Vườn bí đao khổng lồ với 100 gốc của gia đình anh Nguyễn Đình Giáo (57 tuổi, thôn Chánh Trạch 1, xã Mỹ Thọ) đang vào cuối vụ thu hoạch.
Anh Giáo cho biết: “Nghề trồng bí đao này từ lâu lắm rồi, chúng tôi không nắm rõ mốc thời gian ra đời nhưng nghe đâu từ khi lập làng đã xuất hiện giống bí này rồi các thế hệ truyền nghề cho nhau. Tại thôn Chánh Trạch 1 và 2, nhà nào trồng giống bí này đều có hình dạng to lớn khác thường. Hiện tại, vườn nhà tôi có 100 trái, trái nặng nhất lên đến 50 kg”.
Theo nhiều người dân trồng bí khổng lồ, loại nông sản đặc hữu này phát triển được là nhờ vùng đất có thổ nhưỡng kỳ lạ.
“Nhiều người thấy giống bí đao trái to nên lấy hạt về nơi khác để trồng nhưng chẳng hiểu sao vẫn không có trọng lượng khủng được như tại đây”- ông Giáo cho hay.
Giống bí đao khổng lồ được người dân trồng từ tháng 11 (âm lịch) đến tháng 3 là thu hoạch, mỗi năm chỉ duy nhất 1 vụ.
Nhiều trái bí đao tại thôn Chánh Trạch 1 và Chánh Trạch 2 có cân nặng lên đến 70 kg/trái.
Nhiều năm trở lại đây, người trồng bí khổng lồ đang phấn khởi khi nhiều người thu mua từ TP.HCM, Long An... đã tìm về thôn Chánh Trạch 1 và Chánh Trạch 2 để mua bí triển lãm với giá cao.