Nhà hàng Long Đình vừa giới thiệu sản phẩm bánh Trung thu Long Đình với các hương vị đặc trưng của Hong Kong.
[Chi tiết...]
KIẾN THỨC ONLINE
Trứng hấp kiểu Nhật tại Bukka-Shi 
Sự hòa quyện giữa vị béo ngậy của trứng, vị ngọt thanh của tôm, thịt gà và hương vị đặc trưng của nấm đã tạo nên món trứng hấp kiểu Nhật cho thời khắc giao mùa.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Sắc và vị món chay tại Wrap 
Mùa Vu Lan năm nay, hệ thống nhà hàng Wrap&Roll sẽ giới thiệu đến thực khách một món ăn đặc biệt, không chỉ với người ăn chay mà cả những thực khách sành ăn.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Canh lá mì, món ăn từ thời ‘kinh tế mới’ 
Lá mì (sắn) để nấu canh phải là lá mì ta. Các loại mì lai, mì Nhật lá to dày, ăn độc hơn và không ngon bằng.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non Nội Mông 
Thịt cừu non là món ăn phổ biến trong đời sống của người dân khu vực Nội Mông, Tây Tạng, Trung Á và là nét văn hoá ẩm thực đặc trưng của văn hoá du mục.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét 
Gia đình ông Huỳnh Công Tín ở khu vực 1 phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ, đang sở hữu giống mướp lạ với chiều dài quả cao hơn đầu người, ăn rất ngon.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Thực đơn mới, khuyến mại ‘khủng’ từ Tiệc tại nhà 
Sau thành công của tiệc liên hoan, tiệc sinh nhật, mới đây, thương hiệu Tiệc tại nhà đã giới thiệu thực đơn mới - Tiệc chuyên đề với các món ăn đặc sản như gà chọi, cá tầm, ngỗng, cá sấu, lợn mán,…
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tự làm chanh muối thơm ngon ngày hè 
Miền Tây đang vào mùa chanh. Dạo quanh các chợ Cần Thơ, đâu đâu cũng thấy những xề chất đầy chanh (chanh tươi màu xanh lẫn chanh chín màu vàng ối) với giá rẻ bất ngờ 8.000 - 10.000 đồng/kg. Thấy giá rẻ nên mỗi lần đi chợ má đều mua vài ký chanh chín về muối dự trữ.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Đậu đỗ, dưa chuột, rau cải tiềm ẩn nguy cơ nhiễm hóa chất 
Bữa ăn của người Việt luôn có rau củ quả; song từ quá trình trồng và chăm sóc của nhà nông, các loại thực phẩm này tiềm ẩn dư lượng lớn thuốc bảo vệ thực vật, kích thích tăng trưởng.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mới lạ với nướng than hoa tại Sumo Sushibar 
Than củi có vai trò quan trọng trong ẩm thực nướng của xứ xở Phù Tang. Ngày nay, khi các loại bếp nướng hiện đại ra đời, thì những món ăn nướng trên than hoa vẫn được không ít người ưa chuộng.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Bánh trung thu kem lạnh 
Bánh trung thu là món quà không thể thiếu trong lễ hội Trăng rằm. Ngày nay, bánh trung thu phổ biến hơn, qua thời gian được khoác trên mình những chiếc "áo mới" do sự hòa quyện giữa phương Đông và phương Tây.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Dân văn phòng rủ nhau ăn chay đầu tháng Bảy 
Thay vì ra quán ăn cơm trưa như mọi ngày, hôm nay khởi đầu tháng "cô hồn", chị Trang và các bạn đồng nghiệp rủ nhau mỗi người mang một món chay tự làm ở nhà lên công ty ăn chung.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Kushiyaki - xiên nướng Nhật Bản đúng điệu tại SumoBBQ 
Các loại xiên nướng tại SumoBBQ khá đa dạng từ xiên sốt đặc biệt, viên gà xiên nướng sốt Teriyaki, xiên tôm đến cá chim xiên nướng hay mề gà xiên nướng.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Lễ hội văn hóa ẩm thực Pháp tại Equatorial 
Từ 18h đến 23h ngày 26 và 27/10, lễ hội văn hóa ẩm thực Pháp sẽ diễn ra tại tầng 2 khách sạn Equatorial, TP HCM.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Những món gỏi ngon miền Trung 
Gỏi cá, gỏi mít non... là những món gỏi bình dị của người miền Trung rất được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon.
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]