Hoa baby hay còn gọi là hoa chấm bi, tên tiếng Anh là baby's breath, tên khoa học là Gypsophila. Loài hoa này thuộc họ Caryophyllaceae (cẩm chướng), có nguồn gốc từ Đông Âu và khu vực Địa Trung Hải. Đây là một loài cây thân bụi gồm nhiều cành và nhánh nhỏ, mỗi cành sẽ có chi chít những bông hoa nhỏ, tạo nên một vẻ đẹp nhẹ nhàng và tinh tế.
Hoa baby có nhiều màu sắc khác nhau như trắng, trắng ngà, màu xanh, đỏ, hồng,... Tại Việt Nam, hoa baby màu trắng là phổ biến hơn cả.
Loài hoa này thường được coi là biểu tượng của tình yêu trong sáng và trong trắng, tình yêu vĩnh cửu. Ngoài ra, với vẻ đẹp tinh tế và dễ thương, hoa baby thường mang đến cảm giác niềm vui và hạnh phúc nên hay được sử dụng làm hoa cưới hoặc trong các dịp kỷ niệm vui vẻ.
Hoa baby còn có thể đại diện cho tinh thần trẻ trung và vui vẻ, đồng thời là biểu tượng của sự may mắn và hạnh phúc, đem lại niềm vui và hy vọng cho mọi người.
Ngoài ra, tùy theo từng màu sắc mà hoa baby sẽ mang ý nghĩa khác nhau. Hoa baby màu trắng tượng trưng cho một tình yêu trong sáng, tinh khôi và đơn thuần, đồng thời mang ý nghĩa cho sự đoàn tụ của các cặp đôi và tình thương trong gia đình.
Hoa màu hồng thường được liên kết với sự ngọt ngào, dịu dàng của người phụ nữ cũng như sự lãng mạn và tình cảm trong tình yêu. Màu đỏ là biểu tượng của tình yêu mãnh liệt và nồng nàn, trong khi đó màu tím thường được liên kết với sự quý phái và tinh tế,...
Cách trồng và chăm sóc hoa baby
Hoa baby có thể trồng được quanh năm bằng phương pháp gieo hạt. Hạt giống hoa baby rất dễ nảy mầm, có thể gieo trực tiếp vào đất mà không cần ủ trước. Tuy nhiên, ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi : 3 lạnh) khoảng 2 - 3 giờ sẽ giúp hạt dễ nảy mầm hơn.
Sau khi ngâm, hãy vớt hạt ra ủ lại bằng khăn vải từ 12 - 48 giờ. Khi thấy hạt bắt đầu nứt vỏ và nhú rễ thì lấy hạt ra khỏi khăn và đem gieo hạt vào đất. Lưu ý, không nên để hạt ra rễ quá dài rồi mới đem gieo, tránh tình trạng đứt rễ non.
Lúc này, bạn chỉ cần rải đều hạt đã ủ trên mặt đất, sau đó phủ 1 lớp đất mỏng khoảng 0,5 cm lên trên. Hoặc bạn có thể tạo những rãnh nhỏ, rắc hạt vào rồi phủ đất lên. Không nên gieo quá dày, vì nếu gieo hạt dày thì năng suất sẽ không cao. Sau đó, tưới nước nhẹ nhàng để tránh trôi đất.
Tiếp theo, hãy để chậu tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Bạn có thể đặt chậu vào nơi râm mát hoặc lấy bìa carton đậy lên trên miệng chậu. Sau khoảng 7 ngày, hạt sẽ nảy mầm.
Trong quá trình chăm sóc hoa baby, bạn nên chú ý tới những điều sau:
- Đất trồng: Khi trồng hoa trong chậu, cần đảm bảo chậu có lỗ thoát nước dưới đáy hoặc bên hông. Cây sẽ phát triển tốt trong đất tơi xốp, thoát nước tốt và nhiều màu mỡ. Bạn nên trộn đất với tỷ lệ 5 đất thịt : 3 xơ dừa/ trấu : 2 phân hữu cơ. Đồng thời có thể lót thêm dưới đáy chậu 1 lớp trấu/ bã mía/ xỉ than,… để tăng độ thoát nước cho đất, tránh tình trạng đọng nước trong chậu.
- Ánh sáng: Hoa baby ưa sáng, vì thế hãy đặt chậu ở nơi có ánh nắng chiếu vào, như vậy hoa sẽ phát triển tốt và nở nhiều hơn.
- Tưới nước: Hoa baby không thích điều kiện khô ráo, do đó cần tưới nước thường xuyên cho cây. Những ngày đầu khi cây còn nhỏ (chưa ra lá thật), chỉ cần tưới ngày 1 lần, tưới thật nhẹ nhàng tránh làm ngả, gãy cây. Khi cây ra lá thật, nên tưới ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát, tránh tưới vào lúc trời đang nắng.
- Bón phân: Nếu đã trộn phân bón với đất trồng, trong quá trình chăm sóc bạn không cần phải bón thêm phân cho cây. Tuy nhiên, muốn hoa nở nhiều và cây phát triển tốt hơn thì bạn có thể pha loãng phân trùn quế theo tỷ lệ 1:500, tưới cách 5-7 ngày/lần.
Lưu ý, chỉ nên tưới dịch trùn quế từ khi hoa bắt đầu mọc tới lúc chớm có nụ. Không nên tưới dịch trùn quế khi hoa đã nở, vì độ ẩm cao có thể làm hoa bị nấm/mốc.
Nếu chăm sóc tốt, hoa baby sẽ nở sau 40-60 ngày kể từ khi gieo hạt. Bạn có thể cắt hoa mang vào cắm trong bình khô, hoa sẽ khô lại và ngắm được cả năm.
