Chị Đỗ Thùy (30 tuổi) ở Dương Nội, Hà Đông là người phụ nữ được mọi người gọi bằng cái tên rất thiên nhiên- người phụ nữ rau xanh. Bởi, chị là người suốt 2 năm qua đã trồng những thùng rau sạch phục vụ bữa ăn hàng ngày của gia đình.
Trồng rau sạch vì ở gần vùng trồng rau bán
Sinh sống cạnh vùng chuyên trồng rau để bán, chị Thùy đã tận mắt thấy nhiều ruộng rau phun thuốc kích thích. Thấy vậy, chị đã quyết định trồng rau sạch để đảm bảo sức khỏe của gia đình.
“Nhà mình ở gần vùng chuyên sản xuất rau cung cấp cho các thị trường bên ngoài. Hằng ngày, mình chứng kiến nhiều ruộng rau được phun kích thích ra lá. Thậm chí, có ruộng nay phun thuốc trừ sâu, mai đã thu hoạch mà sợ. Vì vậy, mình đã bỏ chút thời gian thiết kế khu vườn “thùng rau xốp”, trồng rau sạch phục vụ bữa ăn hàng ngày”, chị Thùy tâm sự.
Chị Thùy dành chút thời gian thiết kế khu vườn “thùng rau xốp”, trồng rau sạch phục vụ bữa ăn hàng ngày
Tự tay chăm sóc những thùng rau sạch nên rau luôn xanh mướt và tươi ngon. Chị Thùy cho hay, nếu như rau ở chợ có màu xanh mơn mởn thì rau sạch chị trồng có màu xanh đậm. Đặc biệt, rất tươi ngon và khi ăn có vị ngọt thanh.
Không sử dụng hóa chất
Nhờ khoảng thời gian trồng rau trên khoảnh đất trống, chị Thùy đã có kinh nghiệm trồng rau sạch. Chị kể: “Rau phát triển tốt là nhờ đất tốt, nước sạch và đủ ánh sáng. Suốt 2 năm trồng rau, mình chỉ bón phân tự ủ và tưới nước sạch. Nhờ đó, thùng nào cũng lên mơn mởn và xanh tươi”.
Để trồng rau bằng thùng xốp, chị Thùy mua đất về phơi khô, đập nhỏ và trộn với bột bã đậu cùng các loại rau củ bỏ đi. Sau đó, chị cho hỗn hợp đất đã trộn vào thùng xốp và gieo hạt hoặc đặt cây giống. “Khi làm thùng xốp, mình đục 3 lỗ dưới đáy để thoát nước tốt. Còn, cách chăm sóc rau sạch thì tùy thuộc vào từng giống cây”, chị Thùy cho hay.
Khi làm thùng xốp, chị đục 3 lỗ dưới đáy để thoát nước tốt
Chia sẻ cách chăm sóc rau muống, chị Thùy cho biết, rau muống có thể gieo hạt hoặc mua giống về cắm xuống hỗn hợp đất đã trộn. Ngày tưới 2 lần nước, thi thoảng đổ vào gốc một ít rau củ thừa để giữ ẩm và làm phân bón. 15-20 ngày sau khi trồng có thể thu hoạch lứa đầu tiên.
“Quy trình làm đất gieo trồng rau cải giống như rau muống. Tuy nhiên, rau cải mình gieo hạt giống để hạt nảy mầm. Ngày mình tưới nước ẩm 2 lần với lượng vừa đủ. Khi cải nở 3 lá thì bón thêm 1 chút đạm và chăm sóc bình thường tới lúc có thể tỉa lá ăn được”, chị Thùy cho biết.
Toàn cảnh khu vườn rau sạch trồng bằng thùng xốp
Rau cải đang ra lá xanh tươi
Hành hoa được trồng từng khóm và...
...cho rất nhiều lá
Su hào mới được trồng
...lá xanh tốt phủ kín khoảng đất trong thùng
Mùng tơi non mơn mởn xen kẽ với đậu đũa
Và được tạo hàng rào tre nứa để cây leo khi lớn
Rau cải đắng xanh một màu
Từng khóm rau diếp tốt tươi
Một góc vườn được xen kẽ đủ loại rau
Um tùm những cây rau dền
