1. Dụng cụ bóc tỏi, gừng
Thay vì dùng cách truyền thống tỉ mẩn dùng dao bóc từng tép tỏi, cạo từng củ gừng, bạn hãy thử dùng dụng cụ chuyên biệt. Miếng thép inox được uốn để một đầu lồng vào ngón tay cái, đầu còn lại có các răng cưa phù hợp cho công đoạn nạo, bóc. Một miếng dụng cụ như này được bán với giá khoảng 25.000 đồng.
Không còn phải cầm dao lỉnh kỉnh mà bạn có thể tùy ý điều chỉnh dựa vào độ mạnh, nhẹ của ngón tay
2. Dụng cụ gọt bơ 3-trong-1
Dụng cụ đa năng giúp chị em chia tách, bỏ hột và thái lát bơ chỉ với ba động tác. Sau khi cắt đôi quả bơ, bạn dùng vòng tròn xoay an toàn để bỏ hột rồi cuối cùng sử dụng nạo để thái lát bơ. Một chiếc dao đa năng được rao bán trên mạng với giá khoảng 70.000 đồng. Chị em hoàn toàn có thể rửa sạch sau khi sử dụng bằng tay hoặc bằng máy.
Cắt vỏ....
...bỏ hột
và thái lát chỉ bằng một dụng cụ đa năng
3. Dao bổ dưa hấu
Có rất nhiều cách để chị em bổ dưa hấu nhưng dù phương pháp nào cũng khá mất thời gian, sức lực mà còn có thể không đều. Với phần khuôn được làm từ nhựa cứng, bền chắc, phần dao cắt được làm từ thép mạ inox nên rất dễ làm sạch, dụng cụ này giúp bạn có thể cắt những loại hoa quả có đường kính lớn như dưa vàng, dưa hấu,...thành 12 phần bằng nhau tăm tắp. Không những thế, nó còn loại bỏ được phần lõi một cách nhanh chóng.
Đường kính lớn phù hợp cho các loại quả từ bé như dưa lê, dứa, cho đến to như dưa vàng, dưa hấu
Chỉ cần ấn từ từ là chị em đã có thể chia quả dưa hấu thành 12 phần đều bằng nhau
Một con dao bổ dưa 12 lưỡi có giá 400.000 đồng
4. Dụng cụ gọt dứa
Chỉ cần tốn chưa đầy 1 phút là bạn có thể tách vỏ, bỏ lõi cũng như cắt dứa thành từng khoanh tròn đẹp mắt. Dụng cụ này có thể giúp bạn loại bỏ hoàn toàn từng công đoạn tỉ mẩn như ngồi cắt mắt dứa rồi bổ thành từng miếng nhỏ. Tốn 60.000 đồng là từ nay bạn chỉ cần cắt bỏ phần đầu quả, đặt dụng cụ vào và sử dụng xoay vòng.
Chỉ cần một động tác đơn giản là bạn đã tách rời được cả phần ruột dứa ra khỏi vỏ
5. Dụng cụ bào hoa quả
Bạn rất say mê món nộm nhưng ngại ngồi thái chỉ dưa chuột, cà rốt? Hay tay nghề dùng dao của bạn không cao nạo, bào không đều? Những bộ dụng cụ sẽ cho bạn những sợi dài, mỏng, mà không làm nát rau củ.
Một dụng cụ nạo hoa quả như thế này được bán tại các cửa hàng hoặc trên mạng có giá khoảng 300.000 đồng