Hình ảnh khá thú vị khi bước chân vào trường mẫu giáo Sơn Ca (Q.12, TP.HCM) là các cô, trò đang tíu tít cùng nhau nhổ cỏ và thu hoạch rau xanh ngay tại vườn. Mặc dù mồ hôi ướt đẫm lưng áo nhưng dường như niềm vui đã lấn át mệt nhọc, ai cũng nở nụ cười thật tươi.
Tập thể giáo viên trường mầm non Sơn Ca đang hướng dẫn các bé cách trồng rau sạch
Cô giáo và các bé đang cùng nhau thu hoạch rau sạch
Mảnh vườn 100m2 trong trường được các cô gieo trồng đủ các loại rau quả xanh: rau muống, cà dĩa, cải dún, ớt, bạc hà, rau lang, mồng tơi, bí đao ..v..v… Vườn rau xanh tươi của các bé đều được cô giáo thay phiên nhau chăm sóc mỗi ngày.
Cô trò cùng thu hoạch bí đao nặng kí trong vườn
Rau muống phát triển tươi tốt
Cải dún xanh tươi mơn mởn.
Cô Nguyễn Thị Thuận - Hiệu trưởng nhà trường cho biết: “Nhằm góp phần cải thiện và nâng cao chất lượng bữa ăn hằng ngày của các bé từ nguồn rau sạch để đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm, giáo viên tại trường đã lên kế hoạch “xây dựng vườn rau của bé”. Bên cạnh đó, vườn rau tại trường là những buổi học tập giúp cho các bé tiếp xúc với hoạt động trồng trọt, để bé nhận thức được lợi ích của việc trồng rau sạch đối với môi trường sống xung quanh”
Ngay từ khi trường mới thành lập, diện tích tại trường đã ưu tiên sử dụng cho việc canh tác, trồng vườn rau sạch phục vụ cho các bé. Với nguồn đất có sẵn, các cô giáo chỉ canh tác và sử dụng phân bón hữu cơ vừa có lợi cho sự phát triển của cây lại vừa đảm bảo yếu tố xanh – sạch cho môi trường.
Rau sạch cung cấp dinh dưỡng thêm cho bữa ăn hàng ngày của các bé
Hoạt động trồng rau giúp trẻ hoàn thiện kĩ năng sống, yêu thiên nhiên và biết bảo vệ môi trường
Tía tô phát triển tươi tốt
Cải được gieo trồng theo luống phát triển xanh tươi
Mồng tơi xanh mát một màu trong mô hình tháp rác
Các cô còn tận dụng vỏ dưa hấu từ bếp của trường để ủ đất đem lại dưỡng chất giúp bạc hà phát triển tươi tốt
Dụng cụ tưới nước hằng ngày được cất xếp gọn gàng.
Mặc dù nhỏ hẹp, nhưng khoảng vườn tại trường đã tô điểm cho trường thêm xanh mát, cung cấp thêm nguồn rau sạch hàng ngày đảm bảo chất lượng bữa ăn cho các bé.
“Ngày đầu được các cô hướng dẫn, bé đầy bỡ ngỡ và tò mò với nhiệm vụ trồng rau vì được tự tay thực hiện từ khâu làm đất, gieo hạt, chăm sóc cây, rồi vui nhất là đến khi được thu hoạch rau sạch. Những luống rau xanh mướt được các cô phân chia theo từng dãy đất, đặt tên để các bé có thể phân biệt được từng loại rau khác nhau. Các bé đều tỏ ra rất phấn khích trước những luống rau xanh tươi do tự tay mình thu hoạch” - cô Thuận hào hứng chia sẻ.
Xem thêm Cây cảnh - Hoa cảnh:
