Nhắc đến Paris chắc hẳn du khách sẽ nghĩ ngay tới tháp Eiffel, nhà thờ Đức Bà hay bờ sông Seine thơ mộng. Tuy vậy, người Paris đích thực lại ít khi lui tới những địa điểm này. Họ lựa chọn cho mình một Paris khác dung dị hơn, nhỏ bé hơn so với những công trình kiến trúc Ba Rốc lãng mãn hay những tòa cao ốc hiện đại. Được các bạn trẻ Việt Nam tại Pháp thích thú đặt cho cái tên thân thương ' zone 9 giữa lòng Paris', nhà ga Ornano mang trong mình một vẻ đẹp độc lạ mà hút hồn khó cưỡng.
Ornano vốn là một bến tàu cũ đã ngừng hoạt động
Ornano là một bến tàu cũ nằm trong vành đai nhỏ của Paris cổ đã ngừng hoạt động. Nhà ga nằm ở phía bắc nội thành Paris và sát ngay bên cạnh một trong những cửa ngõ của thành phố. Đây là một quận bình dân của Paris hoa lệ nhưng rất nổi tiếng với chợ đồ cổ Marche de Pouce. Trong không gian đầy tính hoài cổ và trào lưu Recyclage- tái chế, tái sử dụng đồ cũ bảo vệ môi trường, nhà ga Ornano đã được tái quy hoạch để trở thành một chốn hẹn hò được yêu thích của dân Paris thứ thiệt. Không gian lạ độc với căng-tin, quán cà phê dọc đường tầu, bar rượu, trang trại trong thành phố… Lúc nào các quán cũng đông và hoạt động rất nhộn nhịp, thu hút cả thanh niên và những người đứng tuổi.
Nét độc đáo.
Không gian kiến truc đặc biệt:
Được tái quy hoạch từ nhà ga cũ với thiết kế đặc trưng châu Âu: trần cao bằng khung thép, nhiều cửa kính, nhà hàng Ornano vẫn giữ nguyên nét xù xì, cổ kính của một nhà ga đã dừng hoạt động.
Bức tường cũ với những dấu vết của thời gian
Nội thất đồ trang trí là những đồ nghề, dụng cụ cổ
Những vị khách của Ornano rất thích nhâm nhi ly trà nóng bên cạnh khung cửa kính. Từ đây, nhìn xuống đường ray tạo cho quán một góc nhìn rất độc và lạ. Mỗi buổi chiều đông lạnh giá, ngồi bên khung cửa kính thất thần chờ đợi một chuyến tàu từ trong quá khứ để quay lại thời kỳ bến tàu còn hoạt động thật là thú vị.
Khung kính lớn nhìn xuống đường ray
Từ đường tàu nhìn lên là một không gian kính nổi bật mà vẫn hòa quyện cùng cảnh quan xung quanh
Tất cả các không gian trong quán như gác xép, nhà bếp 'lộ thiên', quầy rượu, quầy phục vụ đồ nguội,...đều tràn ngập hơi thở vintage trong từng góc nhỏ.
Quầy rượu và đồ uống
Quầy phục vụ đồ nguội và bánh mì, mứt quả
Bức tường làm từ các khung cửa sổ cũ, nối không gian của nhà hàng với gác xép lửng.
Nhà hàng ở đây rất đặc biệt, đặc biệt ngay từ khay đựng thức ăn và các món ăn được phục vụ hàng ngày. Chỉ với một mức giá duy nhất, bạn sẽ được phát một khay nhôm theo phong cách 'cơm suất' và đi qua các quầy khác nhau, gặp các bạn phục vụ với những phong cách khác nhau để chọn các món ăn khá đa dạng. Tại Ornano, bạn sẽ no căng từ khai vị với salad, thịt nguội, pho mát, bánh mì đến các món ăn mặn. Trên đường quay lại chỗ ngồi với khay 'cơm suất', bạn đừng quên ghé quầy bar lấy ly nước quả của mình nhé.
Một khay cơm đầy ú tại Ornano sẽ thỏa mãn cái dạ dày của cả những người 'háu ăn' nhất
Một khay cơm đều có giá 20 euro (hơn 500.000đ). Đây được coi là mức giá rẻ ở Paris. Một suất 3 món gồm khai vị, món chính, tráng miệng ở các nhà hàng Paris thường có giá 50 euro.
Ly mocktail Atiso thơm ngon mát lạnh đi kèm
Những không gian được yêu thích nhất
Gác xép
Gác lửng nhìn xuống không gian cổ kính của 'nhà ga' là nơi hút khách nhất. Diện tích nơi đây không quá rộng nhưng rất ấm cúng và đầy cá tính. Những vị khách quen của quán thường đặt bàn trên gác xép lửng, nhìn qua những khung cửa sổ cũ để hòa nhập một cách tách biệt vào không khí của quán và quầy bar ở tầng trệt
Gác lửng ấm cúng, yên tĩnh
Trang trại giữa lòng thành phố
Một không gian khác không kém phần độc và lạ chính là trang trại trong long thành phố của quán. Với xuất xứ là một nhà ga trong hệ thống vành đai cũ của Paris, đường ray tàu của sân ga Ornano nằm thấp hơn so với mặt đường bộ khá nhiều. Hai bên đường ray là những vách tường thẳng đứng và một triền cỏ dốc. Tận dụng ưu điểm này, không gian đã được tái sử dụng một cách triệt để và hợp lý. Ngay giữa Paris đông đúc và trật trội , thật thú vị và khác lạ khi bắt gặp một chú dê gặm cỏ bên bờ rào, những chú gà đào giun, bới đất dọc triền cỏ. Ai tới quán cũng phải bất ngờ bởi giỏ trứng tươi được để ở quầy với dòng chữ 'trứng gà tươi hôm nay'.
Thực khách bất ngờ khi nhìn thấy những đàn gà thả bộ giữa lòng Paris hoa lệ
Phía còn lại bên kia đường ray tàu là một không gian rất trẻ với những chậu hoa cỏ tươi do chính chủ quán và những người bạn của mình trồng. Những cây rau thơm hay cây ăn quả cũng được các bạn trẻ ở đây tự gieo hạt hay chiết cành và nhân giống. Mùa hè, những bằng ghế với bàn gỗ dọc đường tầu luôn trật kín các nam thanh nữ tú tới tận nửa đêm. Các bạn trẻ tới đây để uống rượu, nói cười rôm rả.
Nam thanh nữ tú của Paris hoa lệ ít ai chưa từng thử những ly bia mát lạnh bên cạnh đường tàu cũ
Vào mùa đông, không gian ngoài trời trở nên vắng vẻ, cổ kính hơn nhưng vẫn giữ được nét đẹp lạ riêng biệt
Toilette độc và lạ
Hội tụ đầy đủ những nét đặc trưng của nhà ga Ornano - vintage và tái chế, chính là không gian giải quyết nỗi buồn của quán. Hầu như bạn trẻ nào tới đây cũng chụp ảnh … Toilette. 100% nội thất và đồ trang trí đều là đồ cũ, ngay đến chậu hoa hay chiếc gương cũng được rinh về từ chợ đồ cũ.
WC với màu xanh chủ đạo rất thoải mái, thoáng mát dù không gian khá nhỏ.
