghiệm chọn hoa.
Sau đây là vài cách để nhận biết sự khác nhau của chúng:
Cách phân biệt hoa sen và hoa quỳ
- Hình dáng bên ngoài
Búp sen (phải) và búp hoa quỳ (trái).
+ Búp hoa quỳ dài và nhọn hơn, búp sen to tròn, mập và ngắn hơn quỳ.
+ Hoa quỳ có màu hồng và trắng, màu hồng đậm hơn màu hồng tươi của sen. Cánh quỳ bên ngoài thâm hơn sen, cánh hoa nhọn và lòng cánh bé hơn hoa sen.
+ Bạn nên dốc ngược bó hoa xuống khi mua để xem hoa có dễ rụng không, nếu là quỳ sẽ nhanh rụng còn sen thì khó rụng.
- Sắc thái bên trong
Bên trong bông hoa sen (trái) và bên trong hoa quỳ (phải).
Bên trong bông hoa sen và hoa quỳ có sự khác biệt rõ rệt về số lượng cánh hoa, tầng cánh nên khi mua, nếu có thể hãy nắn thử búp hoa và vạch bông hoa ra kiểm tra.
+ Cánh sen hồng tươi, bên trong bông có nhiều tầng lớp cánh hoa nhỏ hơn bao quanh đài. Hoa khi bị héo cắm vào nước vẫn có thể tươi lại.
+ Cánh hoa quỳ bên trong rất nhạt màu, không có lớp cánh hoa nhỏ bao quanh đài. Hoa quỳ cũng chỉ nở một lần rồi tàn nếu ngắt tươi, cánh hoa nhanh rụng hơn sen.
- Thân hoa
Thân hoa sen (phải) nhỏ, ít gai hơn hoa quỳ (trái).
+ Thân của cây hoa sen thẳng hơn, ít gai, cuống hoa nhỏ, khi bị gai cào không buốt nhức như hoa quỳ.
+ Hoa quỳ có thân xù xì, lớn hơn so với sen, nhiều gai hơn nên người hái phải mặc quần áo dài khi lội xuống đầm hái để không bị cào xước da.
- Hương thơm của sen và quỳ
+ Hoa sen thơm hơn, dễ lan tỏa hơn nên thường được dùng ướp trà. Hoa quỳ thì hương nồng và hắc hơn.
