Thanh Thuý dù bầu bí vẫn đi dự sự kiện “sashimi kei - cá tươi lan tỏa nụ cười”

Yếu tố làm nên giá cả đắt đỏ cho món ăn sashimi phải kể đến quy trình đánh bắt và bảo quản hết sức nghiêm ngặt. Ngư dân vượt hơn 185km ngoài đại dương, đánh bắt từng con một và dùng kỹ thuật chuẩn xác để thịt cá vẫn mới và nóng ấm. Với trọng lượng lên đến 80kg, việc bảo quản và vận chuyển chu đáo đến tận nhà hàng để đảm bảo sự tươi ngon nhất là một thách thức và tâm huyết của sự kiện “Hành trình Sashimi”.

Khi một lần tận mắt chiêm ngưỡng sự kỳ vĩ của món quà đại dương, cảm nhận cá ngừ thật sự tươi với màu đỏ đậm mọng nước, từng đường vân lấp lánh ánh xà cừ, thịt mềm tan trong lưỡi và vị ngọt lịm trong miệng sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc hạnh phúc và niềm vui lan tỏa cùng bạn bè, người thân. Đây cũng chính là ý nghĩa của sự kiện.