Kiến thức Online

Món ăn đơn giản, dễ làm này có hương vị rất thơm ngon, đặc biệt hợp với thời tiết se lạnh những ngày này.
[Chi tiết...]

Từ lúc chuẩn bị đến khi thực hiện, chỉ mất chưa đầy 30 phút là bạn đã có được món khai vị bổ dưỡng, ít béo.
[Chi tiết...]

Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại

Nấu ăn không chỉ là việc xào nấu hay nêm nếm gia vị một cách đơn thuần mà những người phụ nữ hiện đại luôn có những bí quyết riêng để món ăn thêm phần đậm đà và sắc vị.
[Chi tiết...]

11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp trẻ châu Á

Món bò áp chảo sốt dầu hào và tôm chiên tỏi sốt dầu hào của đầu bếp đến từ Đài Loan chinh phục giám khảo cuộc thi ẩm thực nhờ độ tinh tế ở hình thức lẫn mùi vị.
[Chi tiết...]

Nghêu 2 món

Nghêu là hải sản ngon dễ tìm, ngoài món hấp luộc như thông thường, bạn có thể nấu canh với khế hoặc chiên cùng cơm.
[Chi tiết...]

Gà nướng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Chỉ biến tấu một chút, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tạo ra một hương vị hoàn toàn mới cho món gà quen thuộc.
[Chi tiết...]

Mì Italy sốt Pesto, món đơn giản làm trong 15 phút

Với 100 g mì Italy, ít phô mai bột, lá quế tây, các nam nhi có thể vào bếp làm món mì sốt Pesto đãi những người phụ nữ trong nhà nhân ngày 8/3.
[Chi tiết...]

13 tính năng ít biết của dưa chuột

Có thể bạn chưa biết dưa chuột còn có khả năng làm sạch bồn rửa bát, làm trẻ hóa làn da hay thoát khỏi tình trạng nôn nao sau khi uống rượu.
[Chi tiết...]

Cá hồi áp chảo

Cá hồi ướp càng đơn giản càng ngon vì mùi vị đặc trưng cá được giữ nguyên, nếu lạm dụng gia vị sẽ lấn át mùi cá.
[Chi tiết...]

Triển lãm đồ dùng nhà bếp tại cuộc thi ẩm thực

Vòng chung kết cuộc thi ẩm thực Lee Kum Kee International Young Chef diễn ra ở Viện đào tạo ẩm thực Trung Hoa. Tại đây còn dành góc trưng bày các dụng cụ làm bếp truyền thống của...
[Chi tiết...]

Cuộc đua tài 48 đầu bếp châu Á giành giải triển vọng

Chỉ với nguyên liệu chính là bò và tôm, 48 đầu bếp đến từ các quốc gia - vùng lãnh thổ sáng tạo ra nhiều món ăn ngon, lạ miệng mà vẫn giữ hương vị đặc trưng châu Á.
[Chi tiết...]

4 món quý ông làm nhanh cho người phụ nữ mình yêu

Chỉ mất chừng 5 phút vào bếp, phái mạnh đã có thể làm xong những món ăn đơn giản mà ngon và thắm tình yêu thương với người phụ nữ trong gia đình nhân 8/3.
[Chi tiết...]

Chế biến yến sào thành món ngon vương giả

Chế biến yến sào không khó lắm nhưng tốn nhiều công, phải mất khoảng 2 giờ để ngâm cho tổ yến tơi ra và thêm một giờ nữa nhặt thật sạch lông.
[Chi tiết...]

Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm

Hải sâm còn gọi là đỉa biển, Đông y xem như món ăn có lợi cho sức khỏe, đặc biệt giúp phái đẹp giữ nhan sắc, chống lão hóa và ăn kiêng tốt nhất.
[Chi tiết...]

Hai món canh dưa cải chua ngon miệng

Món canh với vị chua nhẹ của dưa cải chua, phần thịt chín mềm vừa giúp người ăn ngon miệng vừa không có cảm giác ngấy.
[Chi tiết...]

Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc

Hình dạng quả dâu Đà Lạt không đồng đều, trái vừa phải không quá to và mềm. Dâu Trung Quốc rất đều, quả cứng mịn, màu đỏ sậm đẹp.
[Chi tiết...]

SumoBBQ ra mắt nhà hàng thứ 12

Với lợi thế nằm gần trung tâm thành phố Hà Nội, SumoBBQ Tô Hiến Thành được khai trương nhằm phục vụ những người đam mê đồ nướng Nhật Bản.
[Chi tiết...]

Canh cải xanh nấu thịt bằm

Món canh đơn giản, dễ làm nhưng lại có vị ngọt mát rất dễ chịu trong những ngày trời bắt đầu nắng nóng.
[Chi tiết...]

Cá thu Nhật sốt cà bằng nồi áp suất

Chế biến món ăn này bằng nồi áp suất giúp cá chín mềm, thấm đều gia vị mà không bị bể nát, nhìn món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
[Chi tiết...]

Món xào giúp chống ngấy ngày Tết

Măng tươi, cà tím, cải bó xôi... là những loại rau củ bạn có thể lựa chọn để làm món chống ngấy cho bữa cơm gia đình những ngày Tết.
[Chi tiết...]