Hoa păng xê hay còn gọi là hoa phăng-xê,… tên tiếng Anh là hoa pansy. Ngoài ra, hoa còn có tên gọi khác là hoa bướm vì cánh hoa có hình dáng tựa như con bướm đang đậu trên cành.
Đây là loại cây thân thảo với thân sẫm màu, khi trưởng thành có thể cao từ 15-20 cm. Loài hoa này nở gần 200 ngày mỗi năm từ tháng 11 đến tháng 5 năm sau, nhưng chỉ có tuổi thọ khoảng 1 năm.
Hoa păng xê nhỏ, có đường kính khoảng 5 – 8cm, 5 cánh hoa chồng lên nhau với vùng tối ở trung tâm giống như vết mực. Loại hoa này có nhiều màu sắc khác nhau như vàng, cam, đỏ, trắng, tím, xanh lam,…
Không chỉ có tác dụng làm cảnh, hoa păng xê còn có thể làm nguyên liệu trang trí cho các món tráng miệng, chẳng hạn như bánh ngọt, bánh quy. Không những vậy, bạn cũng có thể thái nhỏ hoa păng xê và thêm vào món salad để làm tăng thêm màu sắc và hương vị cho món ăn. Hoa păng xê còn được biết đến là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chống viêm.
Loài hoa này tượng trưng cho tình yêu, sự nhớ nhung, hoài niệm. Vì mang nhiều màu sắc khác nhau nên mỗi màu của hoa păng xê lại ẩn chứ những thông điệp khác nhau thay cho lời muốn nói trong tình yêu.
Ví dụ như màu hồng nghĩa là tôi sẽ không bao giờ quên bạn, màu đỏ có nghĩa là trái tim tôi đang loạn nhịp vì bạn, màu tím thể hiện sự hoài niệm, nhớ nhung mà không thể nói thành lời,…
Cách trồng và chăm sóc hoa păng xê
Hoa păng xê được trồng chủ yếu bằng phương pháop gieo hạt. Thông thường, sau khi gieo hạt khoảng 5 – 7 ngày, hạt giống sẽ nảy mầm. Thời điểm thích hợp để trồng hoa păng xê là từ tháng 7 đến tháng 9 hằng năm.
Khi cây được 2-3 lá, hãy chuyển cây sang chậu lớn hơn để chăm sóc. Trong quá trình chăm sóc, bạn cần chú ý tới những yếu tố sau:
- Đất trồng: Nên trồng hoa păng xê trong đất ẩm, giàu mùn, thoát nước tốt.
- Ánh sáng: Hoa păng xê thích nắng toàn phần hoặc một phần nhưng cần nhiệt độ mát hơn để phát triển. Địa điểm trồng lý tưởng là nơi cây có thể nhận được ánh nắng buổi sáng nhưng tránh nắng nóng vào cuối buổi chiều.
- Tưới nước: Một trong những lý do phổ biến nhất khiến cây hoa păng xê không phát triển là do chúng không được tưới đủ nước. Vì vậy, bạn hãy tưới nước thường xuyên cho cây.
- Bón phân: Bạn có thể sử dụng phân bón đa nguyên tố để giúp cây phát triển. Nhưng hãy cẩn thận khi sử dụng phân bón có nhiều nitơ, vì nó có thể dẫn đến nhiều lá hơn hoa.
Ngoài ra, nên loại bỏ những bông hoa đã tàn để khuyến khích cây ra nhiều hoa hơn và kéo dài mùa nở hoa.
