Ẩm thực :: kiến thức online

Để làm quen với ẩm thực từ đất nước mặt trời mọc, bạn có thể chọn thực đơn gồm: salad trứng cua đỏ rong biển tươi, cơm sushi cuốn rong biển với lươn Nhật, Tempura “Tôm ôm bí đỏ”, Sashimi cá trích và lẩu bốn mùa…
[Chi tiết...] Hữu ích: áo vest nam

Không gian ẩm thực tại Maison Sens

Là nhà hàng thứ 4 nằm trong chuỗi Sen cùng với Sen Nam Thanh, Sen Hà Thành, Sen Hồ Tây, Maison Sens là sự kết hợp khéo léo giữa ẩm thực và văn hóa.
[Chi tiết...] Hữu ích: áo len nam

Khám phá ẩm thực Hong Kong với giá ưu đãi

Kể từ ngày 14/11/2011 đến ngày 6/1/2012, mỗi tuần khách yêu ẩm thực đến Xin Wang Hong Kong Café sẽ có dịp thưởng thức 8 món ăn trong chương trình với giá ưu đãi (các món ăn trong chương trình sẽ giảm đến 50%).
[Chi tiết...] Hữu ích: áo sơ mi nam

Món ngon xứ Mường

Ẩm thực của người Mường không quá cầu kỳ trong cách chế biến, nhưng mỗi món ăn lại là một đặc sản, một sự hòa hợp tuyệt vời giữa các loại thực phẩm tự nhiên và cách chế biến hợp khẩu vị. Dưới đây là một số món ăn tiêu biểu
[Chi tiết...] Hữu ích: quần áo nam

Cá dứa hầm sả - món ngon điển hình loại cá da trơn

Cá dứa tuy giống cá ba sa, tra, hú, lăng... nhưng sau khi chế biến, mỗi loại đều có hương vị khác nhau, mùi đặc trưng. Riêng cá dứa, món hấp dẫn là hầm sả.
[Chi tiết...] Hữu ích: ao thun nam

Lễ hội ẩm thực Hà Thành

Du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn nổi tiếng từ lâu đã làm nên thương hiệu ẩm thực đặc trưng của người Hà Nội như bánh đúc hàng chĩnh, phở, bún riêu, bún bò, bánh tôm Tây Hồ…
[Chi tiết...] Hữu ích: áo quần nam

Phong cách ẩm thực năm châu tại Kumho Link

Trung tâm ẩm thực Kumho Link vừa ra mắt tại trung tâm Sài Gòn, hội tụ các thương hiệu hàng đầu về ẩm thực với phong cách của nhiều nước trên thế giới, gồm 14 nhà hàng.
[Chi tiết...] Hữu ích: áo khoác nam

Yan Can Cook: ‘Tôi muốn ăn phở trước khi chết’

Thay vì làm “chủ xị” cho cuộc thi những nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng nhất ở Mỹ hằng năm vào ngày 8/1, Yan Can Cook xuất hiện tại TP HCM dự khai trương nhà hàng của bạn. Đầu bếp số 1 thế giới bày tỏ rất thích phở Việt.
[Chi tiết...] Hữu ích: quần nam

Cuộc trình diễn các loại bánh dân gian

[Chi tiết...] Hữu ích: áo nam đẹp

Cỗ lá của người Mường

Cỗ lá (đồ ăn được bày trên lá chuối) được xem là một trong những nét riêng biệt của văn hóa ẩm thực người Mường ở xóm Vai Đào, xã Cao Răm, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình.
[Chi tiết...] Hữu ích: JEAN VIỆT NAM

Mứt dẻo dừa nước, món Tết miền Cửu Long

Người miền Tây, không ai không biết đến cây dừa nước. Đây là loại cây đa dụng vì lá dùng lợp nhà, bẹ làm lạt buộc, cọng phơi khô đốt, trái dùng để ăn và đặc biệt là làm mứt…
[Chi tiết...]

Tết về miền Tây thưởng thức tôm kho tàu

Dùng đũa gắp con tôm kho tàu màu vàng ươm đưa lên miệng nhai một cách từ tốn, vị ngọt dai của thịt, béo và giòn tan của đầu tôm thấm vào vị giác, len xuống thực quản…
[Chi tiết...]

Thưởng thức rượu men lá của người Nùng

Rượu men lá hay còn gọi là rượu Kiên Thành, tuy không được nhiều người biết tới như rượu làng Vân (Việt Yên), rượu Kim Sơn (Ninh Bình)... nhưng ai đã một lần được uống đều không bao giờ quên.
[Chi tiết...]

Đặc sản cao lầu Hội An

Đi dọc theo những con đường nhỏ của phố cổ Hội An (Quảng Nam) du khách dễ dàng bắt gặp nhiều quán bán cao lầu. Cái tên cao lầu mới nghe sao là lạ, ai chưa từng thưởng thức chắc hẳn không khỏi tò mò muốn nếm thử.
[Chi tiết...]

Dân dã, lạ miệng bánh bèo Hà Tĩnh

Bánh bèo dù ăn nóng hay nguội đều ngon và hấp dẫn. Khi ăn nóng, kèm nước mắm cay trong những ngày trời se se lạnh sẽ thấy ấm lòng. Còn khi ăn nguội, bánh hơi dai, giòn mang vị đậm đà.
[Chi tiết...]

Cá lóc nướng cuốn đọt sen- món bưng biền Nam bộ

Cá lóc ngon nhất là vào đầu mùa mưa, bụng đầy trứng; hoặc ra giêng cá trưởng thành, béo bở, mập ú, dù nướng lửa than, lửa rơm hay cách nào cũng ngon tuyệt.
[Chi tiết...]

Độc đáo món ăn từ dừa Bến Tre

Cây dừa là thế mạnh của người dân Bến Tre, vì thế nếu đến đây bạn sẽ "ngập" trong các đặc sản từ dừa: kẹo dừa, chuối xào dừa, bánh lá dừa, mắm lóc chưng nước cốt dừa, nấm mối xào dừa, cổ hũ xào dừa, chuối hầm dừa...
[Chi tiết...]

Những món ăn dân dã tại Ao Ta

Nhà hàng Ao Ta có những món khai vị như: nộm rau muống bò khô, trứng hấp càng cua đến những món chính như: Chả cua Hà thành, nem ốc Hội An, chả trai nướng mỡ lưới hay cá trê nướng giấy bạc…
[Chi tiết...]

Tai yến, món bánh dần mai một trên hè phố Sài thành

[Chi tiết...]

Lạ miệng canh bột báng xứ Quảng

Ai có dịp một lần ghé ngang Quảng Nam, đặc biệt là vùng đất Tam Kỳ - Thăng Bình, hẳn sẽ cảm thấy khá lạ lẫm khi được mời thưởng thức canh bột báng, một món ăn khá phổ biến của người dân địa phương nơi đây.
[Chi tiết...]