Trong quá trình cải tạo nhà cửa, người ta thường nói "bếp vàng, nhà vệ sinh bạc", điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đầu tư vào bếp để nâng cao chất lượng cuộc sống hàng ngày. Đối với những căn hộ có diện tích nhỏ, việc tối ưu hóa không gian bếp là rất cần thiết.
Dưới đây là 4 điều không nên làm khi cải tạo bếp nhỏ, được đúc kết từ kinh nghiệm thực tế của những người đã trải qua.
1. Không lắp đặt mặt bàn cao - thấp
Trong những năm qua, xu hướng thiết kế bếp với mặt bàn cao - thấp đã trở nên phổ biến, với khoảng 80% các công trình cải tạo áp dụng kiểu dáng này. Mặt bàn khu vực rửa thường cao hơn mặt bàn nấu, giúp người dùng không phải cúi người khi rửa rau và không phải nâng tay quá cao khi nấu nướng, mang lại sự tiện lợi rõ rệt.
Căn bếp nhỏ khi lắp đặt mặt bếp cao - thấp.
Tuy nhiên, nếu không gian bếp của bạn hạn chế, chẳng hạn như tổng chiều dài mặt bàn không vượt quá 4m, thì nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định. Mặc dù thiết kế mặt bàn cao - thấp không phải là xấu, nhưng nó không phù hợp với những căn bếp nhỏ.
Lấy ví dụ về một bếp hình chữ L với chiều dài mặt bàn 4m: sau khi trừ đi khu vực rửa và bếp nấu, chỉ còn khoảng 2,2 mét mặt bàn để thao tác, bao gồm cả góc chuyển tiếp. Nếu vẫn muốn thiết kế mặt bàn cao - thấp, bạn sẽ phải nâng toàn bộ khu vực rửa, điều này sẽ khiến góc chuyển tiếp không thể đặt thớt, gây khó khăn trong việc chuẩn bị thực phẩm và lưu trữ thiết bị điện. Hơn nữa, sự chênh lệch độ cao giữa các khu vực còn tạo ra những góc khuất khó vệ sinh, dễ tích tụ bụi bẩn.
2. Không lắp chậu rửa đôi
Trong quá trình cải tạo nhà bếp lần đầu tiên, gia đình tôi đã quyết định lắp đặt một bồn rửa đôi. Lúc đó, tôi nghĩ rằng việc có một bồn để rửa rau và một bồn để rửa trái cây hoặc rửa bát sẽ rất tiện lợi. Tuy nhiên, khi bắt đầu sử dụng, tôi nhận ra rằng bồn rửa đôi thực sự không hiệu quả.
Chậu rửa đôi không phù hợp với bếp nhỏ.
Chiều dài tổng cộng của bồn rửa đôi thường khoảng 60-80 cm, với mỗi bồn dài trung bình 40 cm, điều này không đủ để chứa những chiếc chảo có tay cầm. Mỗi khi rửa chảo sau khi nấu ăn, một nửa chảo thường bị thò ra ngoài bồn, khiến nước bắn tung tóe và rất bất tiện.
Do đó, dù bồn rửa đôi có đẹp và tinh tế đến đâu, thì một bồn rửa đơn lớn vẫn là lựa chọn tốt hơn. Bồn rửa đơn không chỉ dễ sử dụng mà còn có thể kết hợp với giá để ráo, giúp việc rửa rau và trái cây trở nên nhanh chóng và vệ sinh hơn.
Chậu rửa đơn.
3. Không lắp dải chặn nước
Hầu hết các gia đình đều lắp đặt thanh/dải chắn nước cho bề mặt bếp, trong khi chỉ một số ít bếp theo phong cách tối giản không sử dụng. Thiết kế này thường được coi là một tiêu chuẩn, nhưng thực sự có cần thiết hay không?
Nhiều người cho rằng thanh chắn nước được lắp đặt để ngăn nước tràn xuống tủ bếp. Tuy nhiên, nếu bề mặt bếp có các mối nối, nước vẫn có thể rò rỉ xuống dưới. Hơn nữa, việc lắp đặt thanh chắn nước theo kiểu góc vuông tạo ra những góc chết khó vệ sinh, dễ bị ẩm mốc và bám bẩn, gây phiền toái cho người sử dụng.
Bếp lắp dải chặn nước.
Vậy tại sao vẫn có nhiều người chọn lắp đặt thanh chắn nước? Một lý do chính là do tường bếp thường không hoàn hảo, có thể có những chỗ không bằng phẳng. Khi thợ lát gạch không được chỉ định rõ ràng, họ thường không làm phẳng tường mà chỉ lát gạch trực tiếp. Sau khi lắp đặt tủ bếp, những khoảng trống giữa tủ và tường sẽ lộ ra, và thanh chắn nước sẽ giúp che đi những khoảng trống này, tương tự như chức năng của chân tường truyền thống.
Bếp không lắp dải chắn nước.
Thanh chắn nước theo kiểu góc vuông thường được cung cấp miễn phí và là lựa chọn mặc định của nhiều nhà cung cấp tủ bếp. Nếu không muốn lắp đặt thanh chắn nước, bạn cần thông báo cho thợ lát gạch trước khi thi công, để đảm bảo tường được làm phẳng, từ đó không còn khoảng trống lớn giữa gạch và bề mặt bếp, chỉ cần sử dụng keo để hoàn thiện.
Nếu bạn vẫn muốn sử dụng thanh chắn nước, hãy cân nhắc chọn loại thanh chắn nước hình cong liền khối. Loại này không chỉ giúp tránh các góc chết mà còn dễ dàng vệ sinh và thẩm mỹ hơn.
4. Không làm trần thạch cao
Không nên lắp trần thạch cao ở bếp.
Trần thạch cao là một lựa chọn phổ biến cho nhiều gia đình, nhờ vào tính thẩm mỹ và sự đồng nhất mà nó mang lại. Tuy nhiên, việc lắp đặt trần thạch cao trong những không gian nhỏ như nhà bếp cần được cân nhắc kỹ lưỡng.
Đối với những căn bếp lớn, như trong các biệt thự, việc lắp đặt trần thạch cao có thể là một quyết định hợp lý. Nhưng nếu nhà bếp của bạn chỉ khoảng 4m², khuyên bạn nên tránh lựa chọn này.
Nguyên nhân là do nhà bếp, mặc dù không có nước như trong nhà vệ sinh, vẫn tiềm ẩn nguy cơ rò rỉ và thấm nước. Nếu xảy ra sự cố từ tầng trên, trần thạch cao và các thiết bị chiếu sáng có thể bị hư hại nặng nề. Ngay cả khi chỉ có một chút thấm nước, theo thời gian, trần thạch cao cũng sẽ bị ẩm mốc và xỉn màu.
Hơn nữa, việc không để lại lỗ kiểm tra sẽ gây khó khăn trong việc bảo trì, trong khi nếu có lỗ kiểm tra thì lại làm mất thẩm mỹ. Bên cạnh đó, nhà bếp thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ, và dù bạn có sử dụng máy hút mùi tốt, trần thạch cao vẫn có thể bị bám bẩn theo thời gian.
Xem thêm: Tại sao nhiều người cho tiền cũng không muốn mua bếp từ về dùng? Đây là 5 lý do
