Anh Thắng, chủ tịch Hội làm vườn tỉnh Nghệ An cho biết rất nhiều hội viên có chung mong muốn gây dựng được một khu vườn xanh tốt trên sân thượng nhưng khí hậu miền Trung khắc nghiệt, mùa mưa nước lớn làm rau ngập úng, mùa hè lại nắng gắt, nhiều người trồng được thời gian ngắn đã bỏ cuộc.
Tháng 9 năm ngoái, khi hoàn thiện ngôi nhà ba tầng, anh Thắng bắt tay vào làm vườn trên sân thượng 40 m2 để lấy kinh nghiệm hướng dẫn mọi người.
Khi làm nhà, anh thuê thợ làm chống thấm cho sân thượng, chia thành 8 thửa đất có độ sâu khoảng 25 cm.
Phía dưới lối đi dọc các thửa là hệ thống mương thoát nước ngầm. Anh cũng làm mặt bằng có độ dốc từ trong ra ngoài khoảng 5 cm để nước dồn về ống thoát nước lớn nằm ở góc sân.
Anh Thắng xin mùn cưa, xỉ than ở các quán ăn trộn với nhau theo tỉ lệ 1:1, dùng chế phẩm sinh học Compost Maker ủ cho nhanh hoai.
Sau một tháng làm đất, gây dựng vườn, anh bắt đầu gieo hạt trồng cây. Anh Thắng cho biết, khi gieo hạt nên lấy dao rạch thành từng hàng, cách nhau khoảng 4cm, lấp đất lại. Làm vậy, sau khi cây mọc sẽ chắc rễ và mưa không bị giập hay xói mòn.
Trên vườn chủ yếu trồng các loại rau ăn lá theo mùa, rau gia vị và cây ăn quả bonsai như sung, cóc. Ông chủ vườn chỉ dùng giun quế đã qua xử lý, ủ đạm cá để bón rau và dùng một bộ chế phẩm sinh học hữu cơ để phòng ngừa bọ, sâu, nấm, khuẩn, giúp rau luôn được xanh tốt và ít các loại bệnh hại cây.
Anh làm hàng rào tre để cây bám dọc bốn bức tường khi phát triển, tạo thành một mảng xanh che kín ngôi nhà.
Theo anh Thắng, thời tiết Nghệ An mùa này nắng nóng đến 40 độ nên khi trồng cây phải cân nhắc đến bốn yếu tố: Chọn giống cây có nguồn gốc rõ ràng, đạt chất lượng; trồng rau quả đúng vụ; độ PH của đất từ 5-7, độ ẩm đạt 60-70%.
"Dù nhiệt độ cao, gió lớn nhưng khi có ẩm nắng nóng sẽ giảm. Nhiều cây xanh cũng giúp điều hòa nhiệt độ nên sẽ mát hơn'', anh nói.
Với rau ăn lá, anh ngắt ngọn để ra nhánh non thay vì nhổ bỏ. "Nhiều người trồng mùi tàu không biết cứ thấy cây có hoa là nhổ vứt đi, nhưng thực ra chỉ cần ngắt ngang cụm hoa vứt đi sẽ ra chồi non liên tục và nhiều hơn để ăn tiếp'', anh nói.
Vườn rau xanh trên sân thượng vừa cung cấp rau an toàn cho gia đình 5 người, giúp anh Thắng có thêm kinh nghiệm để hướng dẫn cho hội viên, hàng xóm làm theo.
Hôm 27/4, anh Thắng hướng dẫn cho chị Lê Hạnh, người hàng xóm mới làm vườn sân thượng cách chăm sóc rau.
Có 10 năm kinh nghiệm trong làm vườn, anh Thắng tin cây cối xanh tươi tốt cho phong thủy, mang lại vượng khí cho gia đình, giúp tổ ấm vợ chồng hạnh phúc hơn.
Anh cũng cho rằng người trồng cây có tính khí dịu nhẹ, đức nhẫn tốt hơn. "Nhìn cây cối trong nhà có thể biết chủ nhà tính cách thế nào, có tỉ mỉ, cẩn thận hay không'', anh nói.
