Dưa hấu ruột trắng, còn có tên gọi khác là Cream Fleshed Suika. Ngoài phần vỏ vân xanh, phần ruột bên trong hoàn toàn lạ mắt với một màu trắng kem. Vị của dưa hấu trắng không ngọt đậm như dưa hấu ruột đỏ nhưng lại mang cảm giác thanh mát ở đầu lưỡi. Nhiều người nhận xét vị của dưa hấu ruột trắng như dưa chuột nhưng mềm hơn.
Giống dưa Nhật Bản này cho quả nặng từ 2 - 2,5 kg. Kích thước vừa vặn nên được nhiều gia đình săn lùng để trồng trong chậu ngay tại nhà. Từ lúc gieo hạt đến lúc thu hoạch không quá dài, chỉ khoảng 85 ngày.
Tại các cửa hàng hạt giống nước ngoài, dưa hấu ruột trắng được bán với giá 4 đô/gói 25 hạt. Tuy nhiên, khi về Việt Nam, giá đã đội lên 20.000 đồng/hạt. Đắt đỏ là vậy nhưng vẫn không ít chị em tò mò trồng thử loại cây mới lạ này.
Dưa hấu trắng là một sản phẩm của tự nhiên chứ không phải của thực phẩm biến đổi gen.
Cây con được trồng vào ngày 14/4/2015
Đến ngày 20/5, quả dưa hấu đã đậu lúc lỉu trên giàn
Ngày 30/5 phải làm lưới đỡ quả để không trĩu nặng gây gãy cành
Ba quả dưa hấu trắng thu hoạch vào ngày 13/6
