Cách trồng cây Hương Thảo bằng hạt, bằng cành tại nhà

Cây Hương Thảo có tên khoa học là Rosmarinus officinalis, chúng cũng thường được gọi là cây Mê Điệt Hương. Đây là loài cây vốn có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải, được trồng rất nhiều tại phía Nam của châu Âu, ngoài ra còn được trồng phổ biến tại vùng Tây Á, sau này có cơ hội du nhập đến nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam. Ở nước ta, cây Hương Thảo được trồng nhiều ở các tỉnh thành miền Trung và Tây Nam Bộ.

Hình ảnh cây Hương Thảo

Cây Hương Thảo là loại cây thân thảo, có chiều cao thân trung bình chỉ từ 20-60cm, cá biệt nhiều cây có thể cao đến 1m. Cây mọc bụi, ưa ánh sáng, thân và cành lá đều có màu xanh. Lá cây không có cuống và có dạng hẹp, phía mặt trên của lá khá nhẵn, còn phía mặt dưới lại có lông. Cây Hương Thảo có khả năng nở hoa, mùa hoa của chúng thường bắt đầu từ tháng 2. Hoa có nhiều màu sắc khác nhau như xanh, tím, trắng, hồng,... có mùi hương vô cùng dễ chịu, đem lại nhiều lợi ích tích cực trong cuộc sống.

Cây Hương Thảo sở dĩ rất được ưa chuộng và dùng nhiều hiện nay trên toàn thế giới, đó là bởi chúng có rất nhiều công dụng hữu ích đáng chú ý.

Các nước châu Âu và châu Mỹ rất ưa chuộng cây Hương Thảo và dùng nó trong ẩm thực rất nhiều. Lá của chúng dù tươi hay khô đều có thể làm gia vị cho các món ăn, ngoài ra lá cây còn có thể khử mùi của một số loại thực phẩm có mùi khó chịu khi chế biến như thịt cừu, thịt nai, thịt heo rừng,... Trong các bữa tiệc BBQ, bạn cũng có thể nhận ra người nước ngoài hay sử dụng cây Hương Thảo để tẩm ướp cho thịt bò, thịt lợn, cành cây thì dùng làm que xiên thịt và rau củ khi nướng.

Theo như trong Đông y, cây Hương Thảo có tính ấm, vị chát, mùi thơm ngào ngạt, có khả năng khử mùi, tẩy uế, lợi tiểu và giúp lưu thông máu tốt. Còn theo như y học hiện đại nghiên cứu, cây Hương Thảo có chứa acid rosmarinic và các hoạt chất flavonoid có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, giảm đau, thư giãn đầu óc.

Cây Hương Thảo có rất nhiều công dụng khác nhau

Cây Hương Thảo còn có thể được chiết xuất để lấy tinh dầu phục vụ mục đích chữa các chứng bệnh như: tiêu hóa kém, bí tiểu, thấp khớp, đau đầu, chóng mặt, nhiễm trùng,... Sử dụng cây Hương Thảo thường xuyên còn có thể giúp tăng khả năng tư duy, cải thiện trí nhớ, tăng cường chức năng của não bộ, giúp thư giãn, ngủ ngon hơn.

Vốn là loài cây thân thảo có kích thước nhỏ nhưng vô cùng bắt mắt và có mùi thơm ngào ngạt quyến rũ, cây Hương Thảo rất phù hợp để trở thành cây trang trí trong nhà, trên bàn làm việc. Bạn cũng có thể đặt chậu cây tại ban công, sân thượng hoặc ở sân vườn, hành lang trong nhà nhằm làm cây tiểu cảnh, trang trí cảnh quan.

- Chậu cây

- Hạt giống cây Hương Thảo hoặc cành cây có sẵn

- Dao, kéo

- Đất trồng

Đất trồng cho cây Hương Thảo không cần yêu cầu quá cao về mặt dinh dưỡng. Chỉ cần đất có nhiều mùn, có khả năng thoát nước tốt, đồng thời đất có trộn thêm xơ dừa và một ít phân hữu cơ là đủ.

Hạt giống cây Hương Thảo bạn có thể tìm kiếm dễ dàng tại các cửa hàng bán hạt giống hoa trên cả nước. Những hạt giống này yêu cầu phải đạt được chất lượng tốt, không bị hỏng, bị lép. Sau đây là các bước trồng cây:

- Bước 1: Hạt giống khi mới mua về bạn hãy đem ngâm chúng trong nước ấm từ 40-50 độ C trong vòng 3-4 tiếng, sau đó vớt ra rửa sạch lại rồi đem ủ trong một chiếc khăn ẩm trong khoảng 4-6 tiếng.

- Bước 2: Mang hạt giống đã ủ đem trồng vào trong chậu cây có sẵn đất trồng. Lưu ý chỉ vùi hạt sâu khoảng 1cm rồi lấp đất nhẹ nhàng lên trên.

- Bước 3: Thường xuyên tưới nước dưỡng ẩm cho đất để giúp hạt mau nảy mầm và sinh trưởng. Khi cây đã đủ lớn thì bạn có thể mang chúng đi trồng tại những khu vực khác rộng rãi hơn.

Khi cây non đã lớn là đã có thể mang trồng ở trong chậu được rồi

Việc trồng cây Hương Thảo bằng cành được cho là dễ hơn nhiều so với trồng bằng hạt. Với cây Hương Thảo bạn mới mua về, hãy cắt lấy các cành nhỏ có chiều dài từ 8-10cm. Sau đó bạn hãy thực hiện cách trồng cây theo các bước như sau:

- Bước 1: Dùng dao hoặc kéo cắt bỏ hết lá cây tại đoạn dưới của cành khoảng 2-3cm, bởi các lá này nếu không cắt mà cứ thế đem giâm trong chậu sẽ bị thối và ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

- Bước 2: Cắm cành cây đã cắt bớt lá vào trong chậu đã có sẵn đất trồng. Đặt chậu cây tại nơi có ánh sáng vừa phải chiếu tới, thường xuyên tưới nước cho chậu cây để cây có thể đâm rễ và sinh trưởng.

- Bước 3: Sau khoảng 3-4 tuần, khi này cành cây đã đâm rễ, lúc này khả năng sinh trưởng của cây đã trở nên tốt hơn, bạn đã có thể mang chúng ra ngoài sân vườn để trồng tùy ý.

Để giúp cây Hương Thảo sinh trưởng tốt và ra hoa nở đẹp cùng mùi hương ngào ngạt, việc chăm sóc cho chúng là không thể bỏ quả.

Bạn chỉ cần tưới đầy đủ nước cho cây ít nhất 1 lần/ngày vào mỗi buổi sáng sớm hoặc khi chiều tối là đủ. Không nên tưới quá nhiều lần trong ngày bởi cây Hương Thảo không thể chịu ngập úng tốt.

Cây Hương Thảo là loài cây ưa ánh sáng Mặt Trời, vậy nên bạn cứ để cho chúng có cơ hội tắm nắng thường xuyên nhằm tăng khả năng quang hợp và phát triển. Tuy nhiên vào giai đoạn mới trồng cây, bạn không nên cho chúng dưới ánh sáng trực tiếp của Mặt Trời, điều đó có thể khiến làm chết cây trong giai đoạn đầu.

Thường xuyên chăm sóc, cắt tỉa cây Hương Thảo để giúp cây sinh trưởng tốt

Cây Hương Thảo ưa khí hậu ấm áp, mát mẻ, ghét khí hậu lạnh. Do đó nhiệt độ lý tưởng cho sự phát triển của cây nên từ 25-32 độ C.

Cây Hương Thảo vốn không kén chọn đất trồng, cũng không đòi hỏi dinh dưỡng quá cao để sinh trưởng. Chỉ cần cứ 2-3 tháng một lần, bạn hãy bón một chút phân hữu cơ cho cây là đủ. Khi bón phân, bạn có thể pha loãng với nước để tưới hoặc rải đều phân khô xung quanh gốc cây.

Do có mùi hương thơm quyến rũ, cho nên cây Hương Thảo rất dễ là mục tiêu của một số loại côn trùng và sâu bệnh tấn công. Khi này bạn cần có biện pháp nhằm tiêu diệt các loại côn trùng như sử dụng thuốc trừ sâu, lắp đặt lưới chắn côn trùng,...

Ngoài ra cây Hương Thảo dễ bị thối cành, thối lá trong quá trình trồng. Đó có thể là do môi trường quá ẩm ướt, chậu cây có nhiều nước hoặc do bạn chăm sóc chưa thật sự đúng. Vậy nên hãy thường xuyên quan sát để có biện pháp khắc phục cho cây trồng.

Đừng dùng ấm đun nước theo kiểu này, tốn điện hơn lại còn nhanh hỏng đồ, đóng cặn

Công suất của ấm đun nước khá cao, để đảm bảo an toàn cho bản thân bạn nên cắm điện ấm đun nước vào một ổ cắm riêng cho an toàn.

Bấm xem >>

Mẹo vặt gia đình